Zapiekanka Brokułowo-Kalafiorowa

Zapiekanka brokułowo-kalafiorowa, czyli tzw. cauliflower cheese to danie bardzo popularne na Wyspach. Jego przygotowanie jest naprawdę proste, lista składników niewymagająca, koszt niski... Na pozór niczym nie wyróżnia się smakiem - to prosta i oczywista zapiekanka. Jednak takie chyba najbardziej lubimy, i takie najczęściej są najlepsze.

Wytrawny Sernik z Batatów i Cukinii

Ten wytrawny sernik jest idealny na śniadanie, lunch, obiad lub późną kolację. Tak naprawdę, jest dobry o każdej porze dnia, na zimno lub ciepło. Spakujcie kawałek do pracy lub szkoły, aby cieszyć się nim kiedy dopadnie Was głód. 

Wegetariańska Lazania

Ilość warzyw użytych w tej zapiekance sprawia, że mam ochotę krzyknąć 'WOW'. Jednak nie bądźcie zniechęceni dłuuuugą listą składników (no i zakupów, które musicie zrobić), gdyż ta lazania jest naprawdę pyszna i pożywna. Poczujecie uczucie sytości i przyjemności na wiele godzin, i to bez zbędnych kalorii.

Tęczowa Tarta Warzywna

Kiedy zobaczyłam ten przepis w ostatnim magazynie Asdy, wiedziałam, że muszę go zrobić. To wegetariańskie danie olśniewa kolorami, wykonaniem i smakiem :)

Risotto z Pieczarkami

Wyłączenie makaronu z mojego codziennego menu oznaczało, że przygotowanie tanich i szybkich posiłków stało się prawdziwym wyzwaniem. Moje decyzje żywieniowe pchnęły mnie w kierunku nowych poszukiwań i doświadczeń kulinarnych. Odkryłam świat nieznanych mi dotąd produktów i nauczyłam się stosować zdrowe zamienniki.