Czekoladowe ciasto z awokado - wegańskie i bezglutenowe

Dzisiaj do kawki upiekłam pyszne ciacho czekoladowe. Jest to mój pierwszy wegański wypiek, który w dodatku jest bezglutenowy :) Wyszedł niesamowicie! Ciasto jest pyszne, lekko wilgotne, nie za słodkie - dokładnie takie, jakie uwielbiamy. Przepis aa ciacho jest bardzo łatwy, jedynie trudno mu się oprzeć!

Wegańska, nadziana papryka

Rok temu byliśmy z mężem na diecie dr Ewy Dąbrowskiej i poznawaliśmy tajniki wegańskiej kuchni. Ograniczeni w produktach, szukaliśmy przepisów na dobre dania, które będą wyborne, a zarazem zgodne z restrykcyjną dietą. Okazało się, że można bardzo dobrze zjeść, nawet jeśli ograniczymy warzywa bogate w białko i węglowodany.
Dzisiaj chciałam podać Wam przepis na faszerowaną paprykę. Idealna przy diecie "Post Daniela", stworzona dla wegan, na pewno zasmakuje niejednemu mięsożercy :) Zapraszam!

Wegański kapuśniaczek rozgrzewający

Nie jestem weganką, ale w domu bardzo lubimy praktykować kuchnię warzywną i często gotujemy jakieś wegańskie przysmaki. Naszym odkryciem bez wątpienia była zupa rozgrzewająca z białej kapusty. Po pewnym czasie zaczęliśmy dodawać do niej kiszonkę, dzięki czemu jest jeszcze bardziej smaczna i pożywna. Zapraszam po przepis :)