Escalope de veau et légumes ( 1/4 )

Publié le 28/07/2017 à 21:01 par cuisine2jacques Tags : plat tradition calvados normandie paris
Escalope de veau  et  légumes ( 1/4 )

Escalope de veau  et  légumes
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Catégorie  " Régional "  recette   n° 1284
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Ingrédients    pour 2  personnes
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 2   escalopes  de  veau  de  125  g  chacune
30   cl  de  crème  fraîche  épaisse d' Isigny
250 g  de  champignons  de  Paris  frais
2 belles  courgettes.
45   g  de  beurre
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