C'est l'heure du goûter, mais un goûter sain !

Isabelle Schillig est naturopathe et coach oculaire à Uriage et Grenoble.

La naturopathie peut aider et accompagner pour des problèmes (gestion du poids, stress, fatigue, burn-out, alimentation, pré et ménopause, etc …). La naturopathie qui concerne chaque membre de la famille y compris les enfants et l’on sait quel point il est important d’apporter une alimentation saine et équilibrée à nos enfants et ce dès le plus jeune âge !

C'est l'heure du goûter !

1. Pourquoi un Goûter Équilibré est Important pour les enfants et les adultes ?

Les enfants, en pleine croissance, ont besoin d'un apport énergétique régulier.

Pour les adultes, le goûter aide à éviter les fringales d'avant le dîner, permettant d’alléger le repas du soir.

Il permet d’aider à produire la sérotonine qui permet de calmer le rythme et apaiser le mental.

2. Les erreurs à éviter : Trop de sucres raffinés et de mauvaises graisses saturées. Les barres chocolatées et biscuits industriels peuvent causer des pics de glycémie et favoriser les fringales plus tard.

Les Composantes d'un Goûter Équilibré et Adapté aux Enfants

1. Les fruits et oléagineux : l’idéal

Fruits frais ou secs : Riches en vitamines, minéraux et fibres, les fruits sont parfaits pour l'énergie sans provoquer de pic glycémique.

Oléagineux : Amandes, noisettes ou noix apportent de bonnes graisses et des vitamines liposolubles.

Si votre enfant n'aime pas les fruits ?

Préparer un smoothie avec du lait végétal, une banane, et des oléagineux (amandes ou noisettes). C'est crémeux, sucré naturellement et facile à consommer.

Si l'enfant prend son goûter à la cantine ?

Proposez des fruits secs (dattes, figues, raisins secs) avec des oléagineux. Ces snacks sont pratiques à emporter, riches en nutriments, et évitent les sucres raffinés. A ajouter une part de cake fait maison !

"Les fruits secs sont une source concentrée de fibres et de sucres naturels. Ils sont parfaits pour un goûter sur le pouce, surtout à l’école."

Pour plus de gourmandise , une bonne organisation

Cake sucré maison ou cookies avec des bananes et des pépites de chocolat.

Astuce organisation : Préparez-les le week-end pour toute la semaine. Cela permet de gérer le goûter tout en évitant les produits industriels. ◦ "Vous pouvez trouver ma recette de cookies aux flocons d'avoine et myrtilles sur mon site. C'est facile à préparer avec les enfants, et ils adorent !"