roti telur n ribena apple

sarapan pagi..yg simple... roti telur n minum air milo..hmmm alhmdulilh..mudah-an kenyang smpai tghri...

roti telu ni kiter wat skli telur hancur...

bahan2:

roti keping

2 biji telur

garam

bawang besar di dadu (1 or 1/2 biji)

Daun ketumbar cincang halus2..(sket jer utk hiasan)

lada sulah

cara2:

1. telur dipukul

2. campurkan bahan2 lain kecuali roti,..ketepikan

3. Roti di celup kedalam bancuhan telur,

4. panas kan kuali yg xlekat tu, masakna roti yang di celup td.. balik2 kan agar masak sekata...

api jgn terlalu kuat..nanti roti nmpk ler..itam2 setmpuk manggis...

ini plak... minuman smlm... baru2 ni ader gi kedai mamak kat area sek 20 tu..ader ribena apple..aiman order..tu umi yg balun..rs sedap..tu yg balik umah abahaiman suh buatkan..cuma mungkin mamak tu guna pengisar buah kiter guna blander jer..so xberapa nk cantik..

xper nanti klau ader pengisar buah mesti lagi bestkan...(sambil mata berkelip2 ngn muka gatai kat abahaiman...hmmm nk ke kedai letrik ke bang?.....dushh dushhh dushhh)

roti jala kuah kari

nk tido, baru sempt posting roti jala yg itam2 setampuk manggis ni....wat utk dinner...xmkn nasi...ni pun dah kenyang...tp tu rr roti nyer ala2 kulit tuan yg buat ni... konon nk guna acuan yg mata tiga tu..nmpk cantik kat blog org laen tp kiter wat xcantiknyer...
last2 pakai acuan biasa tu jer...


gandingkan ngn kari ayam campur kentang...ayam xnmpk kentang pun xnmpk.... penuh ngn kuah jer....

Bun Manis

percubaan pertama... utk majlis perasmian..gajet baru.... biarla...xder jenama pun...tp kiter berbangga dgn hasil titik peluh...puas hati dpt beli ni... pas ni nk cuba mcm2 resepi roti yg lam list ni....

percubaan pertama... resepi enak dr umah ros...hmmm klau nk wat roti pasti kena berkunjung kesana...
c&P bulat dr umah ros...tengkiu ros....

BUN MANIS

Sumber: Ros Jintan Manis

Bahan-bahanya

150 gram tepung roti
100 gram tepung gandum
140 ml susu segar ( klu x der susu segar leh ganti dengan air suam)
2 sudu besar susu tepung
2 sudu besar gula
1 sudu kecil yis
1/2 sudu besar garam
2 sudu besar marjerin
1 sudu kecil bread improver ( mesia mari)

Caranya.
1. Kalau ade cik BM tu leh lah masukkan semua bahan dan pilih menu Dough dan On je, kalau takde masukkan semua dalam bekas adunan dan uli hingga tak melekat pada tangan. Pastikan Doh betul-betul lembut ye.

2. Tips untuk dapat doh yang lembut, ambil plastic bersih dah letakkkan doh di dalam plastic tu, ramas-ramas beberapa minit, lebih kurang 5 hingga 10 minit, keluarkan dan uli semula dalam bekas adunan, anda akan dapat doh yang lembut dan elastik.

3. Kemudian perap doh dan tutup bekas adunan dengan plastic wrap dan biar doh naik dua kali ganda. Selepas itu tumbuk-tumbukkan doh bagi mengeluarkan angin. bahagi doh pada 12 bahagian kecil dah susun atas dulang pembakar. Biarkan naik sekali lagi, spray dengan air dan tabur sedikit permukaan doh dengan gula. Bakar pada suhu 180 darjah selama 20 minit.

4. Untuk mendapatkan permukaan doh yang licin dan tidak kering pastikan permukaan bun tadi ditutup dengan alumunium foil, selepas 10 minit masa dibakar baru buka alumunium foil tu dan biar permukaaan nye perang. Bila baki masa membakar ade lebih kurang 2 minit buka pintu oven dan glis dengan marjerin dan bakar semula hingga selesai. Harap tips saya ni dapat membantu ya.Selamat Mencuba.

klau nk nengok yg sgt2 cun jum clik sini...

yg ini sgt la buruk rupanyer... tp sedap... pestaim cuba wat guna hot dog...mlm ni cm nk cuba lagi la...

puding roti sos kastard

kira aci tak letakkan sarapan pagi waktu ptg2 gini, hihi.. nk masukkan n3 pagi2 neh...tp tu rr skrg tengah dok uruskan projek amal anak yatim...15hb mei nie... dah ptg ni k ler sket...
menu sarapan pagi td..wat smlm... smbil2 sembg2 ngn jiran2 kat umah ni.. wat sket puding roti yg simple dimple neh...zup zap zup zap..terus masuk lam oven... dah siap masak...
sejuk simpan lam peti so pg td baru rasmikan...

puding roti ni kiter mkn ngn sos kastad..kebertulan pg ni..kuar lewat sket ke library, tu yg sempt wat gini... hmmm memng kenyang smpai tghr ..grrrrrrr alhmdulilh......

garlic bread

salam.... hahh mud updated sudah mari... sbgai pengubat rindu meh kiter layan menu sarap km.. tp ini yg hr minguu lepas..hihi x abis ..w/pun simple tp.. aiman makan berketul2..

garlic bread.. ngn mushroom sup... roti ti terlebeh bakar.. dah nk itam legam dah..

mushroom sup segar dr tin hihi..kes malas neh..