【Sous vide】慢煮神棍-Anova 開光~~

米媽其實想要了很久的慢煮神棍，應該在敗婦群組裡已經有人分享了一兩年了吧，但就是感覺價錢有點令人猶豫，所以一直都沒買回來。這支神棍也一直都有不定期減價，米媽就是捉不住時機買，今次會買也只是看到好像減了很多，不買不可的樣子，就乖乖付錢了~當時米米送給米爸的禮物吧~~(有小朋友的好處~)

BB展Huggies Platinum 鉑金級助防疹紙尿片大比拼~

上兩星期既BB展唔知大家有無去到掃貨呀~米媽都受HUGGIES邀請去聽下佢地新出既防尿布疹紙尿片介紹會。

【簡易小菜】手撕雞麻醬拉麵

夏天，吃麵實在太適合了，熱食凍食，或者作為小菜都很不錯。今次介紹這個，可以作為小菜或是主菜。而且，做法也是很簡單的，再沾上混醬，酸酸甜甜有芝麻香，很開胃呢~

家鄉福建滷麵—附食譜

米媽的家鄉在福建，家裡常常會煮一大盤滷麵一起吃，現在嫁了仍然喜歡吃，於是在家都會時常煮來吃呢。家鄉滷麵有很多配料，煮法，家家戶戶都略有不同呢，有時也因應那些材料新鮮或者方便就拿來煮，不過家鄉滷麵最重要的就是水份的控制，太多水會變得湯湯水水的，太少又會太乾似撈麵，水份要剛好，濕濕有少少水份的，另外就是一定要買五花腩，切粒去爆香變成香口的肉乾，另外就是將紅蔥頭用油爆香，之後用來濽在麵上。另外就是一大把炒花生，吃麵時配著一起吃。想起都已經流口水呢。今次在家裡做的版本是健康版本，因為家裡21個月的小屁孩都可以一起吃呢。

【簡易快炒】印尼炒麵—附食譜

米媽家裡有印尼工人姐姐，米媽最喜歡就是互相交流，學她們的菜式，有些真的很美味呢，特別是辣辣的菜式。有沒有吃過營多撈麵，工人姐姐試過炒一次後，米媽及家人就愛上，當然就學起來~有時候朋友定親友來家裡，這個快炒公仔麵很適合呢~

小米一歲紀念相集

米媽覺得米米的每個時刻都很重要，很想要全部都永遠記錄低等以後都可以回味。這次找到Difference Production 來拍。 很滿意呢~~

遲來的米米一歲相，不多說了，翻到這些照片，都是滿滿的幸福。

【20分鐘簡易料理快炒】干燒伊麵—附食譜

記得每次去飲喜宴的話，最後多數都會有干燒伊麵，很美味。但平常在家裡反而很少煮來吃。這次家裡有剩下一個伊麵底，想說就來個快炒干燒伊麵吧。 只要家裡有基本的調味料，就算不下任何配料都可以很美味，當然，配合草菇，芽菜，蒜仔，或是一些瑤柱蝦米會更香口豐富。炒伊麵，個鑊要夠油夠熱，之後下伊麵炒時要快手，之後就可以轉小火後再加調味料兜勻就可以。因為大家買的伊麵可以會有大小之分，所以調味方面要自己試味。