Hamis mézes krémes

A kókuszkocka projektet egyelőre felfüggesztettem, mivel tegnap hirtelen jött az ihlet: mi lenne, ha valami nehezebbel próbálkoznék, például a kedvenc karácsonyi süteményem, a mézes krémes (valahol mézes zserbónak hívják) átalakításával.
A fotóim nem igazán adják vissza (egyrészt telefonos minőség, másrészt én és az ételfotózás...), de külsőre, és ízvilágban is sikerült megközelíteni az "igazit". 12 nagyobb darab (az az igazi süteménykocka (téglalap:D) méret) lett ekkora adagból. Egy darabbal is kellően "eltelik" az ember, ráadásul mivel nem tartalmaz mézet, nem kell napokat várni a puhulására, elég néhány órát.