Kecskesajtos paradicsomos leveles

A leveles tésztából pohárral köröket szaggattam, sütőpapírra raktam. Megkentem kevés olívaolajjal, megszórtam egy kis oregánóval, szeleteltem rá kecskesajtot, raktam rá félbevágott koktélparadicsomot, majd megsütöttem.

A legkisebb falta, a három leveles közül ez ízlett neki a legjobban.

Áfonyás kosárkák

Ehhez a sütihez a leveles tésztából pohárral köröket szaggattam, sütőpapírra raktam. 25 dkg túróhoz kevertem egy tojássárgáját, egy kávéskanál fahéjat, két kanál cukrot, egy fél citrom héját, és a tésztákra halmoztam. A szélüket pedig megkentem tojássárgájával, amihez kevés tejet öntöttem. A túrót megszórtam áfonyával, majd forró sütöben megsütöttem.

Szilvás táska

Az elmúlt napokban készítettem néhány egyszerű sütit leveles tésztából, sósat és édeset is. Igaz, csaltam, mert bolti tésztát használtam, így az igazán gyors és egyszerű kategóriába tartozik mind a három.

Ehhez a szilvás leveleshez a tésztát felvágtam, sütőpapírra raktam. A szilvákat megmostam, felszeleteltem, beleforgattam egy kis fahéjas cukorba, a tésztára pakoltam. A tészta szélét (kb. fél cm) megkentem egy kis tojássárgája és tej keverékével, majd forró sütöben készre sütöttem. Amikor kivettem a sütőből, egy kis vízzel hígított szilvalekvárral megkentem.