Ingredientes para sopa:
- 3 Batatas
- 2 Cebolas (não muito grandes, médias)
- 4 a 5 Cenouras (conforme o tamanho delas)
- 1 colher de sopa de Azeite
- Sal q.b.
Cozer as batatas, cebolas e cenouras durante 10 min até a batata estar cozida, de seguida temperar a gosto com o sal e azeite. Usar a varinha mágica para triturar os legumes e temos um creme base para muitas sopas.
Ingrediente extra: Queijo ralado (quando se serve a sopa, colocar queijo ralado no topo)
