Pan cake

食谱＞＞＞

面糊：
330g面粉
3粒鸡蛋
70g幼糖1小匙instant dry yeast
1小匙苏打粉
420ml水

餡料：
300g炒香花生，舂碎
50g幼糖

做法：
1.将面糊料放进大碗中充分均匀，休息最少30分钟。
2.烧热不黏平底镬，抹上少许油，倒入适量面糊，加盖中火煎约1分钟或至熟。
3.洒上馅料，对折便可离镬享用。

pancakemix,

我是用其中一位网友的食谱来做的，食谱如下：谱来自春燕姐：454g自发粉，600ml鲜奶（白开水也可以），170g糖和3粒鸡蛋，把全部的材料混合好静放30分钟，之后就可以弄了，要用小火煎（不粘平底锅不要放油）

A.K.自家pan cake

简单又好吃的pancake(^V^),

不会输给外面卖的喔(^.^)

《食谱》

材料：自发粉200g,蛋2粒，

鲜奶220ml,糖70g,油1汤匙半

做法：

全部搅均匀，休面20-30分钟，用不沾锅以小火煎

至两面熟了即可（也可以涂上果酱，花生酱，巧克

力酱，蜜糖， 自家果酱，自家叁吧辣椒酱等等。。

依个人口味）O(∩_∩)O