春菜

野菜 初体验

材料；

baku 野菜【谐音】、虾米

做法；安娣说：快速大火炒即可

果然，美味极了！

A.K.粉丝鱼胶包菜 24.12.12

材料：
粉丝
自制鱼胶肉
包菜
红萝卜
盐、胡椒粉、生抽、鸡精粉及少许水【焖鱼胶肉】

每日一菜，怎能少了它？20.12.12

材料：
金马伦菜心
五香鱼条
油盐糖酌量

A.K.素菜 17.12.12

材料：
包菜、香菇、粉丝、红萝卜、

调味料：
盐、香菇精

少许水 【焖粉丝】

韭菜鸡蛋金针花 埋没 黑木耳 12.12.12

有肉必有菜～沙葛～粉墨登场

材料：
沙葛、鸡肉、银鱼
调味料：
生抽、盐、少许鸡精粉

银鱼 误闯 包菜园

方法简单如下；

开始时，大火快速炒。炒均匀以后转 中小火 盖


上盖子 焖至熟透。


重点；不能加入任何水分，只能用包菜本身出的


水分来焖至熟透即可。


你听懂了？？？？


告诉你，炒包菜是我的强项呢。连大姐也称赞我



还问我；如何炒到这么翠绿/脆口呢！！


自豪中！

银鱼迷失菜园里

 

材料：
银鱼
小白菜
    枸杞