Yzabel Chalaye
AnimatriceLe week-end du 21 et 22 septembre, les Journées Européenne du Patrimoine ouvre des portes habituellement fermées au public. En Alsace, des lieux d'exception vous attendent
Les croisières gourmandes de Batorama offrent une expérience unique à Strasbourg : découvrir la ville tout en dégustant des vins. Le 25 septembre, place aux "vignobles improbables" pour un voyage sensoriel inédit.
Les infrastructures accessibles, qu'il s'agisse des transports ou des espaces publics, sont cruciales pour garantir l'inclusion des personnes handicapées. Malgré les progrès, des efforts restent à fournir pour un accès égal pour tous.
Laure Flesch, la créatrice de la première knackerie d'Alsace, propose des mini-knacks en cornet, à savourer avec des sauces artisanales et des bières locales, au cœur de Strasbourg.
Quelles sont ces petites choses que vous faites au quotidien et qui embellissent votre vie ?
Le chef Juan Forcadete, aux commandes du restaurant O'Thurot à Haguenau, célèbre bientôt le premier anniversaire de son établissement. Passionné par la cuisine depuis l'enfance, il propose des plats généreux et gourmands.
Se lancer dans la généalogie permet de retrouver ses ancêtres et de mieux comprendre l’histoire de sa famille. Découvrez nos astuces pour construire un arbre généalogique détaillé.
Thierry Mulhaupt, chocolatier engagé, partage son aventure colombienne et sa démarche durable de fabrication de chocolat, respectueuse de l'environnement, de la fève à la tablette.
Connues des civilisations anciennes et aujourd'hui scientifiquement reconnues, les huiles essentielles sont des extraits naturels de plantes puissants et d'une extraordinaire efficacité, tant sur le plan de la santé que de la beauté et du bien-être.
Le CEFPPA à Ilkirch lance une formation inédite pour tous ceux qui souhaitent se reconvertir dans l'hôtellerie-restauration. Un parcours soutenu par des experts locaux.
Que vous souhaitiez vendre un objet, l’assurer ou simplement en connaître la valeur, il est important de passer par un professionnel qui saura prendre en compte tous les éléments pour une estimation fiable.
Au cœur de l'Alsace, la charcuterie traditionnelle est marquée par la richesse des saveurs et la qualité des ingrédients.
Choisir un bon matelas est essentiel pour assurer un sommeil de qualité et maintenir une bonne santé physique.
Au restaurant Les Canailles à Strasbourg, on est spécialisé dans les poissons et fruits de mer. Fraîcheur et simplicité sont au cœur des recettes du nouveau jeune chef, avec des conseils pour ne jamais rater une cuisson et des idées de sauces savoureuses.
ça y est c'est une nouvelle année scolaire qui a débuté !
La volaille, star des cuisines françaises, est à l’honneur. Laurent Huguet, chef étoilé, partage ses astuces pour bien choisir, cuisiner et conserver poulet, canard, dinde et autres viandes blanches.
Avec Maître Etienne Schaller, notaire à Strasbourg
La cuisine végétale n’est pas une simple tendance, mais un véritable art de vivre pour Thierry Schwarz, chef étoilé du restaurant éponyme à Obernai et parrain du salon BioBernai, il sublime les légumes avec des techniques de haut vol, tout en mettant à l’honneur les produits locaux.
Depuis plus de 25 ans, la carte Vitale est un objet phare de la vie quotidienne des Français qui facilite la prise en charge de leurs frais de santé et le remboursement rapide par l’Assurance Maladie.
Le chef alsacien Mathieu Koenig partage ses astuces pour les utiliser au mieux : conservation, cuisson parfaite, et idées de recettes originales.
Yzabel Chalaye animatrice de l'émission "on cuisine ensemble " de 10h à 11h sur France Bleu Alsace.