20/08/2011

Čokoladna torta iz filma "It’s Complicated" :)

Uz časopis koji kupujem dobila sam zbirkicu od 13 recepata iz ove ODLIČNE KOMEDIJE (kliknite ovde). Preporučujem i tortu i film! :) Uživaćete...


Sastojci

biskvit

300 g. brašna, prosejanog
100 g. čokolade za kuvanje, istopljene
15 g. kakao praha
100 g. maslaca
250 ml. mleka
225 g. smedjeg šećera
3 jaja
1 kašikica vanila secera
1 kašikica sode bikarbone

fil

225 g. čokolade za kuvanje
140 ml. punomasne mlečne slatke pavlake
100 g. maslaca

Priprema

Sve sastojke za piškotu staviti u posudu i izmutiti mikserom.
Sipati u podmazan i brašnom posut kalup precnika 20 cm. Peci na 180 stepeni oko 1 sat. Proveravati da li je peceno u sredini.
Kada se izvadi iz rerne, ostaviti 10 minuta da se malo prohladi pa tek onda odvojiti kalup, staviti na rešetkastu podlogu da se skroz ohladi.

Istopiti na pari zajedno čokoladu i maslac mešajući i u toplo dodati slatku pavlaku. Ostaviti da skroz ohladi.

Piškotu preseći na dva dela, jednom trećinom fila filovati tortu u sredini a ostatkom filavati tortu spolja.

7 коментара:

  1. Анониман23:34

    Uh i ja bih se smesila ali ne od komedije nego od ove divne torte;)

    ОдговориИзбриши
  2. Maja trazi da pravim ovu tortu, probacu.

    ОдговориИзбриши
  3. Da li se slatka pavlaka pre dodavanja umuti ?

    ОдговориИзбриши
  4. Анониман12:40

    Pravila sam tortu za vikend i mogu reci da je fenomenalna. Mislim da je pun pogodak sto u filu nema secera, tako da savrseno izbalansirana i definitivno nije preslatka. Ja sam je pravila u kalupu od 23 cm i mislim da cu iduci put napraviti malo vise fila. Pokusacu danas da fotografisem poslednji komadic, pa da postavim na tvom FB nalogu.

    ОдговориИзбриши
  5. Mozda neki savet za nas sa kalupom 28cm? :(

    ОдговориИзбриши