Sunday, February 10, 2008

Zeeva si Guru Masak

warning: postingan ini sumpah panjang banget, jadi jangan dibaca sambil goreng telor, nyetir mobil ato maen piano!

Di suatu siang yang terik, seorang gadis manis terjebak di dapur bersama sang Ibu yang lumayan galak –piss mah!-

“ambilin daun anu” –lupa euy daun apaan- “Enggak tau lagi daunnya kayak apaan?!” –ngomongnya pake urat nih, bentak2!-
“emang kayak apaan?” –takut2-
“makanya kalo disuruh bantuin masak nurut! Perempuan susah bener diajak ke dapur! Ambil di depan, tinggal nyabut, pas di sebelah pohon jeruk nipis, enggak tau lagi jeruk nipis kayak apa?! – tetep pake urat!-
“tau..tau...” –dalem ati: yeilah jeruk nipis doang mah gancil!-

Sampe depan rumah si gadis manis bengong, ternyata gak ada pohon yang berbuah jeruk nipis, duh gimana gue bisa tau yang jeruk nipis yang mana yah....Untunglah gadis manis tersebut tidak kekurangan akal, si gadis manis pun –perasaan ditekenin banget ‘gadis manis’nyah- menciumi semua daun di semua pohon di halaman depan –untung enggak banyak!:-&-

Ketauan deh yang mana si pohon jeruk nipis! Liat pohon sebelahnya.....cabut daunnya! Berez!

Gadis manis kembali ke dapur dengan bahagianya.....-semoga abis ini acara masak cepet kelar

“nih mah!’

Si mamah melotot, sambil agak nyengir, sambil mukanya merah nahan ketawa ato nahan marah, sulit disimpulkan!
“ya Allah diniiiiiiiiiiiiiii......” –yah ketauan deh nama gadis manisnya!:"/>-
“ya Allaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah........” –sumpe de sepanjang itu! diulang2 lagih-
“ini kan rumput!!!!”

Begitulah kira-kira penggambaran betapa si gadis manis tersebut di atas sungguh sangat ‘mahir’ dalam urusan per-dapur-an.

Kemahirannya begitu termasyhur, hingga kalau si suami sedang makan indomie hasil bikinan gadis manis -eh...dah gak gadis lagi dong yah, kan udah punya suami- ade si istri manis, bakalan menepuk-nepuk pundak sang suami sambil berkata “kesian amat kak rio, makan makanan fear factor gini”

Sering-sering juga si mamah nan galak, tetep kekeuh nyuruh gadis manis ngegoreng chicken nugget di saat menjelang sahur. Saat-saat di mana gadis manis masih ngantuk n sebel banget kenapa dia kudu jadi anak perempuan satu-satunya yang sama sekali tidak dimanja, malahan disuruh ke dapur mulu –dengan paksa!X(-

Setelah menggoreng chicken nugget yang tentunya sangat sulit dan butuh keahlian khusus, si adik-adik gadis manis yang berjumlah 3 manusia masih merasa perlu berkomentar “apaan tuh teh?” “ya chicken nugget b*go!” “dih najong, kenapa item-item gitu?!” “diem lu! Nih chicken nugget rasa coklat, kalo gak mau gak usah sahur sekalian!”

Adik-adik yang tidak pernah kehilangan selera makan dalam segala cuaca pun tetap menghabiskan chicken nugget rasa coklat buatan gadis manis. Tetapi, tentu saja mereka tak rela menderita mengunyah chicken nugget -yang lebih tepat dikatakan rasa pare daripada rasa coklat- tanpa perlawanan “iiih gak enak banget sih nih, mana item gosong-gosong gini” –ngomongnya sengaja kenceng2, provokasi!- dan yang diprovok pun terprovok “si dini tuh yang goreng, emang keterlaluan nih anak, chicken nugget tinggal goreng aja masih gosong, makanya kalau orang tua nyuruh masak tuh nurut, jadi perempuan...yada..yada..bla..bla..bla...sang...seng...song....dar...der...dor...la...li...lu...ba..bi...bu...” –udah gak kedengeran, langsung masuk kamar sambil noyor si provokator-

Tapi, gadis manis tidak berhenti di situ. Suatu hari, Tante Ina teman sekantor mendapat undangan perlombaan membuat nasi goreng yang diadakan oleh Sekolah Pariwisata Trisakti. Instruksi dari yang ngundang adalah: bawa teman sebanyak-banyaknya, soalnya pertandingan ini harus diisi oleh peserta dari berbagai latar belakang profesi. Nah akhirnya, sepakatlah, dari kantor si gadis manis ketika itu, yang ikut adalah gadis manis, tante kiki, tante ina dan tante ira. Enggak inget gimana ceritanya pokoknya si gadis manis pun berpartner dengan tante kiki, sementara tante ira dengan tante ina.

Maka tibalah hari H, tanpa persiapan apapun –lah ngerti juga enggak masak nasi goreng kudu persiapan apa- berangkatlah gadis manis dan rombongan mengikuti perlombaan akbar tersebut. Sesampainya di TKP, ternyata para pesertanya serius gila! Ada yang bawa beras Thailand demi kepulenan si nasi goreng, ada pula yang bawa nanas, bawa kelapa, bawa penggorengan segede truk gandeng pantura, macem-macem deh. Lah si gadis manis cuma dibawain tomat sama Tante Kiki. Sementara tim Tante Ira dan Tante Ina juga lumayan serius. Yang serius sih tante ira, beliau sampe bela-belain melakukan gladi resik di rumahnya, memfoto hasil masakannya di HP, kemudian berdiskusi dengan partnernya sesaat sebelum perlombaan dimulai. Gadis manis cuma nyengir kuda, berharap banyak pada Tante Kiki yang sering bantuin mamahnya masak –juga dengan paksaan! Ada apa sih dengan para mamah....heran....[-)-

Begitu lomba dimulai, tak dinyana tak diduga, lombanya beneran serius euy. Tempatnya juga udah dirancang banget. Jadi ada sebuah meja panjaaang, isinya berbagai macam perlatan masak, dan bumbu-bumbu standar nasi goreng. Meja panjang tersebut diisi sama dua tim, jadi empat orang lah. Begitu lomba dimulai, gadis manis bengong, nunggu perintah dari tante kiki. Cuci ini, potong itu, ambilin ini, potongin itu. Udah deh berez! Loh...kok yang laen belom yah....:-Bjangan-jangan kita bikin nasi goreng setengah mateng lagih...masa yang laen blom pada mateng.

Enggak lama, ibu-ibu dari tim sebelah negor “mbak itu garemnya gak dipake? Kalo enggak dipake saya minta deh...” “hah? Ambil aja bu...” si ibu ngambil sedikit garam, terus sisanya dikembaliin lagi. Gadis manis yang kemampuan analisanya setajem tatapan perjaka terhadap perawan ting-ting pun mulai mencolek-colek tante kiki...”ki...kok ibu-ibu itu garemnya ampe kurang ya? masak kita lebih, jangan-jangan kita salah masak nasi gorengnya”:-? “iya yah....gimana dong?” “udah kita masukin aja lagi garem yang sisanya...eh kalo enggak masukin semuanya aja deh...ibu-ibu itu aja bumbunya abis semua” sambil cekikikan berdua ;)) ngebayangin para juri yang bakal keracunan pas nyobain nasgor kita, maka kita masukanlah segala rupa bumbu yang masih ada.

Enggak lama panitia dateng sambil bilang waktunya hampir habis. Lah kita mah nyantai, orang dari tadi udah kelar. Maka segeralah gadis manis yang bertugas nganterin nasgor ke pantia pun bergerak. “nama nasi gorengnya apa mbak?” “heh???” kenapa gak ada yang bilang yak nasgornya kudu pake nama, “nasgor ala kadarnya” bodo dah, itu yang kepikiran! Lagian kan niatnya mah mulia, biar juri gak kecewa gitu pas nyobain....’iya emang bener ala kadarnya’

Selesai semua peserta nyetor nasgor, ternyata si nasgor ini didisplay di depan pintu masuk. Gadis manis cuma nyengir ngeliat nasgornya yang sangat eye catching. Gimana enggak? Yang laen tuh ya ada nasgor in the blanket yang dibungkus telor dadar –ih ngebayangin bikinnya ajah riweh- ada nasigor hawaii yang ditaro dalem nanas –atuh asyem- ada yang hiasannya pake apaan tau yang dibentuk bebek2an, ah banyak lah, semuanya niat gitu keliatannya. Jelas ajah gadis manis mah mimpi juga enggak bakalan menang, tadinya kita semua udah niat pulang. Cuma Gadis manis ogah rugi, masih pengen nungguin acara icip nasgor hasil lomba. Secara nasgor baru boleh diicip setelah pengumuman pemenang, akhirnya kita berempat nyantai2 dulu, jajan2 di arena bazar, sampe terakhir duduk-duduk di taman sambil ngemil.

Eh lagi asyik duduk, tau-tau ada mas-mas panitia teriak-teriak. “dini kiki mana? Dini dan kiki? Mana yah?” “eh...kita mas...” “dipanggil panitia mbak, menang tuh!” “hah menang? Menang apaan?” “menang lomba balap karung mbak” –he..he..boong deng masnya gak ngomong gituh- “menang lomba nasi goreng” yaiyalah...emang dari tadi juga cuma ikut lomba nasi goreng, masak mau menang lomba karokean.

Bengonglah si gadis manis dan tante kiki, sambil digiring naek ke panggung. Sampe atas kita berdua cekikikan gak jelas. “ki...kita juara tiga kali ya?” “tau nih...udah dengerin aja....” gak lama pembawa acara ngomong ke penonton “nah ..inilah mbak Dini dan mbak Kiki....gimana mbak, apa rahasianya nasgornya bisa sampe juara satu begini, enggak berniat jualan di blom M?” asli kita berdua ketawa cekikian, juara satuuuuuu????? Terakhir, setelah acara pembagian kado dan tetek bengek lainnya, si pembawa acara tak lupa mengumumkan “buat yang penasaran akan rasa nasgor pemenang...tenang saja, sesaat lagi, semua orang boleh menyicipi semua nasgor hasil perlombaan ini” Dengan sigap, gadis manis menarik partnernya turun dari panggung, kabuuuuuuuuurrrrr.......... Bukan apa-apa, entar kalo orang-orang nyobain nasgor kita, gadis manis kan takut hadiahnya diminta lagi.

Sampe rumah si Ibu nan galak bertanya “itu hadiah dari mana?” “menang lomba nasi goreng” –hening....-

5 menit kemudian
“dapet hadiah darimana kamu?” –mulai bernada tidak sabar- “yeee dibilangin, menang lomba nasi goreng”

5 menit kemudian lagi
“kamu beneran menang lomba nasi goreng?” “ya bener!” “masak kamu menang lomba nasi goreng, ngupas bawang aja gak bisa” “ya gak tau, emang menang sih....” “si kiki juga menang?” –tadi sempet liat kiki bawa bungkusan kado juga- “yaiya, kan kita satu tim, satu tim itu berdua masak nasi gorengnya....” “oooooh.....pantesan bisa menang, bareng si kiki!” “dih..dini juga masak tau, motong-motong, nyuci-nyuci ayam, dll dsb dst...” –si mamah cuek aja, mukanya tetep gak percaya- ihhhh....syebel...kalo kata kak rhoma mah...tyer-lah-luh...[-)

Selain itu juga gadis manis setelah jadi istri manis, pernah loh menang lomba bikin latte di Starbucks Cikampek. Padahal mah waktu diajarin gak merhatiin, dalem ati “buruan kek ni acara makan-makannya, lapeeer” Waktu itu istrimanis dapet hadiah gratis ke Nusa Dua Bali sambil diajak ikut pembukaan Starbucks di Bali. Tapi seperti dapat diduga, teteeep ajah si mamah enggak percaya.X(

Lalu...apakah prestasi tersebut memberi pengaruh terhadap kemampuan si istri manis, yang kemudian bertransformasi menjadi si bunda manis?....ya enggak juga!

Padahal, celakanya, Zeeva harus makan! –begini kok celaka- Yang lebih celaka, Bunda keburu dapet ilmu kalau makanan terbaik buat bayi –sampe besar juga sih- adalah yang homemade!

Maka kompor gas yang dikasih eni pas Aybund merit, yang selama ini enggak pernah keluar dari kardus pun terpaksa turun gunung. Begitu pula satu set panci hadiah lomba masak nasgor. Rice cooker yang sama sekali tidak pernah memasak nasi –biasanya bubur, soalnya takaran aernya kebanyakan mulu:"/>- akhirnya terpaksa menjalankan takdirnya. Setelah alat-alat siap sedia....what’s next??? Whoooaaaaa bener-bener gak tau mesti gimana, apalagi setelah terjadi tragedi sembelit.

Maka mulailah ngerecokin anggota milis sehat dan asiforbaby. Nanya-nanya segala macem. Tidak lupa berguru pada Ibu Ida nan baik hati. Beliau sampe shock berat loh waktu ditanya ngukus itu apaan? Iiiiih jadi malu euy :"/> Selain melihat-lihat koleksi resep Ida buat si Thole, Bunda juga sering nyontek menunya Damai, menunya Deeja&Deema, n menunya si Kaka juga. Kenapa nyontek menu mereka? Soalnya seru dan yang penting jelas! Kalo ada resep yang bilang ‘garam secukupnya’ duh langsyung dadah babay deh....lah pan kalo Bunda ngarti garem yang cukup itu segimanah, ngapain liat resep...

Nah dengan modal resep-resep dari blog-blog bermanfa’ad tersebut, Bunda juga ngeliat blognya Budi Boga. Lah kan makanannya buat orang dewasa? Yaiyalah, Bunda kan udah berani masak buat Ayah juga! Heibad kaaaan.....B-)

Jadi inget pertama masak beneran –emang yang buat zeeva boong2an?!- pokoknya kalo dibilang garemnya setengah sendok, bunda bener-benerrrrrr ngukur setengah sendok, gak berani lebih ato kurang sedikit pun jua. Udah gitu kalo belanja sayur, Bunda pilih ke supermarket ato gak ke tukang sayur tapi pake trik beginih: tatap mata tukang sayur dalam-dalam, jangan sekali pun mengalihkan tatapan mata darinya, fokus...fokus dan fokus! Lalu, ambil nafas dalam-dalam, ucapkan dengan cepat, yakin, dan tentunya lafal yang jelas “kangkung ada yu?”. Mengapa mesti pake trik tersebut? Soalnya kalo gak gitu, suka ketauan Bunda gak ngerti kangkung yang manah. Kan yang konyol kalo Bunda megang kangkung terus nanya “kangkung ada yu?” iiiiih malu atuh....;))

Jadi inget tragedi Melon....jadi si Mamah dulu, waktu hamil Bunda sempet ngidam melon. Jadilah si Bapak disuruh berburu melon. Berhubung Bapaknya Bunda aslinya emang orang kampung yang masa kecilnya sangat prihatin, jadialah dia gak kenal melon. Tapi demi istri tercinta berangkatlah dirinya ke tukang buah, “melonnya berapaan nih bang?” –sambil megang2 buah- “gak ada melon pak, itu jeruk bali” #-o Udah gitu si bapak waktu Bunda masih hamil Zeeva dengan enaknya malah menyarankan Zeeva diberi nama Melon!!! keterlaluan emang si Abah!

Intinya mah, Zeeva tuh bener-bener jadi Maha Gurunya Bunda deh. Memporakporandakan kehidupan Bunda –in a good way:)- ‘Memaksa’ Bunda belajar banyak, dan akhirnya ‘mengakui’ betapa besarnya manfaat pelajaran-pelajaran tsb. Soalnya Bunda dulu super duper yakin enggak bakalan butuh keahlian memasak selama warteg masih bertebaran di penjuru endonesyiah. Hebatnya, paksaan versi Zeeva tuh ampuh puh..puh..., seengak-enggaknya kalo dibandingin paksaan versi Eni ;p Kan prinsip Bunda, motivasi terbesar adalah terpaksa –jangan diikutin ya Zeev- nah Zeeva telah menemukan cara memaksa paling indah yang pernah Bunda alamin.....cwi...wiiiiiiit..... Satu lagi, Zeeva bikin Bunda jadi lebih deket sama Eni. Omongan Eni yang dulu kedengeran ngada-ngada dan gak penting, sekarang terbukti kebenarannya!

Eh berarti Bunda sekarang dah jago masak dong?! Tentu...................tidak! masih jauuuuuuuh....lah, mungkin juga enggak akan pernah jadi yang namanya jago masak. Biarpun hati sempat berbunga-bunga mengetahui almarhumah Bunda Inong dulunya juga gak bisa masak terus bisa jadi seleb internet gara-gara masakannya, tapi teteeep ajah ampe sekarang masih sering ngegoreng yang rasa-rasa coklat. Dan tetep, tiap si ade abis nyobain masakan Bunda, komentarnya cuma satu “dapet salam dari produser Fear Factor”

tuh kan beneran panjang!

ayem beeek....

fuiiiiih.....#:-S
Beginilah nasib si tukang nulis. Dikejar-kejar deadline mlulu, jadilah blog tercinta terbengkalai, blogwalking juga jarang, nah mumpung lagi break bentar, pengen nebus dosa nih.

Pertama,
ternyata diriku sempat dapet award dari Bunda Salma and Teh Gege, eh kok ya ngambilnya syusyeh yah? di blognya Salma pas mau copy katanya kudu nanya Bunda dulu, pas buka blognya teh Gege lebih panik, kok gambar doang teh, tulisannya manaaaaah.....:(( Apa cuman diriku yang gaptek yah, gak ngerti mesti klik yang mana....

Anyway, ngomong-ngomong soal gaptek, liat gak tuh Bunda udah bisa pake smiley B-) Hebat kaaaaan? Kalo ini yang ngajarin mama Vian -tengkiu mama Vian- Jadi ceritanya pas long weekend kemaren Bunda ke Paris mau permak lepis, yah sekalian aja minta ajarin masukin smiley ke mama Vian B-)
Permak lepis kok ke Paris...:D
Eh tapi beneran mama Vian yang ngasih tau tempat nyomot smiley inih, waktu itu dia yang ke kebayoran lama, mau permak lepis :D
tambah ngaco....

Pokoknya sodarah-sodarah.....tunggulah akyu mampir di blog-blog indah kalian -mumpung blom deadline lagih- ayem beeeeek.....