Pişirmesi olmayan bir tatlı yine.. Tıpkı bu çilekli cheesecake tarifi gibi.. O yüzden yine pratiklik sınıfında tam not almayı başardı. Tarifi umut sepetim blogunda görmüştüm. Fotoğraf çekmeye fırsatım olmadan kesen misafirlerime de buradan selam olsun :) Neyseki bu pozu instagram için çekmişler :)
Bu arada instagram hesabımı takip ediyor musunuz? https://www.instagram.com/yemekbahane
Malzemeler:
- 2 paket Dankek çikolatalı rulo pasta
- 1 paket toz kremşanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 500 gr dondurma (ben vanilyalı kullandım)
- meysim meyveleri (ben şeftali, kırmızı erik ve üzüm kullandım)
Yapılışı :
- Toz kremşantiyi bir bardak soğuk süt ile çırpıp koyu kıvam alınca buzdolabında bir süre bekletiyoruz.
- O sırada biz tercih ettiğimiz meyvelerden minik minik küpler doğrayarak hazırlık yapıyoruz.
- Bir kasede çırpılmış krem şanti, dondurma ve doğradığımız meyveleri karıştırıyoruz.
- Bir kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt yerleştiriyoruz.
- Rulo pastayı bir parmak kalınlığında olacak şekilde dilimleyip kelepçeli kalıbın içine dik şekilde çerçeve yaparak diziyoruz.
- Ruloların çerçevesi bitince hazırladığımız dondurmalı karışımı ortaya dköüp kaşıkla eşit şekilde dağıtıp üzerini düzeltiyoruz.
- Bu şekilde minimum 2 saat buzlukta beklettiğimiz tatlımızı ikramdan hemen önce kelepçeden çıkartarak yine meyvelerle süsleyerek servis ediyoruz.
Afiyetle & sağlıkla,
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder