Crema de Puerros y Patatas con Pollo desmenuzado

Si bien esta es una Sopa se sirve bien caliente durante  los meses de invierno, también se puede servir fría si el día es cálido.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints
1 Porción: 0,5  ProPoint  'DV'

Recta publicada en WeightWatcher.co.uk

Helado de Yogur y Arándanos

No importa mucho si hace calor o frío.
En cualquier época del año, se agradece un Postre como este.
¿Verdad?

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 2 ProPoints

Merluza sobre Verduritas

Estos Filetes de Pescado y Verduras son fáciles y rápidos de preparar al horno.
Las Semillas de Hinojo hacen de este plato, una estrella de la Cocina Mediterránea.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 4 ProPoints
1 Porción:  0, 25  ProPoint 'DV'

Papillote de Bacalao a la Mostaza

El Papillote es un método especial  para cocinar  los alimentos en su propio jugo y sin nada de Aceite.
Utiliza el que te quede mejor: Con "Estuche al Vapor de Siliconas"
O con un simple trozo de Papel Vegetal: con forma de Corazón o un Rectángulo.  Lo más importante es:  ¡cerrarlo bien!

Rinde para 4 Porciones
1 Porción:  3 ProPoints
1 Porción:  0,25 ProPoint 'DV' de la Mantequilla

Fusilli Integrales con Setas y Verduras

'Fusilli' es una pasta tradicional del sur de Italia, que nació de la idea de trenzar el Spaghetti.
Con el tiempo los artistas de la pasta fueron moldeando la forma, hasta lograr el 'Fusilli' como lo conocemos actualmente.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 7 ProPoints
1 Porción: 0 ProPoint 'DV' +
                               1 cucharadita de Aceite de Oliva

Mousse de Espárragos

¿Preparas una Reunión Informal en Casa? Cumpleaños, Aniversario, Comunión....
Este Mousse de Espárragos se prepara con anterioridad y se deja en la Nevera hasta que lleguen los invitados.
Aquí encontrarás una variedad de Dips que pueden completar tu mesa.
Tendrás todo listo antes de comenzar la reunión!!!
Rinde 20  Porciones
1 Porción: 1 ProPoint  o  0,6 ProPoint 'DV'

Crema de Remolacha con Queso 0% MG

La Crema de Remolacha, es una rica crema de Verduras que tiene un color muy llamativo.
Resulta deliciosa tanto en Verano como en Invierno.

Rinde para 2 Porciones

1 Porción:  1 ProPoint
1 Porción:  0 ProPoint 'DV' 
                      + 1 Cucharadita de Aceite

Milhojas de Tofu y Verduras Asadas

Este elegante y sencillo plato 100% vegetariano sin duda convencerá incluso al mayor amante de las carnes.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 4 ProPoints
1 Porción:  0 ProPoints 'DV' 
                                 + 1 cucharadita de Aceite

Bacalao con Ensalada de Patata

Sin piel y sin espinas, el lomo de bacalao es perfecto para un plato sencillo pero consistente como éste, ¡haga el tiempo que haga!

1 Porción:  8 ProPoints
1 Porción:  0,5 ProPoints 'DV' 
                           + 1 cuchardita de Aceite

Gelatina de Fresas con Agar-Agar

Un Postre refrescante para una comida veraniega.
Receta del ' Concurso Cocina con Algas' de  Portomuinos
Autora: Esther Almagro

Rinde para 4 Porciones
1 Porción:  0 ProPoint
1 Porción:  0 ProPoints 'DV'

Flan de Calabacín

Si vamos a llevar esta comida en la "Fiambrera", es más práctico prepararla en Moldes individuales.
Pueden ser en Flaneras, Muffins e incluso en Moldes de Papel para Madalenas.

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints
1 Porción:   0,5 ProPoint 'DV'

Pechugas de Pollo Capresse

Podemos aprovechar el horno y cocinar las Pechugas de Pollo
con los Nidos de Patatas.
Ambos platos los podemos dejar preparados del día anterior.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción:  6  ProPoints
1 Porción:  0,5 ProPoint 'DV'

Nidos de Patatas

¡Qué bonitos quedan estos Nidos de Patatas!
Puedes hacerlos sin manga pastelera, pero quedan mucho más vistosos así.
Las venden en algunos supermercados, donde los productos de repostería.
Si no tienes pico, no pasa nada. Le cortas la punta y quedará liso en lugar de rizado. Pero, igual de curioso.
Rinde para 6 Porciones
1 Porción:  3 ProPoints
1 Proción : 0 ProPoints 'DV'

Arroz salteado con Verduras y Tofu

El Arroz es un alimento con gran versatilidad.
Hoy lo cocinamos con Tofu y Verduras dando lugar a un plato con un toque Oriental.

Rinde para 4 porciones

1 Porción:  5 ProPoints
1 Porción:  0 ProPoint 'DV' + 1 cucharadita de Aceite

Crema de Puerros y Avena

Los Puerros tienen un escaso valor calórico, son  muy ricos en fibra y son un excelente depurativo.
La Avena, ayuda al sistema digestivo a funcionar mejor y favorece la sensación de saciedad.
Estos ingredientes combinados nos dan una cena perfecta.

Rinde para 4 Porciones
1 porción:  3 ProPoints
1 porción:  0 ProPoint   'DV' + 1 cucharadita de Aceite

Cazuela de Tofu y Verduras especiadas

Este es un Plato único, sin carne. Sus Ingredientes saludables y saciantes, lo hacen perfecto para este clima frío de invierno.
Si no tienes Chirivia, la  puedes reemplazar por otro tipo de Verdura como el Nabo.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 5 ProPoints
1 Porción:  0,5  ProPoint  'DV'

Fideua Vegetal

Esta Receta pude dejar de ser "Vegetal" si le agregamos unos trocitos de Pechuga de Pollo dorados a la Plancha.
Los ProPoints no cambian para los  'Días Verdes'

Rinde para 2 porciones
1 Porción: 9 ProPoints
1 Porción:  0 ProPoint 'DV' + 1 cucharadita de Aceite

Pan de Centeno 100% de Dan Lepard

Este Pan de Centeno del libro "Hecho a Mano" Dan Lepard,.
Es un Pan que por el proceso de gelatinización, tiene  una  miga densa y algo húmeda.
Su aroma, después de estar envuelto durante 24 horas es muy intenso.

1 Porción de 50 grs:  3 ProPoints
Pan de Centeno 100%:  0 ProPoints 'DV'

Soufflé de Patatas

El Soufflé, es un plato muy ligero elaborado al horno con Huevos batidos y combinados con otros ingredientes.
Este con Patatas, puede servirse tanto como plato principal o bien como acompañamiento de Carnes y Pescados.

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 4 ProPoints
1 Porción: 0,5 ProPoint 'DV'

Champiñones Rellenos

Una Receta  para Días Verdes o a Saciedad.
Fácil, Rica y por encima  0 ProPoint 'DV' además  de económica.
Realmente reúne todo lo necesario para no dejar de prepararla.

Rinde 4 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint
1 Porción: 0 ProPoint 'DV'