DAH LAMA TAK MASAK, AKHIRNYA DAPAT JUGA MASAK

Assalamualaikum ....



Eh, apa hal tajuk macam panjang kemain .... he he he

Serasa aku, dah lama sangat aku tak masak. Hampir sebulan jugalah. Last aku masak, masa mak ayah datang rumah last month. Haa itu jelah. Lepas tu dah takde, yang selalu masak .... masak air ajelah. Kalau aku masak pun, adik aku kat rumah nie tak makan sangat. Bila aku ajak dia makan, sikit aje pun makan. Katanya nak diet juga macam aku. Tak nak ambil nasi. Dah beranak 3, kena serius jaga badan katanya. Heee okeh, faham-faham ... perempuan kalau dah beranak pinak ada yang memang concern terlampau bab penjagaan badan nie. Aku yang belum ber-anak nie ... banyak tul spare part keliling pinggang. huh!

So, memandangkan semalam adik aku 2-2 ada kat rumah termasuk adik ipar sekali. Aku decidelah untuk masak! Ye, kakak masak! Masa apa yang ada dalam fridge je. Nak suruh aku pergi pasar, memang jangan haraplahkan saat-saat ini. Tambah plak Pasar Awam Presint 8 tu mahal sangat ikan dia, sayur pun mahal gak. Dah la aku serabut tengok pasar tu yang tak berapa nak kemas. Baik pergi Pasar Borong Selangor, murah sket ... beli siap untuk stok seminggu .... memang boleh jimat duit banyak!

Semalam aku masak simple je .... sambal ikan bilis, brocolli masak sos tiram, goreng ikan pekasam dengan ayam. Tu je! Menu penyedapnye adalah sambal ikan bilis. Dah lama kot tak makan nasi. Dan dah lama juga tak masak sambal ikan bilis.

Aku buat sambal ikan bilis kering. Takde kuah-kuahnye. Adik aku  yang preggy tu kalau makan sambal ikan bilis, tak nak ikan dia yang dah lemau sebab banyak kuah. Dia suka ikan bilis yang digoreng rangup. Dia sorang je makan bertambah sampai dua kali. Aku dengan adik yang 1st tu makan sikit aje pun, tak sampai separuh pun nasi ... sebab kami sama-sama diet. Bila ada tetamu jamah gak la. Jaga hati tetamu ... kang dicakap, "gedik ko akak .... dok diet je!". Kang dia kata tak kurus-kurus pun akak aku sorang nie. Tak kurus takpe, janji aku maintain beb ... tak naik balik kepada berat 65kg atau pegang angka 60kg tu aku dah syukur dah. Berat aku skang dok main antara 56kg ke 58kg. Naik turun-naik turun!

Lepas settle makan bagai .... aku sambung plak projek rumpai laut. Sibuk orang dok cakap Pure Marine Collagen. Walhal dalam rumpai laut tu takde collagen tapi ia membantu penghasilan collagen dalam badan manusia. Bagus untuk kesihatan. Aku dah amal makan rumpai laut nie dekat sebulan juga. Sedap ... tapi rasa kosong je pun. Paling best kalau buat masker tempek kat muke. Rasa cun sekejap. Ha ha ha ha

Ini rumpai laut warna krim-kuning kot camtu. Gred AA. Yang kaler nie baik untuk kulit. Sebelum nie aku makan yang warna purple. Yang warna hijau gred AAAA pun ada, tapi belum masak lagi. Tunggu habis stok gred AA nie dulu baru aku masak yang hijau plak. Pasal rumpai laut nie nanti aku buat entry lainlah pulak, nanti takde citer plak nak up kan .... he he he

Okehlah, aku nak pergi rehat jap .... penat sket hari ini. Aku nak layan Jalan-jalan Cari Makan kat TV3 sambil baring jap. Happy weekend korang :=)

CK : Hari nie memang hari bertuah aku. Alhamdulillah .....

SAYU HATI AKU

Assalamualaikum ....

Happy Sunday! Hari nie suka ke tidak, aku kena juga masuk office. Minggu nie aku ada meeting ... In Shaa Allah akan ada meeting hampir hari-hari. So, suke ke tidak aku kena juga siapkan report.

Pagi yang dingin, sejuk dan nyaman ... orang lain semua bersuka ria dok kat rumah. Ada yang masih berselubung. Aku pulak sedang berada di office. Ermmm sungguh tak best tapi aku cuba bestkan juga! Rezeki aku datang dari Allah dan melalui kerja-kerja yang aku buat ini. Cuba untuk ikhlas. In Shaa Allah.

Disebabkan office punya hal. Aku bangun awal. Kalau bukan kerana office pun aku bangun awal juga cuma boleh berlengah dengan masa ajelah. Bangun buat apa yang patut segala ... siapkan bekal untuk breakfast. Tup tup anak buah aku bangun. Dah tengok aku bersiap shantek shantek ... dia pun merengek nak suruh dukung. Alahai .... dari nak pergi kerja kul 9.00am...terus kul 10.00am baru sampai office. Datang je terus update blog. ha ha ha sambil menyelam minum air!!

Nak datang tadi, anak buah aku dah suruh dukung dia. Ke hulu ke hilir dia mengekor. Pegang kaki aku. Alahai, ini yang buat hati aku sayu sangat. Rasa nak bawa je datang office. Tapi kalau aku bawa sah-sah aku tak jadi buat kerja kena jaga dia. Kalau bukan sebab meeting, memang aku tak datang buat report ni. Baik aku bermesra dengan family, bawa anak buah pi playground ke. 

Anak buah aku merengek takdelah seteruk nie. Dan aku takdelah pakai seket...hehhehe

Tadi mummy dia buatkan susu bagi sebotol pun dia tak nak ... mula-mula menolak. Mummy dia nak ambil dari dukungan aku pun dia dah pandai tepis tangan. Lagilah aku rasa sayu yang amat. Dia lentuk kepala dia kat bahu aku ... huwwaaaa lagi sayu hati nie nak tinggalkan dia. Sorrylah ye Darwisy! Memang tak boleh bawa jalan-jalan. Sejak dia stay dengan aku, cuma sekali dua je aku bawa dia jenjalan. Lain-lain masa memang tak menyempatlah. Aku sibuk ngan kerja, kursus ... personal. Aku cuma spent time dengan dia ... malam ajelah. Start dari 7.00pm sampai kul 10.00pm. Itupun kalau hari aku balik kerja awal. Kalau aku balik lambat, dorang semua dah tidur!

Bila aku melalui keadaan tadi, baru aku faham kenapa ibu-ibu tak sampai hati tinggalkan anak-anak terutama anak kecil lelama. Pandangan mata anak-anak kecil nie buat hati seorang ibu menjadi sayu dan luntur. Itu kalau ibu sejatilah! Sekarang nie kadang aku tengok dengan selamba je ibu-ibu tinggal anak kat maid. Cam tak rasa pape plak! Kalau aku memang idaklah! Aku jaga anak-anak abang aku dan adik-adik dah sekian lama. Kadang kalau aku ada masa free aku rela jaga dorang dari dorang dihantar ke nursery. 

Masa ini ajelah aku nak spent time ngan dorang pun, esok-esok aku dah kahwin .... susahlah sket nak melayan dorang. Dah ada encik suami sendiri, so layanlah si suami dulu. ngeh ngeh ngeh ...

CK : Warm up .... baru nak start buat report.

TERLEBIH RAJIN

Assalamualaikum ...

Malam tadi, lepas aku masak dinner untuk adik aku ... ternampak pulak tortilla dalam fridge. Tengok tortilla tu terus teringat dekat Rara. Eh, rasanya hari tu Rara ada share recipe pizza simple guna tortilla. Simpan lelama pun expire plak kang. Baik guna jer. Walaupun bahan tak mencukupi ... main terjah je buat pizza simple. Janji bleh makan ...

Sebelum dibakar memang nampak cantik. Mengiurkan je bila pandang. Rasa tak sabar nak makan. Memandangkan aku nie tak makan nasi, so ... aku nak merasai topping pizza ini dengan rakus. Letak cheese bebanyak ... isi daging cincang tetebal. Sendiri buat sukahati le nak letak banyak mana pun.

Dah siap letak topping bagai, aku terus masukkan pizza dalam oven. Set masa sampai 20minit, then pi mandi. Aku dah pesan ngan adik aku suruh tengok pizza tu. Maybe kelam kabut dengan anak ... terus tak sempat nak ngadap pizza. Bila aku sudah mandi ... tetengok pizza aku dah garing terlampau kat tepi! Ish, sib baik tak hangus semua.

Tapi adik aku cakap rasa dia sedap. Eh, sedap? Ke nak amek hati kakak yang sorang nie ... he he he ke sebab nak share kenaikan gaji 1 Julai nie. hu hu hu takde kena mengenakan ... Kalau sesapa nak cuba pizza simple nie, rujuk kat belog Rara di sini <----. Aku malas nak tulis recipe dah. hik hik hik

Dah siap makan bagai, aku basuh baju. Pastu rasa macam terrajinlah pulak. Nak buat ape eh? Buka fridge terpandang plak crab stick. Nak buat popia crab stick, kulit popia plak takde ...

 

Pastu teringat hari tu aku ada tengok kat belog Kak Rezwati. Dia buat Kerepek Isi Ketam. Bila mood terlebih rajin nie, biarlah mengisi dengan sesuatu yang berfaedahkan? Walaupun aku tak makan, sekurang-kurangnya adik aku boleh makan. Takdelah dia bosan dok umah aku. At least ada juga jajan buat ngunyah masa tengok tv. Terus aku terlebih rajin mencarik-carikkan isi ketam tu.

Senang je, carik-carik isi ketam memanjang .... gaul dengan serbuk perasa. Sikit je tahu serbuk perasa tu. Letak banyak kang masin plak.

Hasilnye ... dapatlah crabstick chips yang sesuai dibuat jajan masa ngadap tv. Korang jangan letak serbuk perasa banyak sangat. Ala kadar je. Kang  terlebih masin plak ... rugi je nak makan tak boleh.

Lepas terlebih rajin memasak, aku kemas dapur .... sebab tetiba dapur aku banyak semut kecik! Teruslah kena settlekan. Kalau tak leceh, asyik menyibuk je masa aku buat kerja. Settle kemas dapur, baru aku basuh baju untuk trip kedua. he he he

Cuma skang, aku kurang rajin lipat kain! Susah betul penyakit  nie .... mana nak dapat ubat penyakit nie yek?? Tulun ... tulun....

CK : Kepala dah miong ..... meeting dah dekat, apa pun tak prepare lagi.

AKTIVITI DI HARI AHAD. MASAK DAN MAKAN.

Assalamualaikum ...

Aku dok sign in sign off belog dari pagi tadi lagi. tapi malas bebenor nak update. Asyik blogwalking ajelah. Dah lama tak blogwalking macam dulu-dulu. Tinggal komen. Kadang jadi silent reader je. Sekang baru ada mood sikit nak update. Sikit ajelah!

Hari nie mood aku nak kerja pun takda. Ingat nak juga OT, settlekan kerja berlambak dekat office. But, bila fikir balik ... nak bersama adik dan anak buah aku ajelah. Ahad hari bersama keluarga! Bila dah set macam tu, susahlah nak pergi keje hari Ahad. Aku bangun awal juga hari nie.

Aktiviti hari ni kemas buku yang tersimpan dan berabuk dekat tepi katil. Kemas segala fail. Cuma yang tak mampu kemas, kain baju berlonggok. Aku nie tak suka lipat baju. Ko suruhlah aku buat apa pun, jangan suruh lipat baju. Susah aku nak buat. Kalau mood terlebih rajin aku datang untuk lipat kain, aku lipatlah tapi 2 hari baru settle. Ha ha ha dasarkan? Semua pakaian aku, akan di hang je. Senang. Nak ambil pun senang. 

Lepas settle kemas buku buku, baru aku masak untuk lunch. Untuk breakfast aku cuma ambil soy protein satu mug. Kenyanglah sampai pukul 11.00am. Dalam seminggu, cuma sehari ajelah aku tak diet. Maksud aku tak follow atkins. Sehari tu cuma tak amek nasi. Tapi kuih muih, buah, bihun, mee ... pasta aku amek dengan suka hati. he he he

If anda sekarang adalah pengamal atkins, boleh cuba menu di atas. Ayam goreng kunyit dan brocolli. Menu ini sesuai semasa induction. Hari-hari makan pun okeh. Simple tapi mengenyangkan. Menu nie aku masak untuk lunch tadi. Sebab penat mengemas, so tak rajin nak masak banyak-banyak menu. Cukup makan setakat perut rasa kenyang dan boleh sambung kerja.

Walaupun simple, tapi tetap licin!

Untuk kesihatan yang lebih baik, aku ambil jus pegaga yang dicampur dengan collagen nu~cell keluaran DCL. Sedap! Homemade nie ... dah lama aku tak amek jus pegaga. Untuk makluman, pegaga nie jika diamalkan sesuai untuk awet muda! Sape nak awet muda sila minum 1 jug sehari jus pegaga nie. ha ha ha aku tipu je. 1 mug cukuplah! Awet muda, tapi umur tetap tua ;=)

Lepas makan dah kenyang, dok berehat sekejap tunggu Zohor. Belek-belek magazine. Rasa rindu pula dekat anak buah aku. Terus terfikir nak masak sket untuk dorang. Godek-godek fridge, ada ayam ngan sotong plus sayur cukup lengkap. Petang tadi aku pun buatlah bihun tomyam. Simple-simple je, kurang pedas. Janji ada buah tangan untuk adik-adik aku. Baikkan akak?? ha ha ha

Rupa bentuk bihun tomyam yang simple. Rasa pun biasa-biasa ajelah. Dah rupa bihun tomyam putih. Untuk atkiners, cuma makan kuah tomyam dan lauk pauk di dalamnye. Kalau bukan atkiners, bolehlah makan bihun tomyam nie dengan selera. sluuuurpppppp ....sluuuuuuurrrrrppppp!!

So, sekianlah aktiviti aku hari nie. Skang tengah blogging sambil layan drama Janji Shirah. Esok sambung update citer lain plak ye! Aku nak check UV aku hari nie, mesti merudum sebab memalam baru nak update.

CK : Teringin nak masak nasi daging, kena tunggu hujung bulan depanlah.....amik nasi sebulan sekali. he he he

SAMBUNG CERITA MAJLIS KAHWIN MY SISTA

Assalamualaikum ...

Bersambung citer lama .... hari tu ada cerita sket kat sini <---- pasai majlis kahwin adik aku awal November. Dah penghujung November baru aku sambung. he he he ... sibuklah katakan. Masuk kerja mood turun naik. Jadi mood blogging turut sama turun naik gak ;=)

Aku sambung cerita nie masa hari akad nikah adik aku. Adik aku akad nikah selepas Zohor. Masa hari dia akad nikah tu, 10.11.12 ... tarikh cun tu, ada sepasang lagi bakal diijabkabul jugak. Cumanya dorang buat majlis kahwin bulan Disember. Majlis kahwin adik aku plak, esoknye!

12.45 pm, ayah aku dah gesa anak-anak dia dan sedara mara ke masjid. Tinggal mak aku, SIL dan beberapa orang kampung dekat rumah. Nak settlekan bab makan selepas selesai majlis akad nikah. Sian mak, dah 3 kali anak dia kahwin ... tak kesempatan dia nak pergi masjid. Cuma ayah aku je lah sbb ayah yang nikahkan adik-adik aku. Anak ayah! Macam mak dia ok je ... dia cakap takpe, janji semua selamat.

Okeh, selamat sudeh ... adik aku selamat menjadi isteri orang dengan 2 kali lafaz tak salah aku. he he he aku berdiri depan ayah aku. Itupun tak berapa jelas dengar. Mulanya my BIL tu lajunyelah dia lafaz ... pastu imam cakap, sekali lagilah! Kali kedua tu ... sah! Yeeeeeeeeehaaaaaa habis debaran. Muka pucat sebelum akad. he he he

Time nak sign sijil nikah, ayah plak lupa bawa cermin mata. So, abang aku amek part ayah bawa sijil nikah tu untuk adik sign. Adik sulung aku dulu semua ayah yang uruskan. Time aku plak?? Entahlah camnekan ....

Akadnikah dah selesai! Balik rumah sesi makan-makan dan bergambar ngan kengkawan dan sedara mara kedua-dua pihak. Gambar kt atas tu pengantin dan kengkawan. Selesai bab akadnikah ... sibuk plak untuk majlis sanding keesokan harinya. Aku kepenatanlah sangat. Rasa nak pengsan semua ada. Tapi ku gagahi juga sebab hati aku yang kesian dekat my mom and dad yang dah tak larat tu.

Ayah aku cam nak pengsan, sebab diakan kencing manis ... so ada masanya dia rasa tak larat sangat. Mak aku macam biasalah, ionlady ... semua benda dia nak buat walau tak larat. Aku suruh dia rehat ... dia rehatlah kejap. Pastu dia bangun, dia plak suruh aku rehat .... ha ha ha cam kelakar plak!

Malam sebelum majlis kahwin, kul 11pm aku sibuk buat rendang ayam cili api untuk dijadikan menu pengantin. Lauk tambahan la. Mak aku suruh! So, aku layankan ajelah ... nak kata sedap itu idaklah. Tak pernah aku masak sampai 5 ekor ayam. Selalu buat 2 ekor ayam je. Bolehlah, jadilah juga ... part rasa yak berapa pedas sangatlah. Kot nanti pengantin sakit perut plak ... he he he

Sambil masak rendang tu, aku ... my adik sulung & hubby dan abang aku sibuk membungkus telur kat pokok bunga tuh. Sempatlah siap dalam 150 biji telur ... selebihnya aku suruh anak buah aku isi telur rebus dalam kotak je. Senang! Lagipun dah ada orang kampung hantar pokok bunga telur nie. Cumanya tak semeriah dulu la.

Seingat aku, masa abang kahwin tulah saat paling best! Malam, orang kampung datang rumah ... hantar kuih dan bunga telur. Buat kerja sama-sama. Cuma takde istilah berinai ajelah. Abangkan ... lelaki ... hu hu! Masak air gula ... masak air putih la ... aish bak kata macam-macamlah. Sedara mara pun ramai. Skang zaman dah berubah, sedara mara pun sibuk ... orang kampung yg tua2 selalu tolong semua dah sakit dan ada yang dah meninggal dunia (Al-Fatihah). So, kemeriahan tu tak terasa sangatlah. Cuma tinggal kami adik beradik je memeriahkan suasana ;=)

Selesai buat bunga telur, yang perempuan-perempuan sibuk siapkan hiasan pinggan untuk menu pengantin. Senang buat siap-siap ... rendam dalam air dan masukkan dalam fridge. Biar dia kembang dengan cun terutama bunga cili tu. Esok tu tak perlulah kelam kabut.

Malam tu memasing tidur lambat dan jam 1.30am ... lembu disembelih. Abang & anak2 dia ... BIL aku sibuk pergi tengok lembu kena sembelih tu. Masa abang aku kahwin, lembu disembelih kat belakang rumah aku je. So, aku boleh tumpang tengok. Kali nie, lembu tu sembelih kat rumah jiran aku ... tak dapatlah tengok. Kul 2.30am baru aku masuk tidur! Penat ... sakit pinggang semua ada!!!

Pagi tu aku bangun awallah jugak ... 6am! Hari kenduri kena bangun awal ... kang orang kampung datang buat kerja, ko dok tidur lagikan. Orang kampung 6.30am dah datang untuk lapah dan potong daging lembu untuk dimasak. 

Kebiasaannya, pagi hari kenduri ... orang kampung yang buat kerja tu akan dijamu makan dengan pulut kukus dengan ikan kering serta sambal ikan bilis. Cam dalam gambaq kat atas tu. Pulut tu aku yang punya, so ada extra rendang ayam la plus kari telur rebus aku masak .... lauk tambahan... he he he

Aku tak tahu tempat lain macam mana, cuma aku perasaan masa abang aku kahwin, adik sulung aku dan adik yang bongsu nie ... dah macam satu tradisi tetamu akan dijamu dengan pulut kukus pada pagi kenduri. Eh, tak ngantuk ke? Orang kata makan pulut nie ngantuk ... he he he

Selesai mandi, makan ... aku start sambung tugasan yang mak aku amanahkan buat aku. Masak satu jenis lagi lauk pengantin! Aku decide buat udang tempura je. Senang. Nak buat udang butter tapi sehari sebelum pergi cari unsalted butter dan susu penuh krim non hado. Akhirnya, jadi udang tempura je! Harap adik aku yang jadi pengantin tu sukalah ... ke ko tak lalu makan dah dik???

Rasa bangga sekejap sebab menu yang aku masak dihidangkan atas meja makan pengantin. Mak cakap, "oklah tu ... kira akak dah berani masak banyak-banyak utk bg orang lain makan!". Aku senyum je .... dalam hati, hai kesian mak aku. Dia penat. Ayah pun ... ;=(

Kenduri kahwin memang memenatkan. Tapi ada kepuasan di situ kalau kita buat sendiri. Aku dah lalui kepenatan 3 majlis kahwin adik beradik aku. Aku puashati sangat sebab dapat sumbang kudrat aku yang tak seberapa. 

Cumanya, paling penat kenduri adik bongsu akulah. Periuk besar ... kuali besar semua aku hangkut basuh ... tak tergamak tengok mak ayah nak buat semua tu. Bagilah dorang rehat kejap. Dorang pun dah tua tak macam dulu lagi, aku yang muda nielah kena kerah tenaga sket .... walau sakit pinggang jangan cakaplah. Masa tidur nak gerakkan badan pun tak boleh. Sebab itulah aku amek cuti panjang ... bukan untuk sesiapa pun tapi untuk darah daging sendiri especially mak ayah. 

Walaupun abang aku bising-bising aku nie belum nak kahwin la dan cakap hal bukan-bukan yang dia tak tahu kebenarannya ... Tapi aku bersyukur sangat, bila masih single aku mampu memberi kudrat buat mak ayah disaat mereka memerlukan. Aku boleh balik 2-3 hari awal masa kenduri kahwin tanpa apa-apa halangan sebab aku sorang diri. Aku boleh juga berkorban buat adik beradik aku tanpa nak harap apa-apa balasan. Cakap-cakap abang aku tu, aku telan je walau kadang hati sakit juga. Aku malas nak fikir sangat ... jodoh itu rahsia Allah. Jika kita dah usaha, merancang ... serahkanlah segalanya pada Allah swt. Sampai masanya, tepat orangnya .... akan adalah nanti! Kalau tiada, mungkin Allah swt dah rancang yang terbaik buat hidup aku. In Shaa Allah ....

Oppppsss teremosi kejap. Memang emosi pun. Itulah hakikatnya. 

Selepas 3 hari majlis kahwin adik aku, aku pun balik .... sebelum tu siap singgah Penang naik Bukit Bendera! Nanti aku cerita ..... he he he

CK : Demam dah baik dah sket .... time utk rehat!

CERITA DARI HIGHWAY PLUS KE UTARA ...

Assalamualaikum ....

Happy weekend kengkawan ;)

Mood nak berblog dah mai, masa pun ada ... so, ingat hari ni nak buat entry sepanjang highway Plus la kalau mampu. muahahha ... aku cuba nak cover segala cerita sepanjang ketiadaan aku di blog picisan  nie ... cheeewah. Bermula di highway Plus sampai la kat Aloq Staq sana. Jauhnya la ... dan maybe panjang plak cerita nie. Cerita ini adalah permulaan bagi persiapan majlis perkahwinan adik aku yang dah selamat pada 10.11.12. Alhamdulillah, dia dah jadi isteri orang ;) Semoga kekal bahagia till Jannah my dear sista! Akaknya bila lagi ???

Pagi sebelum bergerak amek adik aku dan anak-anaknya, aku bangun 5am ... malam tu aku tidor kul 2am sebab pack segala baju. Aku ni kalau pack baju suka sangat buat last minute ... memang macam tu lah selalunya. Nasib baik aku rasa macam dah cukup tidur dan rehat. Nak drive 6 jam nie, tapi tidur sekejaplah sangat. hu hu. Kebiasaannya, kalau aku balik kampung drive sendiri dan ada penumpang ... aku akan masak utk bekalan. Pagi tu aku masak nasi, daging masak kicap, sup tulang dan ikan pari goreng. Cukuplah untuk kami 4 orang!

Dah bawa anak-anak aku memang malas nak berenti beli makanan kat R&R, bukannya apa ... kang nak memilih makan tu satu hal, bazir masa je! Baik masak je. Lebih mudah ... suka tak suka kena makan juga bekal yang dibawa. Lagi satu ... duit pun jimat! ha ha ha

8am, adik aku dah call ... terus aku pecut ke rumah dia. Siap pasang baby seat dalam myvi aku ... jam 8.45am gerak ke Petronas Presint 11. Isi petrol bagi full ... beli air mineral, nescafe dan roti untuk breakfast. Bajet memang takmolah benti lagi awal-awal, kalau boleh nak benti kat R&R masa nak lunch je.

9.00am dah start kuar dari Putrajaya menuju ke Highway ELITE. Nasib baik malam sebelum gerak aku dah top up touch n go RM100. Tak perlu fikir lagi nak kuar duit kecik kat tol lagi ... mudahkah? Bilalah nak beli smart tag plak ... lagi mudah rasanya ... he he he

Alhamdulillah, highway sangat lengang ... boleh memandu dalam keadaan selesa tanpa memecut dan kelam kabut walaupun hari tu adalah hari bekerja.  Patutnya mesti sesak, tapi Allah dah permudahkan segalanya. Terima Kasih Ya-Allah ...

Balik berteman nie seronok tau ... especially bawa adik sulung aku nie, dia rajin borak sket ... kira ngam ngan aku. Anak dia si Danny pun rajin pot-pet pot-pet. So, aku memang tak ngantuk ... drive dengan ceria dan bertenaga ;)

500 meter sebelum sampai ke R&R Sungai Buloh, adik aku suruh berenti .. si Dumok kecik tu bery bery plak. Urmmmmm harum satu kete tau. Nasib baiklah dekat sampai R&R dah, cepat-cepat pecut cari toilet, memang mudah ... masuk je dah ada parking. Walhal kereta punyalah banyak. Law of attraction, Alhamdulillah semuanya nampak mudah sangat hari tu termasuk cuaca! Tak hujan macam selalu ... langit cerah membiru.

Sampai R&R terus adik aku bawa si Dumok pergi basuh bery bery dan tukar lampi sekali. Sekejap je pun berenti, tak sampai 1/2jam. Siap-siap semua terus pecut dengan kelajuan maintain 110km/jam. Sesekali tersasar ke 140km/jam. Sorry polis ... ada AES tak erkkkk kat PLUS?? he he he dah berlalu baru nak tanya, tunggu surat saman ajelah kalau ada. ha ha ha

Dengan kelajuan yang maintain tu ... mula perasan macam F1 plak aih, hu hu kami sampai dekat Bukit Semanggol (bukit ke gunung yek ... selalu ulang alik pun leh lupa. teruklah!) yang berdepan Bukit Merah. Sampai dalam jam 12.25pm kat situ. Berenti kat wakaf dan start buka bekalan makanan. Jom lunch ... he he he

Ini bekalan makanan tengahari yang aku bawa. Makan beramai syok. Dengan Si Dumok tu, sekali suap menganga luas-luas je mulut dia. Dia nie memanglah kuat makan, so kitaorang panggil di Dumok sebab keadaan badan dia yang debab tuh. Hidangan tak sempat nak snap sebab perut dah lapaq sangat time tu. Hati plak dah laju sampai kampung.

Inilah si Dumok bam bam aku. Dia sangatlah baik. Cumanya skang nie dia kena chicken pox habis satu badan. Apa lagi memerap ajelah kejenya. Sian sangat. Chicken pox ni kan akan buat semua sendi rasa lemah dan sakit, so tak dapatlah Si Dumok jenjalan keliling rumah Tok and Wan dia, asyik jalan jatuh je.

Lepas lunch, terus memecut lagi ... bajet sampai kat kampung jam 3.00pm. Zohor kat rumah ajelah senang. Nasib baiklah aku tak mengantuk masa drive, kali ni berenti lagi kat Gurun ... isi minyak, sebabnya tengok dah tinggal 3 bar. Kalau nak ikut, cukup je sampai kampung aku kat Aloq Staq tu. Tapi aku nie malas dah balik rumah nak kuar-kuar lagi isi minyak kete. Aku isi kat Putrajaya kasi full dalam RM40. Masa kat Gurun pun aku top up lagi RM40.

Teruskan perjalanan ... dan Alhamdulillah, kami sampai kat rumah kampung tepat 3pm! 6 jam aku drive weh, kuar dari Putrajaya 9am dan sampai kampung 3pm! Hebatkan ... ha ha ha boleh upgrade cara pemanduan agar jadi sehebat F1. Berdesuuuup kot sampai kampung nanti ;)

Si Dumok keletihan, macam dia plak yang drive ... lena diulit intan anak buah aku yang sorang nie. Syok la hang, tidur dalam buai .... syooooooh jauh sket, kasi can driver nak tidur plak nie ... ha ha ha

Aktiviti di kampung sebelum hari majlis adalah makan ... makan ... makan ....!! Tak diet ke? Okeh, kita cuti diet ye anak-anak. Namun, pengambilan nasi di bawah kawalan. Setiap kali makan, nasi cuma setengah senduk sahaja. Lauk pauk, sayur mayur ... ulam ulaman, ko makanlah sampai kembung .... takpa!!

Sayur keladi ikan rebus!! Pernah rasa?? Mak aku masak ... guna keladi minyak. Sedap weh, dulu masa adik sulung aku kahwin, inilah menu dia yang jadi sebutan para tetamu. Sampai adik bongsu aku nie kahwin pun para tetamu dulu yang pernah datang siap tanya, "buat tak sayur keladi ikan rebus kenduri nie?". Baik punya penangankan?? Sedangkan 6 tahun dah berlalu tapi masih ramai ingat menu nie!  Adik sulung aku pun dah anak 3 orang weh ....

Menu kampung! Kau hadoooo?? Takdo kan?? Menu kampung ni pelik pelik tapi sodap. Habis camne ko nak diet kalau balik kampung. Kalau kau memang iman tebal gila menahan godaan, Insya Allah ... diet on dengan baik. Iman aku tak tebal ;( 

Ulam putat kedun, sambal belacan ikan rebus, sayur keladi ikan rebus, pekasam celup tepung dan ikan goreng! Semua nie buat aku kunyah 44kali sebab nak bagi kenyang betul-betul ... takmo tambah nasi. Nasib baiklah taktik aku nie berkesan. Yang aku dok tambah sayur keladi ngan ikan pekasam tu je. Alhamdulillah tetap kenyang. Mak aku dah memahami diet aku skang, aku makan setengah senduk nasi dia dah tak cakap apa dah. Dia tahu niat anak dia nie .... nak kurus leteeeeewwwww!!!

Sehari sebelum majlis akad nikah, semua berlonggok depan ayah aku. Tolong tengok ayah aku kupas umbut kelapa. Nak buat kerabu untuk majlis makan-makan lepas akad nikah. Lauk kampung lagi. Tapi sorry la tak sempat nak snap kerabu umbut kelapa dengan kerang tu. Sedap tau!!! Aku nie semua sedap ... ha ha ha, tapi dah betul sedap, aku cakaplah sedap ... betoi dak??

Umbut kelapa yang dah siap dikupas. Boleh makan camtu je ... lembut dan sedikit manis. Ada juga daun kelapa yang masih pucuk yang sangat muda ... itu pun boleh kunyah camtu je. Sedap .... eh, sedap lagi he he he

Ini pun sehari sebelum akad nikah juga, orang kampung datang beramai-ramai siapkan acar buah. Acar buah nie tahan lama .. kebiasaannya akan dibuat 2 hari sebelum hari kenduri. Biar segala perencah tu masuk dalam buah-buah berkenaan. Acar buah nie buat sekawah je. Bukannya orang makan banyak macam makan masak lemak tu. Ini cuma pelengkap menu je. Acar buah nie sangat popular di Kedah ... maksud aku utaralah ;)

Mak aku pun pandai buat acar buah nie, tapi anak dia tak pandai buat okey, jadi jangan ada yang gatai nk suruh aku buat pula ... macam member office aku tu tetiba suruh aku buat cucur peneram, walhal aku nie tahu makan je pun ;)

Sehari sebelum akad nikah juga, orang pelamin datang hantar dan pasang pelamin ... bila tengok kusi tu terus aku cakap adik aku, "pesal ko amek kusi camnie ... aku dah book awal2 nak wat style nie tau ... ha ha ha" berangannya lah kakak ko nie .... Aku sangat suke pelamin adik aku nie. Putih, suci, murni dan simple.....sweeeeeeeeeeeeeeettttt.

Rasa panjangnyalah hai entry nie, nantilah sambung lagi. Sakit pinggang dah dok menaip nie. Idea pun dah kering. Banyak lagi kot cerita yang aku nak cover, macam retis kot. he he he. Cerita hari akad nikah, hari kenduri dan hari bertandang .... tengoklah kalau rajin ya!! Jumpa lagie ... he he he

CK : Syoooknye kahwin dah ;)

SETELAH GENAP 3 BULAN BERDIET ATKINS

Assalamualaikum ...

Hari Sabtu baru nie, 30 June ... genap 3 bulan aku berdiet atkins. 3 bulan dan hanya mampu turun 8kg sahaja. ermmmm target nak capai 55kg sehingga akhir June tinggal angan-angan. Aku hanya statik pada 57kg!! Adus ... sedih kat situ.

Tapi takpe, fasa seterusnya akan aku jayakan sebaik mungkin. Insya Allah. Namun, setelah genap 3 bulan aku diet, petang Sabtu my adik sms ajak makan laksa! Laksa??? Memang peberet maka aku pantang untuk menolak sama sekali. Kalau tolak rezeki, rugilahkan!!!

Bukan sepinggan, tapi 2 pinggan aku belasah makan laksa. Karbo tu!! Tapi bila fikir, dah 3 bulan aku berdiet, apa salahnye aku cheeeeat sehebat mungkinkan untuk satu atau 2 hari je. Lepas tu aku akan start atkins dengan riang ria semula serta dengan disiplin yang sebaik mungkin. Insya Allah!!

Pestime adik aku buat laksa. Semua okey cuma kurang pedas je. Lain-lain semua ok je!! Memang rezeki dan amat mengenyangkan. Alhamdulillah ...



Korang pagi2 jangan dok terliur plak tengok laksa nie ... untuk jamu mata semata-mata!!





CK :  Tengah cari tarikh sesuai untuk start atkins fasa seterusnya!!

ADIK ... OH! ADIK

Assalamualaikum ...

Aku ada 2 orang adik. Sorang dah kahwin dan sorang lagi adik yang bongsu bakal berkahwin hujung tahun nie. Insya-Allah kalau tiada aral melintang, maka akan berlangsunglah majlis indah itu. Pheeew, aku yang tak sabar-sabar nie! Adik bongsu aku nie stay dengan aku sekarang nie, dah masuk tahun ke-2 stay dengan aku lepas dia habis study. Ada juga teman ... tapi kadang rasa macam tak ada pun sebabnya dia leka bebenor dengan internet. Aiyak .. budak-budak biasalah!

Adik bongsu aku nie memang tahu masak, bab deco cake pun dia pandai. Lagi pandai dari aku, cuma satu je masalah, penyakit M dia agak besar. Hu hu ! Anak bongsulah katakan, semuanya dimanja ... so, akak dia nie terpaksalah terima apapun. Aku pun dah jenis malas nak bebel banyak-banyak. Buat rimas kepala dan buat hati sakit je. Aku selesa diam je. 

Kadang aku ada juga penyakit M, bila datang je penyakit nie ... memalam aku suruh je dia masak. Tapi bukan selalu, amat jarang sekali. Sebulan sekali pun susah. Kalau aku malas masak, aku makan je roti ke ... biskut ke. Apa-apa makanan, asal boleh rasa kenyang kat perut kecik nie. Dan dia pulak bila aku suruh masak, menu nielah rasanya selalu dibuat ... hu hu! Menu apa?? Sila scroooooll ...

.

.

.

.

.

.

.

.

.

..

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

..

.

.

.

.

.

.

.

.

.

 

BUBUR NASI! 

Ini bubur nasi yang dibuat oleh adik minggu lepas. Punyalah pedas ... hai, pedas bebenor tau! Aku makan je, kadang ngomel juga ... punyalah banyak bahan dalam fridge tu, setiap kali suruh masak je ... asyik bubur! Telan ajelah. Bila aku cakap banyak kang, sure dia jawab ... "bubur kan senang masak, campur je semua!". Okeh fine, esok kau dah kahwin jangan hari-hari jamu laki kau makan bubur ... kena hempuk kang!

Sabar ajelah adik oi! Asal kau bahagia ....

CK : Takda apa nak cakap ...

Welcome To The World ... Sayang!

Assalamualaikum ...

Welcome!

Nyenyak kamoo tidur ya! Comellah sangat kamoo ya

shomel!

Anak buah baru aku yang dilahirkan di Hospital Putrajaya

Pada 2.00pm, 16 Oktober 2011, Sabtu!

BABY BOY ..... again!

Selamat menjengah dunia indah ini sayang!

Semua pixta aku amik dari FB adik aku. Aku tak snap apa-apa pun. Cuma pandang dari kejauhan sahaja. Ayah aku baca apa entah masa tengah belek-belek anak buah aku kat hospital sana. Doa kot!

CK : Happy dalam masa yang sama aku sedih dengan situasi di hospital sana. Simpan dalam hati sahaja!

Bakal Menerima Orang Baru!

Assalamualaikum ...

Saja nak update jugak! Aku dan keluarga sedang menanti kelahiran baru. Adik sulung aku sedang bertarung di bilik bersalin Hospital Putrajaya, Presint 7 Putrajaya. Cuma doa aku kirimkan buat dia;

"Ya-Allah, aku mohon dengan rahmatMu dan dengan kasih sayangMu permudahkan segala urusan adik sulung kesayangan aku ini dalam melahirkan anak yang dikandungnya selama 9 bulan dan 10 hari. Selamatkanlah ibu yang sedang bertarung nyawa dan anak yang bakal lahir nanti. Sempurnakanlah akal, sihat  serta sempurna jua tubuh badan kelahiran baru ini Ya-Allah. Anugerahkanlah kesihatan yang baik buat kedua-dua mereka. Serta jadikanlah kehadiran baru ini anak yang baik, bijak, pekerti mulia dan mendengar cakap kedua orang tuanya. Amin!"

Sabar menanti!

CK : Anak buah aku dah cukup 6 orang ... tahun depan duit raya bertambah lagi! Anak aku?? Belum ... belum ... aku masih single. ha ha ha

Memang Heavenlah!!

Assalamualaikum ...

Heaven! Semalam dapat berbuka puasa kami 4 adik beradik ... dengan abang dan 2 orang adik saya.  Berkampung kat rumah abang. Awal-awal lagi saya dah calling-calling dengan abang tercinta *abang pun sorang je yg ada ... itulah racun, itulah penawar*. Riuh rendah satu rumah dengan suara dan gelagat anak buah. Itu baru 5 orang ... lepas raya akan tambah lagi sorang!.

Semalam abang masak ... biasalah kalau pergi beramai, memang abang yang masak! Memang masakan dia the bestlah berbanding adik-adik perempuan dia. Lagi best kalau dia masak tak perlu tolong. Bukan pemalas ye ... tapi abang lebih selesa buat kerja di dapur sorang-sorang. Kalau tolong pun mungkin setakat potong-potong je. Selalunya part potong ni saya dan SIL je yang buat. Tapi semalam hanya SIL and abang je kat dapur ... everthing dah hampir siap. Tunggu masa berbuka, Bismillah dan ngap!

Menu semalam memang buat saya berbuka sampai muncet! Terus lupa hasrat nak berbuka dengan hanya makan kurma dan minum air suam. Abang punya pasal. Masak memang terbaiklah ... belum time berbuka aroma dah penuh satu rumah. Buat perut jadi lapar je. Menahan tutup hidung kang ada yang terbabas puasa. he he he.

Heroin and Hero! Dini and Danny

Sebelum berbuka ... PERANG dulu! Macam-macam hal ... macam nak ke medan perang dah anak-anak buah saya nie. Ini 10 minit sebelum time berbuka, memang jenuhlah jerit-jerit suruh berhenti main. Yang berlari sana sini. Nasib baik abang and kakak dah besar-besar. Kalau tak lagi riuh jawabnya. Ini pun abang tak masuk sekali ... si kakak sibuk layan lappy. Kononnya layan VC Hazama. Eeeey darjah 2 dah layan youtube Hazama .... pleaseeeelah! Geli ok pergi layan artis camtu! Saya tak berapa suka anak-anak buah saya layan sangat artis-artis nie, sebab saya sendiri tak berapa minat. Kadang-kadang dorang bab artis lagi advance. Itu baru sekolah rendah. Kalau sekolah menengah esok camne plak???!!?

Ramai! Jadi semua wajib makan kat lantai berlapik suratkhabar ajelah. Kerusi meja boleh muat 6 orang je. 

Kang ada pulak yang terdampar depan TV.

Menu semalam memang berlambak. NAFSU! Menu utama masak sendiri. Kuih muih semuanya beli.  Abang masak nasi daging, ayam masak merah, kerabu Arab dan acar timun beryogurt! Acar timun beryogurt dengan ayam masak merah memang terbaik! Siap minta resepi masa tengah makan lagi. Nasi daging tak sempat nak snap gambar. Azan Maghrib je .... terus anak buah saya baca doa, Bismillah dan ngap ramai-ramai. Lupa terus pasal nak ambil gambar. Memang heavenlah! Saat-saat terindah ... 

Kuih muih yang dibeli ... tepung pelita *best giles!*, murtabak double *sedap!*, big samosa *terbaik!*, roti john Unan *terfemes di Putrajaya*, pulut panggang *tak sempat sentuh langsung*. Alhamdulillah kenyang. Masing-masing tersandar. Jam 8.00pm baru masing-masing ambil port solat Maghrib! Saya rasa macam dah tak boleh sujud dah. Perut penuh ... rasa macam nak jadi ular sawa kenyang. Mula nak berlingkar je.

Seronok berbuka puasa dengan adik beradik beramai. Bukan selalu dapat macam nie. Bila dah duduk beramai macam-macam hallah yang dibincang. Dan bila duduk beramai ... saya mula teringat pesan mak kat saya dulu ....

"Jaga Abang dengan adik-adik ... apapun jadi jangan nak berpecah!. Adik beradik tak ramai, 4 orang ini aje. Ini anugerah yang Allah beri!".

Disebabkan saya nie anak kedua dan paling lama tinggal dengan mak ayah dulu, so macam-macam pesan yang saya dapat dari mak ayah. Berbanding dengan 2 orang adik perempuan saya ... saya lebih rapat dengan abang. Lagipun dia yang jaga saya sepanjang saya tinggal di KL. Walaupun jarang nak bersembang sebab dia sibuk ... apa-apa hal pesan mak, saya akan dahulukan abang dalam hidup saya. Sejak kecil lagi memang macam tu. Tapi saya tetap sayang adik-adik perempuan yang berdua nie. Apa permintaan mereka, saya cuba penuhi mana yang mampu. 



Kerisauan agak berkurangan bila adik sulung saya dah ada yang jaga dan adik bongsu saya pun akan ikut jejak yang sama. Alhamdulillah. Moga bahagialah mereka dunia dah akhirat. Adik bongsu saya tu harap-harap berubah dan menjadi lebih rajin buat kerja rumah bila dah kahwin. Amin ... moga Allah perkenanlah doa saya di bulan Mulia nie.

Oklah ... nak siap-siap pergi kerja. Dari bangun sahur tadi, siapkan kerja office dan update belog. Kat office memang tak mampu layan belog dah. Sampai juga lagi ya.

Tata ... terima kasih baca sampai noktah yang terakhir! (",)

CK : Isnin .... jangan gatal-gatal nak Monday moody! Bukan ke hari nie imbuhan dah dapat????!!! yeeeeaaaah. Alhamdulillah ...