Felicitaciones y excusas navideñas

Hola mis queridos invitados y adictos al té. ¿Cómo habéis pasado las navidades? Espero que disfrutaseis mucho de las fiestas en compañía de vuestros familiares y amigos, que os divirtieseis mucho y que Papá Noel os inundase a regalos.

Mi plan para estas fechas era el de aprovechar los días libres para leer y presentaros alguna crítica que tengo pendiente, y por supuesto felicitaros las navidades. Como veis no ha sido así. Mis planes se vinieron abajo por culpa de una mala e inoportuna gripe que aún estoy pasando (y que confío que desaparezca antes de noche vieja). Ahora mismo tengo la nariz del Rudolf, el reno de Santa; muy poco favorecedora, os lo aseguro.

Así que al final ni he leído, ni os he puesto críticas ni nada de nada.

Un horror…

Os debo al menos dos críticas que espero tener listas (al menos una de ellas) antes de que termine el año; la otra cuento tenerla lista para la primera semana del año (o eso espero…).

Como ya llego tarde para desearos una feliz Navidad, voy a ser previsora y empezaré felicitándoos el año nuevo desde ahora mismo.

¡¡Espero que tengáis un año 2011 el doble de bueno y la mitad de malo que este 2010!!

Tardes de citas y té {1}

Las tardes de citas y té son momentos en los que me gusta recordar pequeños fragmentos de diálogos del cine, de novelas o de entrevistas; citas de personajes famosos, de personajes de novelas o simplemente frases de la vida.

Esto es algo que se viene haciendo en muchos blogs, y que siempre me ha hecho mucha gracia; son frases curiosas, divertidas, románticas, duras, críticas, reales, cómicas… pero, a fin de cuentas, frases que quedan para el resto de la vida.

Hoy voy a poneros una cita extraída de la película “Hitch” de Will Smith. No es una gran película, pero es divertida y entretenida (y me salvó de morir por desesperación en un viaje de tren en compañía de unos familiares).

No inventes, ni robes, ni engañes, ni bebas.

Pero si has de inventar, inventa un mundo mejor.

Si has de robar, procura robar un corazón.

Si has de engañar, engaña a la muerte y

si has de beber, bébete los momentos inolvidables de la vida.

{Hitch}

Como ya he dicho, no es una película memorable, pero esta cita se quedó en mi cabeza para siempre. Si la aplicásemos todos a nuestra vida, que bonito sería vivir cada día…

Espero que os haya gustado esta primera tarde de citas. ¡Hasta la próxima!

Concurso en Navidad

No suelo participar en ningún tipo de concurso, ni en los blogs ni en ninguna parte, más que nada porque tengo una suerte pésima para esas cosas; pero esta vez he decidido arriesgarme con el concurso de navidad que organizan en el blog de Pasajes románticos.

Para ir al concurso pinchar aquí

En el blog sortean cinco libros, a cada cual más interesante:

©      Una navidad inolvidable, de Lisa Kleypas

©      Relatos para una navidad, de Nora Roberts, Robyn Carr y Debbie Mancomber

©      Maldición oscura, de Christine Feehan

©      El tipo de la tumba de al lado, de Katarina Mazetti

©      La propiedad, de Claudia Dain

Os invito a que os paséis por el blog (ya que es un rinconcito precioso, lleno de información y buenas críticas) y participéis si queréis en su concurso.

¡Suerte a todos los que participéis!

El saloncito entra en Facebook

Me lo he pensado durante mucho tiempo…

Le he dado vueltas y más vueltas…

He mirado y remirado como podría hacerlo (porque soy muy, muy patosa con estas cosas)…

Y al final…

¡¡¡El Salón De Té De Dama por fin tiene página en Facebook!!!

Ahora mismo estoy algo perdida (y es decir poco…) porque no tengo muy claro cómo organizarme, pero espero que eso cambie pronto y podáis seguir fácilmente en la página de Facebook todo lo que ocurre en el Salón.

Para seguirnos, solo tenéis que hacer click en la insignia que aparece en el borde derecho del blog.

Ante todo, tengo que darle las gracias a esos

maravillosos 109 seguidores

que tiene el salón. Nunca pensé que llegaríamos tan lejos, pero aquí estamos (con fallos incluidos).

¡A la rica magdalena!

Como ya estamos en época de frío, viento y lluvia y las navidades se están acercando, que mejor compañía para las invernales tardes de diciembre que una tacita de leche calentita acompañada por unas ricas magdalenas de chocolate. Ha llegado la época golosa del año, y puestos a empacharse y engordar… ¿Mejor hacerlo bien con cosas ricas y buenas, no? Además, no hay nada más romántico que un dulce preparado con amor y paciencia; no solo de bonitas historias de amor se vive.

Por eso os traigo una rica receta que encontré en un blog de cocina fantástico: La cocina de Lechuza

MAGDALENAS DE CHOCOLATE

Ingredientes (de 12 a 14 unidades):

©      125g de mantequilla (a temperatura ambiente)

©      125g de azúcar

©     150g de harina (preferiblemente de repostería)

©     1 cucharadita de levadura

©    2 huevos grandes

©    2 cucharadas colmadas de cacao en polvo

©   75g de pepitas de chocolate    

·      Ponemos todos los ingredientes excepto las pepitas de chocolate en un bol. Batimos con varillas manuales o eléctricas hasta que la masa resulte cremosa y sin grumos. Finalmente añadimos las pepitas y removemos para que se repartan bien.

·      Con cuidado, vertemos una cucharada y media de la mezcla en cada molde. No llenaremos en exceso.

·      Introducimos al horno precalentado (a 180º) durante unos 15 o 20 minutos hasta que las notemos esponjosas al tacto.

·      Pasado este tiempo, las retiramos y dejamos que se enfríen antes de desmoldar. 

Como veis, es una receta muy fácil de hacer (hasta yo que siempre tengo dificultades la he hecho), es rápida y económica. El resultado son unas magdalenas riquísimas e irresistibles (he tenido que sujetar a mi familia para que no se las terminaran todas en un momentito).

Yo no las he decorado, salvo por unas pequeñas pepitas que les he añadido por encima justo antes de meterlas al horno. Pero os dejo el enlace de la receta para que veáis como le han quedado a la maestra cocinera Lechuza.

Espero que os haya gustado la receta y que si decidís intentarlo me contéis como ha ido el resultado. Espero poder hacer algún postre más antes de navidades y compartirlo luego con vosotros.

¡Bon Appétit!