makan kek sedap di Cake Jalan Tiung

 Saya bukanlah penggemar kek sebenarnya.
Tapi kunjungan ke kedai Cake Jalan Tiung yang terletak di Seksyen 9 Shah Alam  mengubah pandangan terhadap kek yang biasanya dikatakan manis, pekat dengan coklat dan lemak berkrim dengan keju.

kek coklat caremel yang super duper sedap. 

ya saya menggemari semua kek yang dihidangkan di sana.
Suasana santai dan rileks turut menyebabkan saya rasa sangat teruja untuk menikmati hidangan pemanis mulut yang 100 peratus disediakan anak tempatan.
Rasa Pavlova masih teringat-ingat sampai sekarang.
kedai kek ini diusahakan pasangan muda suami isteri yang dulunya bekerja dalam bidang perbankan. mereka nekad berhenti kerja dan membuka kedai kek disebabkan kecintaan dalam bidang makanan.

Cookies bersama susu segar

 kagum mendengar cerita pemilik kedai kek ini Nur Shafinaz Abdul Rahman kerana berani membuka perniagaan yang jarang dilakukan usahawan lain iaitu menyediakan kek semata-mata dan minuman berasaskan kopi. 

Antara kek yang dihidangkan di sana. paling saya suka pavlova.


jadi bagi penggemar kek boleh menikmati kek di Cake Jalan Tiung 

Seksyen 9 Shah Alam yang dibuka setiap hari kecuali Isnin dan Selasa. Boleh layari Instagram Cake Jalan Tiung untuk mengetahui menu menarik yang disediakan.

makan di Flavours Bangsar

Bulan lepas ada interviu dengan Chef Riz di Restoran Flavour di Bangsar. Pertama kali ke sini. Ringkas saja konsepnya bertemakan putih dan old skul sikit.

Bahagian hadapan restoran dan Cashier

Lepas interviu Chef Riz sediakan dua hidangan nasi Malaya dengan spegetti karbonara cheese. Sedap mmg sedap.

Besar portionnya kalau makan sorang mmg tak habis. Gabungan western dan Melayu ada cili padi di dalamnya.

Try desert ais krim dengan kek kurma. Sedap dan manis. Aku suka red Velvet kek mmg sedap (bg 10 bintang) tak manis sangat dan rasanya mmg pergghh...sedap hehehhe

akhir sekali bergambar dengan pemilik restoran (di tengah) dan photografer.

Makan di laman Grill Chef Zubir, MasterChef

Minggu lepas ada asgment di Shah Alam, kawan ajak makan di Laman Grill sebab bos dia suka makan di situ. Jadi pergilah kami berempat selepas habis interviu. Restorannya berkonsep ala barat dengan dekorasi batu-bata di sekeliling.
Kalau diikutkan tak luas sangat tapi saya suka dengan reka bentuknya yg kemas dan ada class.

Ini di bahagian hadapan restoran. Menggunakna konsep klasik warna pastel gitu. Ada bahagian luar dan dalam. Boleh ajak keluarga atau nak candle light dinner pun boleh.

Ya  restoran ini kepunyaan chef Zubir, MasterChef tu. Banyak gantungan award di dinding.

Semua makanan barat, sebab keistimewaan Chef Zubir pada makanan barat.

Ini pasta cabonara...mmg nampak sedap. menurut kawan saya pun mmg sedap.

Ini pula salmon medilion and lobster dumpling. terujakan???

saya order nie...Lasgna Al Forno. Mmg sedap. Jujur.

Ini kawan saya punya....Grilled spring chicken

Semua makanan mmg sedap2 belaka. Kalau drp 10 markah saya bagi 8 /10. Kalau nak makan western trylah kat sini..pasti puas hati. yg penting HALAL...cepat, bersih dan selesa.

sibuknya bila ada anak 3

 Bermula Isnin lepas 10 September saya sudah mula bekerja selepas cuti bersalin 60 hari. Kalau diikutkan hati memanglah malas itu pun sempatlah sambung cuti seminggu disebabkan ingin membuat stok susu dan mengemas dapur.

Bila dah ada anak tiga ni mmg automatik jadual berubah. kalau dulu bersenang lenang lagi sebab Fahim dah 4 tahun dah boleh buat sendiri tapi sekarang kembali sibuk. Tambah pula dengan aktiviti mengepam susu di rumah dan dipejabat serta jadual kerja yang tidak menentu.

Sekarang ni jam 5 pagi mmg sudah wajib bangun. Dimulakan dengan mengepam susu kemudian keluarkan susu dari fridge dan masukkan ke dalam botol, labelkan siap-siap. Dah setle barulah iron baju (malam mmg tak sempat). Kemudian jam 8 keluar rumah sekarang ni mmg keluar hantar berdua dengan suami. Risau juga guna car seat baby nangis tengah jalan tapi dah pernah cuba ok jer.

 Pagi keluar rumah mmg penuh dengan beg. beg tangan, beg pam susu, beg susu ke rumah pengasuh dan beg baju Fayyadh. Baju Durrani dan Fahim mmg dah letak seminggu siap2 jadi taklah banyak beg nak bawa begitu juga dengan susu dan pampers mmg letak satu pek kat sana.

Di pejabat pagi jam 10.30 saya start pam sesi pertama kemudian lepas solat Zohor dalam jam 2 petang kemudian masa nak balik kerja 5.30 petang. Time ni akan berubah kalau ada asgment kat luar. Biasanya jam 3 ada asgment saya siap-siap pam susu awal kemudian lepas habis asgment terus balik ke rumah.

 Bila dah balik rumah tu mulalah kemas botol2 susu yang banyak tuh. Kat rumah baby sitter pun dah 5 botol campur lagi 4 botol di pejabat dengan botol-botol lain. Haiii dah jadi kilang botol susu dah kekdahnya. Dalam sibuk-sibuk tu ambik kesempatan juga memasak. Tapi yg simple2 jer ada sayur dan ikan goreng/ ayam goreng dah cukup. Tak kuasa nak masak bersantan-santan bagai.

Dah siap masak dan makan sekali lagi kemas kini susu dalm fridge yang nak dibawa ke rumah baby sitter. Masukkan susu dalam plastik storage dan simpan kat freezer.

 Ini susu fresh  yang tak habis minum saya masukkan dalam plastik simpan dalam freezer. Saya baru jer guna plastik jingle jungle ni. Sebelum ni guna suri dari Lunatots. Puas hati ada ruang yang besar untuk simpan susu.

 Ini pula susu yang saya keluarkan dr fridge dan cairkan guna air paip kemudian saya masukkan dalam peti bersama sebekas air. Biar cair sendiri. Esok pagi tranfer saja ke botol.
Kadang-kadang bila buat kerja sedar-sedar dah jam 12 malam, mmg beginilah setiap malam. 

kalau ditanya memanglah penat tapi alhamdulillah seronok sangat bila tengok stok susu keluar masuk dan habis diminum di rumah pengasuh. tambah pula bila mengepam ada rezeki untuk Fayyadh walaupun tak meriah cam org lain boleh dapat berbelas oz sekali pam tapi saya bersyukur sangat sebab susu sentiasa ada. kalau keluar satu dari frozen mesti saya masukkan balik dua botol. Jadinya stok susu memang tak berkurang.

Ni masa tengah belajar letak Fayyadh  kat car seat..hari mula2 ok tak nangis sebab dia dengar suara kita. kalau tak bersuara merengek2 juga.

jalan-jalan Cari Makan

Sebenarnya macam malas nak story kisah semalam sebab tak ada gambo kan...kamera bateri tak ada. Ttp cari kat google ada pula gambo-gambo spt mana menu yang kita org makan tengah hari semalam kat Spice of India di Pavilion, KL.
Semalam aku ikut team Jelita buat review restoran kat Spice of India. Selalunya makan kat mamak jer kan..rasanya lain tau. Yang kat sini memang pure drp Indian.
First sekali kami diberi makan papadom bersos bersama mango juice.

Lepas tu barulah menu-menu dibawah dibawa. Ehhmm..kari kambing, walaupun sedap ttp aku bukan penggemar kambing so susah nak komenlah.

Yang ini pula nasi briayani dengan udang di dalamnya. Sedap nasi ni, makan nasi ni jer dah cukup kenyang. Waiter ni bawa dalam bekas yg kecil, sikit jer nasi, macam tak sukup jer. Tetapi sekali makan mmg berlebih yerlah nasi briani ni mana boleh makan banyak-banyak cepat muak.

Ayam tandori. yang ini memang aku cadangkan kat korang. sedap, ayamnya lembut jer.

Ada lagi..menu yang tiada dalam gambar ada 3 jenis roti. semua tu aku suka. Makan dengan kari ayam ehhmm..sedap. Last sekali desert, ttp dinasihatkan jika anda memang sangat kenyang janganlah makan desert ni, sebab akan muak. Rasanya sangat manis dengan campuran susu berlemak yang sangat banyak. So bolehlah kalau nak rasa sesudu dua ttp untuk dihabiskan ohhh...tidak!!!!Aku juga suka dekorasi kat sini, cantik. Lepas tu disediakan ruang untuk berparty. Mana tahu nak buat private party ker. Kalau kat Pavilion ni target pelanggan adalah pelancong asing selain warga tempatan tanpa mengira bangsa. Harga boleh tahanlah taklah mahal melampau.

Pesanan penaja**** kak Zeda nanti buat review restoran lagi jgn lupa ajak i yer. Maklumlah nanti i mesti kebosanan menghadap buku di pejabat. I nak ler juga keluar-keluar. Ahaks...jgn lupa tau pesanan penaja.

cerita hari ahad

Semalam Ahad ada kenduri kat umah adik aku di kepong, majlisnya ringkas sahaja kenduri doa selamat sekali dgn cukur jambul anaknya. Maklumlah isterinya berpantang di KL jadi buat teruslah kenduri tu. Ttp kali ni aku tak amik gambar pun..sebabnya mood nak amik gambar macam kureng sikit lagi pun kalau amik gambo mesti gambo makanan jer sampai ada yang kata blog aku pasal makanan. tak ada ehh..
akak aku pun confius juga naperlah kali ni aku tak amik gambar untuk blog hehheheheh...sajer jer...baca story jerlah ekkk. majlis ni adalah untuk 40 tetamu jer sebelah adik aku dan isterinya yg datang dr Pahang. tahlil, baca doa semua...makan..sembang-sembang pung pang pung pang..jam 4 petang baru kami semua beredar. Ttp kami hantar angah, kakak ngan Haziq kat bangsar dulu sebab mak ngan ayahnya kena kerja. kali ni aku macam bengong sikit bukannya tak pernah pg Bangsar..ttp naperlah leh lupa jalan. Berpusing-pusing nak cari Bangsar..lastnya aku masuk jalan ke Office dan keluar ikut federal highway sikit punyalah jauh. Hasben aku bukannya tau sangat jln KL ni main belasah jerlah..last2 barulah terfikir naperlah tak ikut midvalley, Abdullah Hukum kan lagi cepat. Itulah dikatakan bengong seketika. Oleh kerana jam dah dekat kol 5 petang kami singgah jap Hentian Duta sebab mak ngan ayah aku nak terus balik kampung bas bertolak jam 5.30 ttp jam 6 baru bas sampai. Dalam 6.15 baru ler bas gerak. lama jugalah menunggu minum-minum, sembang-sembang dulu. Ingatkan dia orang nak balik hujung minggu ni bolehlah juga menghantar. Tiba-tiba dah tuko plan pulak..gitulah org tua bukan boleh lama kat KL.

makan-makan

Seorang tukang masak yang sangat handal memasak sedang bertungkus-lumus di dapur. Siapakah dia bertudung hitam, berbaju kuning. Cuba teka????

Selepas setengah jam tada..siap semuanya..paprik campur, pakis masak lemak, telur dadar dan ikan goreng. Kami semua makan dengan berselera sekali. Maklumlah tengah lapar gitu..akhirnya habis sepinggan nasi.


Inilah orangnya. Aku sampai juga ke rumah Aton di Ukay Perdana. Sempat makan malam, tengok TV bersantai semualah.

Paprik yang sedang dimasak. nampak sedapkan...mmg sedap pun..pergghh secukup rasalah. pandai Aton masak.

Inilah menunya...ringkas tetapi cedap!!!! ada paprik, pakis masak lemak, telur dadar ngan ikan goreng.

makan time

Wahh..menggiurkan gitu. Semalam lepas dah habis meeting ngan SGM terus jer fikiran macam buntu seketika. nak buat keje pun macam malas. betul..ini tak tipu ni!!!!Kat office pun tak ada orang semua dah keluar. Jadinya aku mengikut saja kak Ema ngan anis ke Pavilion sebab dia mau ambil baju di Butik Babe untuk shooting cover dengan Mas Anizan hari ni. Keluar jer dah dekat jam 2 petang hujan selebat-lebatnya haruslah jalan jam kan. Tambah2 kawasan pavilion tuh. sampai-sampai haruslah cari makanan dulu perut mmg tengah lapar...berkeroncong, dangdut, hip hop semua adalah. Disebabkan hati tengah sedih mulanya mahulah makan western-western gitu..ttp akhirnya makan kat food court bawah sajer. Pusing punya pusing..lastnya aku makan MEE JAWA ngan rojak buah. Sebabnya giler tergoda dengan rojak buah yang menyebabkan air liur aku kecur melihat nanas dan mangga itu. Waduh..waduh aku tak lepaskan peluang order, MEE JAWA satu ya, tambah rojak buah satu.'

Aaaa..kak sofi pun join sekali. dia makan western lar...chicken chop

Asam laksa adalah menu anis. Ttp aku lebih suka Laksa Penang lagi kaw. asam laksa ni pedas ttp manis. Iskk..iskk..tekak tak leh layanlah pedas campur manis nie.

ha..inilah mee Jawa. nampak sedapkan? mmg sedap pun sebab ada macam-macam. Ada sotong, sayur-sayur, daging semua adalah. Sepinggan RM8.50. amik ko..pinggan besar bukan main lagi. Boleh makan dua orang nie.

Yang ini mi campur mihun kari. rasanya not badlah. Dah lapokan layan jerlahkan..

Tapi dalam semua menu di atas aku paling suka rojak buah nie. Kuahnya sangat pekat. Ada mangga, sengkuang, timun, nanas, jambu, betik dan sotong kering. Inilah penambah selera sebenarnya. Lepas dah makan barulah boleh teruskan misi utama ke butik Babe. Lepas dah selesa semua tugasan orang...barulah pulang ke office.

sekitar kenduri

Sabtu lepas aku balik kampung sebelah suami sebab ada kenduri kahwin sepupunya kahwin. Aku pegi makan jer maklumlah ada anak kecil ipar duai aku pegi awallah juga. Tolong-tolong apa yang patut. Mak aiiii panas yang amat. dah lar dalam umah pun panas juga. Fahim asyik nangis jer..kepanasan. Last-last aku bawa masuk kete...terus diam gelak-gelak kena air cond. lama juga ler aku biar dia dlm kereta agak-agak pengantin sampai baru ler keluar. pastu makan-makan...pas makan balik ler. Ni menunya...

Ni Daging palembang. kalau kenduri sebelah sana menu ni mesti ada. Ala-ala cam rendang ttp hitam sikit pedas dan manis-manis rasanya..sedap.

Ni sekitar kenduri ntah ayah dan tok sapalah tu aku pun tak kenal ehhh..ni laki aku lah ni snap gambo.

Ni pulak acar. Timun campur carrot, bawang semua..rasanya manis-manis gitu. aku suka acar ni. hehhehe bab makan mmg semua aku suka.

Ni pengantinnya..yang lelaki tuh sepupu laki aku. kendurinya sederhana saja maklumlah anak lelaki kan. walaupun kecil ttp tetap buat dua hari dua malam biasalahkan kat sana. mmg gitu kekdahnya.

Ni pengantin lelaki tengah tunggu pengantin perempuan keluar rumah. ttp pengantin perempuannya dah siap dah dalam umah pengantin lelaki. cam terbalik sikit..berbeza ngan kenduri sebelah aku kalau lelaki yg kahwin dah siap-siap dah pg amik pengantin perempuan. Maksudnya kalau datang tuh dua-dua sekalilah. Lain tempat lain caranya kan...janji makan sudah..apakah????

Shamin yang kukenali

Makan di kenny rogers haruslah ini menunya
Jumpa Shamin pantang jika tidak bergosip..."mak malu noq..."

Inilah teman-teman yg turut serta

hadiah yg tak seberapa

Jumaat lepas aku, anis, suzi dan Cik yam bertemu dengan Shamin di Kenny Rogers Mid Valley bersempena Besday Shamin yg ke 39 tahun. Sudah lama tidak bertemu dengannya sejak aku dalam pantang sehinggalah sekarang anak aku sudah memasuki usia 6 bulan. Dia masih seperti dulu tidak kurus, tidak gemuk, masih ceria dan becok berbicara, kira-kira 7 tahun lalu sewaktu aku mula-mula mengenalinya. ketika itu Jemang yang mengenalkan aku dengan Shamin. Di Kompleks Kraftangan kami bertemu untuk penggambaran kulit hadapan I-Remaja. Senang bekerjasama dengan Shamin maklumlah dia berpengalaman menyolek hampir 20 tahun. Aku suka solekannya natural dan dia cepat melakukan kerja. Tidaklah terhegeh-hegeh seperti make up artis lain yg terpaksa menunggu sehingga 2 jam barulah selesai. tetapi kesannya tetap sama tiada yang istimewa.

Dia juga tidak suka menyimpan masalah banyak juga mengenai dirinya diceritakan. Maklumlah orang seperti Shamin hatinya mudah tersentuh tetapi aku tidak ambil pot sekiranya dia merajuk. Biarkan saja lambat laun baiklah dia.

Sepanjang mengenalinya kami pernah ke Kelantan, Johor dan Kuantan Pahang bersama Safi untuk Roadshow I-Remaja. Dia tidak kisah mengenai bayaran, asalkan ada walaupun tidaklah mahal seperti majalah lain. Lagi satu Shamin sering menggantikan make up artis lain yang tidak datang, kiranya dia sering dipanggil sebagai penyelamat.

ketika bujang dulu aku juga sering mengunjungi rumahnya di keramat bersama Jemang dan Rin. Shamin suka berkaraoke pelbagai cd karaoke ada di rumahnya dan aku juga tidak ketinggalan. Dia menyediakan masakan, sebelum karaoke kami menjamu selera. Sabtu dan ahad berkelah di Ulu Yam hahhaha kenangan yang sukar dilupakan. Bersama rakan setugas bennie, aton, Mizan dan Rizal. Keseksian Shamin terserlah..kami hanya tersenyum gembira. Paling tidak dapat dilupakan apabila Shamin bersetuju menjadi jurumekap ketika perkahwinan aku pada 4 Dec 2006 lalu. datang berkereta kemudian ditinggalkan temannya. Akhirnya Shamin pulang ke KL menaiki bas ekspress akibat salah faham. Sebab itu kata Shamin tanggal 4 Dec sukar dilupakan.

Itulah antara kenangan aku dengan insan bernama Shamin Manja.

lunch di Secret...

Tengah hari tadi semua fenin kepala memikirkan tempat nak lunch. Oleh kerana tengah bulan poket pun cam dah kempisss...aku ajak ke Jalal jer kat Faber...kak Zeda kata ok jer kemudian dia bg cadangan plak ke OUG (bukan OAG tau bukan..bukan). Tiba-tiba kak ema (editor aku ler ni) berkata nak makan yg lite-lite jer dan dia bg cadangan agar kami ke Secret Recipe Di Faber. Huhuhuhu...gitulah kalau kuar ngan bos-bos nie tempat mesti yg mahal-mahal nasib baik mak cik ada duit..ADAKAH???? tak do pun buat-buat adolah yo..hehhehe.
mak cik sudah fenin nak makan ape..last2 aku oder fish n chip sebab dah lama gilersss tak makan. Kak zeda order mee kari..kak ana aku tak ignt oder apa n kak ema lasagna kot. Sebelum meal sampai kami melantak ler kek dulu sedapnyerr...terasa2 sampai skang nie. sampai licin kami makan. Lapo sangat kami nie.
sambil makan dok bergosip-gosip besttt woiii dengar bos-bos nie bergosip. aku cuma ehhmm..aaarhh..ya..iyer...hehhehe standart ler tuh sekali sekala nyampuk juga uols nak bergosip juga.
nilah aku amik gambo kasi layan sket Zassss....

inilah kek yg kami makan sampai licin

yg ni lasagna kak ema punya

yg ini mak cik punya uols...