Showing posts with label Pemakanan. Show all posts
Showing posts with label Pemakanan. Show all posts

Thursday, March 13, 2014

Halalkah Makanan Kita?


Halalkah Makanan Kita? 
 Penulis: Dr. Saadan Man, Zainal Abidin Yahya 
 Terbitan: PTS 
 Harga: RM20.00 

 Buku Halalkah Makanan Kita? mengupas konsep halal dan haram dalam pemakanan daripada aspek agama, kesihatan, dan undang-undang. Halalkah Makanan Kita? juga menghidangkan kepada pembaca tentang kaedah pemilihan makanan yang betul. Halalan Toyyiban adalah pilihan kita semua.

Wednesday, February 5, 2014

Pola Makan Rasulullah SAW


Pola Makan Rasulullah SAW 
Penulis: Prof. Dr. Abdul Basith Muhammad Sayyid 
 Terbitan: Almahira 
 Harga: RM53.00 

 Akhir-akhir ini banyak sekali penyakit menyeramkan muncul akibat pola makan yang salah, yang menjadikan makanan hanya sebagai penghilang rasa lapar dan pemberi kenikmatan sesaat, tanpa mempedulikan kandungan dan kehalalannya. Padahal Rasulullah saw telah mengajarkan cara makan yang baik dan benar, yang tidak sekedar membuat kita kuat dan sihat, tapi juga kebal terhadap serangan berbagai macam penyakit. 

 Apa saja makanan yang baik dan menyehatkan menurut Rasulullah saw? Bagaimana beliau mengatur mengatur waktu makan sehari-hari? Menu apa saja yang biasa beliau santap setiap harinya sehingga jarang sekali penyakit boleh hinggap di tubuh beliau? Bila waktu makan dan minum yang tepat menurut beliau? Bagaimana kiat beliau dalam menggunakan makanan dan minuman sebagai ubat yang boleh menyihatkan sekaligus menyembuhkan penyakit? 

 Penulis buku ini berusaha menghuraikan hal di atas secara tuntas disertai dalil-dalil pendukung menggambarkan berbagai makanan berkualiti dan baik yang dimuat Al-Quran dan Al-Hadits sekaligus dianjurkan supaya diambil oleh orang sihat maupun orang sakit. Di bahagian akhir, penulis juga memberikan program diet aman Islami dan resepi masakan yang boleh dimanfaatkan untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit, dari penyakit ringan sampai penyakit berat, dari gangguan saat sedang datang bulan sampai penyakit tumor dan kanser.

Tuesday, July 30, 2013

Halalan Thayyiban: Amalan Rukhsah Dalam Pemakanan


Halalan Thayyiban: Amalan Rukhsah Dalam Pemakanan 
Penulis: Khairuddin Shaary 
 Terbitan: Telaga Biru 
 Harga: RM15.00 

 Sesungguhnya sudah menjadi lumrah fitrah kehidupan bahawa manusia memerlukan makanan untuk kelangsungan hidup. Seiring dengan kemodenan tamadun manusia, corak pemakanan manusia juga sudah disuntik unsur kemodenan. Hal ini sekali gus menyebabkan kita tidak dapat lari daripada kesukaran membezakan unsur-unsur syubhah dalam konsep pemakanan moden pada hari ini. Mencari yang halal itu adalah fardu, maka amat penting bagi setiap Muslim untuk mengetahui lebih mendalam tentang konsep rukhsah dalam kehidupan sehariannya bagi mengelakkan unsur-unsur syubhah lebih-lebih lagi dalam tabiat pemakanan moden. Justeru, buku ini akan membincangkan tentang konsep rukhsah dalam ilmu usul fiqh dengan memfokus kepada soal pemakanan dan pengubatan serta beberapa isu sampingan. Di samping itu, buku ini juga akan meneliti isu-isu semasa yang berkaitan fiqh pemakanan serta melihat huraian pertimbangan hukum syarak tentangnya.

Thursday, July 25, 2013

Resepi Pemakanan Rasulullah


Resepi Pemakanan Rasulullah 
Penulis: Umi Azah 
 Terbitan: Kemilau Publika 
 Harga: RM17.00 

 Meniru apa yang dimakan oleh Rasulullah Saw. Meniru gaya makan sunah dan beroleh pahala juga kesihatan. Buku ini adalah buku resepi yang dicipta untuk anda yang suka pemakanan sunah. Setiap resepi mengandungi bahan-bahan yang dimakan oleh Nabi SAW. Juga dilampirkan hadis-hadis Nabi SAW berkaitan dengan pemakanan Baginda. Rahsia Rasulullah SAW menjaga kesihatan rohani dan jasmani adalah contoh yang terbaikkepada umatnya. 

Baginda bersabda yang bermaksud,“Kami adalah satu kaum yang tidak akan makan melainkan apabila sudah terasa lapar dan apabila kami makan, tidak pernah sampai kenyang.” (HR: Abu Daud) Tabiat pemakanan yang boleh diteladani adalah dengan mengikuti sunah Rasulullah Saw. Amalan pemakanan Rasulullah Saw amat bertepatan dengan al-Quran, “Makan dan minumlah, dan janganlah berlebih-lebihan…”(Surah al-A’raf, ayat 31). Makan, hari-hari manusia makan. Namun bagaimana makanan yang sesuai untuk badan. Ada manusia yang banyak makan, ada yang kurang makan. 

 Dari Aisyah, Bersabda Rasulullah saw kepadaku pada suatu hari: ”Wahai Aisyah! Adakah di sisi kamu sesuatu pun (untuk dimakan )?” Aisyah berkata:” Wahai Rasulullah! Tidak ada sesuatu pun (untuk dimakan)” Baginda bersabda “(Jika begitu) maka aku berpuasa”. (HR Muslim) Firman Allah swt, Makanlah di antara rezeki yang baik yang telah Kami berikan kepadamu, dan janganlah melampaui batas padanya, yang menyebabkan kemurkaan-Ku menimpamu. Dan barangsiapa ditimpa oleh kemurkaan-Ku, maka sesungguhnya binasalah ia. (Surah Thoha, ayat 81) 

Makanlah dengan niat untuk kekuatan diri agar sempurna dalam beribadah kepada Allah swt. Juga makanlah mengikut apa yang telah ditunjukkan oleh Rasulullah saw. Buku ini terkandung resepi yang mudah serta ringkas. Resepi yang terdapat didalamnya adalah bahan yang dimakan oleh Rasulullah Saw, seperti kurma, madu, cuka, buah labu dan lain-lain lagi. Semoga buku ini memberi manfaat dan selamat mencuba.

Friday, August 5, 2011

The Halal Index Vol 1 - Pig Based Pharmaceuticals

The Halal Index Vol 1 - Pig Based Pharmaceuticals
Terbitan: Phyrotex Press
Harga: RM199.00

While much have been written on the subject of Halal and Haram substances found in food, there is no single work which deals exclusively on Halal and Haram compounds used in the pharmaceuticals sector.

This publication represents a first dealing with pharmaceutical compounds from porcine (pig based) origins. It is addressed to the Muslim Ummah and all those who serve this market which is currently estimated at USD 100 billion per annum.

The content of the book comprises monographs of the compounds detailing its origins, the parts of the pig used, the uses of the compounds, how it is administered and possible adverse effects.

The book also highlights the alternative sources from which the compounds may be manufactured. In addition, the therapuetic categories of the compounds and brief narratives are included. Additional information includes the ATC codes, compound synonyms and trade names. The reader is also guided with an extensive bibliography and references together with an accompanying website for updated information.