MİNİK SOFRAMA OTURMAK İSTEMEZ MİSİNİZ?

 

Malzemeler: 2 yumurta 2 küçük kahve fincanı toz şeker 2 küçük kahve fincanı tepeleme un 1 paket kabartma tozu yarım limon 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tereyağ 1 paket dolgu kreması 2 elma 1 çubuk tarçın Yapılışı: 1-Önce yumurta ve şekeri iyice beyazlayıncaya kadar çırpıyoruz. 2-Sonra bir kahve fincanına kabartma tozunu döküp, üzerine yarım limonu sıkıyoruz. Bu işlem kekin daha çok kabarmasını sağlıyor. 3-Sonra sıvı yağ ve unu da ekleyerek iyice çırpıyoruz. 4-Tart kalıbımızı erittiğimiz tereyağı ile yağlıyoruz.Böylece kekimiz pişince kabtan daha kolay çıkıyor. 5-180 derece fırında yarım saat pişiriyoruz.Bu ayarlar fırından fırına değişir tabi.Ama ince bir kek olduğu için diğerlerine göre daha çabuk pişiyor. 6-Kek soğuduktan sonra paketteki tarife göre hazırlamış olduğumuz dolgu kremasını üstüne yayıyoruz. 7-Bir tarafda da elmaları dilimliyoruz.İçine tarçın çubuğu attığımız şekerli suda, elmalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.Tartımızın en üstüne iste...

tarifi yakında

Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı hindistn cevizi 1 su bardağı sıvı yağ 1su bardağı fındık 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için: 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su Muhallebisi için: 1 litre süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 5 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket krem şanti Yapılışı: 1- Kek için önce yumurta ve şekeri iice çırpıyoruz.Diğer malzemeleri de ekleyip yine çırpıyouz.180 derece fırında 15 dk pişiriyoruz.Keki piştikten sonra soğutuyoruz. 2-Şerbet için şekeri iyice eritip karemela haline getiriyoruz.Sonra suyunu ekleyip kaynatıyoruz.Soğuyan kekin üzerine döküyoruz. 3-Kreması için süt, un, şeker, ve nişastayı ekleyip karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.Piştikten sonra tereyağ ve krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz.En son olarak da şerbetlediğimiz kekin ütüne yaydırıyoruz.Dolapta soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Bu hafta arkadaşım Elif e gittim.Bu pastayı yapmıştı.Çok güzeldi keki yumuşacıktı.Tadı da harikaydı.Rica ettim.O da resim ile birlikte özenle hazırlamış olduğu tarifi gönderdi.Çok teşekkür ederim.Ellerine sağlık Elifciğim.Kesinlikle bu tarifi denemelisiniz.Memnun kalacağınızdan eminim.

Annemin kekinin tarifini eklemeyi unutmuşum.

Bugün annem ve arkadaşlarıyla piknik yaptık.Açık havada öyle güzel yeniyor ki.İnsan doyduğunu anlamıyor.Aslında başka çeşitlerde vardı.Ama benim makinenin şarjı bitti.Onun için sadece bu keki çekebildim.Neyse uzatmadan tarife geçeyim. Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı tepeleme un kabartma tozu 1 su bardağı çekilmiş fındık Yapılışı: Dolaptan önceden çıkarılmış yumurtayı şekerle iyice çırp(beyazlaşıncaya kadar).Süt, sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam et.En son olarak da fındık ekle.Hamuru tereyağ ile yağlanmış tepsiye dök.150 derece fırında 45 dk pişir.Herkesin fırınına göre değişir.