MİNİK SOFRAMA OTURMAK İSTEMEZ MİSİNİZ?

Dumani ustunde miss gibi domates corbasi. Hazir domatesler tatlanmisken tam zamani. Acikanlar kimler ;)  Malzemeler 2 yemek kasigi tereyag 3 yemek kasigi un 4 adet orta boy domates Tuz   1 bardak sut 3 bardak su Yapilisi: Once tereyag ve unumuzu kavuruyoruz. Ayri bir yerde rendeledigimiz domatesleri suyu cekinceye kadar pisiriyoruz. Pisen domatesi kavurdugumuz una ekliyoruz. Sut, su ve tuzuda ekleyip kaynayana kadar karistirirak pisiriyoruz. Fokurdamaya baslayinca altini kisip 10 dk ocakta pismeye birakiyoruz. Sonrada afiyetle yiyoruz:)

    Malzemeler:     2 yemek kaşığı tereyağ     2 yemek kaşığı un     2 orta boy havuç     2 bardak süt     4 bardak su     1 tatlı kaşığı tuz     Yapılışı: Tereyağ ile unu kavurun.Havucu rendeleyip ekleyin ve iraz daha kavurun.Diğer malzemeleri ekleyip karıştırarak pişirin.Afiyet olsun.