Ensalada de pollo con champiñones

Practica y fresca ensalada de pollo con champiñones. La ensalada de pollo con champiñones, es una receta saludable, ideal para aquellas personas que estan cuidando su peso, o que quieren bajar de peso. La ensalada de pollo con champiñones, podemos comerla fría por lo que es ideal para llevar en la vianda. Espero les guste la receta de ensalada de pollo con champiñones, la realicen y nos comenten como les quedo.

Ingredientes para la Ensalada de pollo con champiñones:

- 1 pechuga de pollo
- 1 tomate firme
- 3 champiñones frescos
- hojas de espinaca fresca
- hojas de perejil fresco

Aderezo para la Ensalada de pollo con champiñones:
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de mostaza
- 1/4 cucharadita de pimienta blanca

Como prepara la Ensalada de pollo con champiñones:

- Lavar bien el tomate, los champiñones, la espinaca y el perejil.
- Dejar escurrir los vegetales.
- Filetear los champiñones.
- En una cacerola con agua hiviendo colocar los champiñones por un minuto, para ablandarlos.
- Escurrir y dejar enfriar los champiñones.
- Realizar la pechuga de pollo a la plancha como de costumbre. También pueden ver la receta de pechugas de pollo a la plancha, en este blog.
- Cortar la pechuga de pollo a la plancha en trozos, de 2 a 3 cm.
- Cortar el tomate en octavos y luego a la mitad.
- Quitar la mayor cantidad de agua posible de las hojas de espinaca y perejil.
- En un recipiente colocar las hojas de espinca y perejil.
- Agregar los champiñones fileteados, los trozos de pollo y los cubos de tomate.

Para preparar el aderezo:




- En un recipiente colocar la aceite vegetal, la mostaza y la pimienta blanca.
- Mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes.

Al momento de servir la Ensalada de pollo con champiñones, podemos agregar el aderezo o servir con el aderezo aparte para que cada persona agregue a la Ensalada de pollo con champiñones, la cantidad de aderezo que mas le apetezca.

Si te gusto la Receta de Ensalada de pollo con champiñones, compártela con tus amigos en las redes sociales.

Twittear



Otros nombres para esta receta:
Ensalada de pollo con champiñones
Pollo con chanpinones
Ensaladas con pechuga de pollo
Aderezo para ensalada de pollo
Como se hace una ensalada de pollo
Salad with mushrooms,tomatoes and chicken

Pollo al curry facil

La receta de pollo al curry, es fácil de cocinar, una receta practica y deliciosa. El pollo al curry, lleva pocos ingredientes, el pollo queda sumamente sabroso y lo servimos acompañado de arroz blanco.
Espero les guste la receta de pollo al curry y nos dejen sus comentarios o la compartan en Google+. Gracias!

Ingredientes para pollo al curry:

- 2 pechugas de pollo
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 cebolla pequeña
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche caliente
- 1 cucharada de curry

Preparar pollo al curry:

- Cortar las pechugas de pollo, en cubos grandes, de 2cm por 2 cm aproximadamente.
- Salpimentar las pechugas de pollo a gusto.
- Cortar bien pequeña la cebolla.
- Colocar el aceite en un sarten y dorar los cubos de pechugas de pollo.
- Cuando las pechugas de pollo, esten listas, sacarlas del sarten y reservar.
- Dejar poca aceite en el sarten y colocar la cebolla.
- Cuando la cebolla este trasparente, agregar la harina, mezclar.
- Agregar la leche de a apoco e ir mezclando, para que se integre bien.
- Agregar el curry, mezclar.
- Por ultimo agregar los cubos de pechugas de pollo al sarten.
- Mezclar y dejar en el fuego hasta que la salsa espese.
- Tendremos listo es pollo al curry, para servir acompañado de arroz blanco cocido.
- Ya ven que la receta de pollo al curry, es sumamente fácil y deliciosa!

Sugerencias:




- Si quieres que el pollo al curry, quede con un color amarillo mas intenso, puedes utilizar cualquier colorante alimentario amarillo, para agregar a la salsa.

Si te gusto la Receta de Pollo al curry facil, compártela en las redes sociales:

Twittear



Puedes encontrar la receta como:

Pollo al curry
Pollo al curry facil
Receta de pollo al curry
Pollo con curry
Pollo en salsa facil
Pollo con curry y arroz
Indian chicken korma
Chicken in almond curry sauce

Pollo con brocoli

El pollo con brocoli, es un plato rico, practico, fácil de elaborar y ademas bajo en calorías. Por lo que no hay excusas para no disfrutar de este rico plato de pollo con brocoli. Vamos ya a la receta de pollo con brocoli.

Ingredientes para Pollo con brocoli:

- 2 pechugas de pollo
- 300 gramos de brócoli
- 2 cucharadas de aceite de vegetal
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharaditas de ajo, bien picado
- 1 cucharadita de raíz de jengibre fresco, finamente picado
- semillas de sésamo

Como cocinar Pollo con brocoli:

- Cocinar el brocoli al vapor.
- Cortar a la pechuga de pollo en cubos de 2,5 cm.
- Colocar el aceite en un sarten y llevar al fuego.
- Cuando el aceite esté muy caliente, agregar las pechugas de pollo y sofríalas 3 minutos.
- Agregar la sal, la salsa de soya, el ajo y el jengibre.
- Revolver bien.
- Cuando el pollo este cocido apagar el fuego.
- Agregar el brocoli cocido. Mezclar.
- Agregar las semillas de sesamo. Mezclar.
- Tendremos listo el pollo con brocoli para servir.


Sugerencias:




- Podemos servir el pollo con brocoli acompañado de arroz blanco o arroz integral.

Si te gusto la Receta de Pollo con brocoli, te invito a compartirla con tus amigos en las redes sociales.

Twittear



Otros nombres para esta receta:
Pollo con brocoli
Pollo salteado con brocoli
Brocoli salteado con pollo
Saltado de brocoli con pollo
Ensalada de brocoli con pollo
Brocoli con pollo
Recetas de pollo con brocoli
Como cocinar pollo con brocoli
Cocinar pollo con brocoli
Como hacer pollo con brocoli
Hacer pollo con brocoli
Pollo con brocoli rapido
Pollo con brocoli facil
Pollo con brocoli y sesamo rapido
Brocoli sesame chicken