Guiso de Pechuga de pollo con verduras rapida y super facil

Receta super facil y rapida de Guiso de Pechuga de pollo con verduras, muy sabroso, ademas el Guiso lleva panceta, garbanzos y porotos, realmente un guisado completo lleno de sabor.

Espero les guste la receta de Guiso de Pechuga de pollo con verduras y nos cuenten como les quedo.

Guiso de Pechuga de pollo con verduras

Ingredientes para el Guiso:

- 1 Pechuga de pollo
- 100 gramos de panceta en un trozo
- 2 latas de tomates
- 1 cebolla
- 1/2 morrón rojo
- 1/2 morrón verde
- 1 trozo de calabacín
- 1 zanahoria
- 2 puerros
- 2 ramas de apio
- 1 lata de garbanzos
- 1 lata de alubias o porotos
- perejil fresco picado
- caldo c/n
- pimentón dulce y picante
- sal
- pimienta

Como hacer el Guiso de Pechuga de pollo:

- Calentar un poco de aceite en una cacerola grande.

- Añadir la panceta cortada en cubitos, remover unos segundos e incorporar el pollo cortado en cubos pequeños, del tamaño de un bocado.

- Dorar por todos sus lados e incorporar cebolla, morrones, zanahoria todos cortados en cubos.

- Al poco rato incorporar el resto de los vegetales cortados, los condimentos, los tomates cortados y su jugo.

- Cocinar unos minutos hasta que todos los vegetales estén tiernos.

- Por ultimo incorporar las legumbres enjuagadas, dejar que todo se caliente bien.

- Servir con perejil fresco picado.

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Como hacer pollo guisado en salsa sencillo

Existen muchas formas diferentes de Hacer un Pollo guisado, en este caso elegimos una receta super facil para hacer un Pollo guisado en salsa muy sabroso, es una receta practica para tener presente cuando queremos comer algo casero y rico con pollo.

Espero les guste la receta de Pollo guisado en salsa sencilla.

Ingredientes para Pollo guisado en salsa:

- 600 gramos de muslo y suprema de pollo
- 100 gramos de panceta
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 300 gramos de tomate en cubos
- 1 trozo de manteca
- 2 cebollas
- 1 pimiento morrón
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/2 taza de caldo
- hierbas aromáticas frescas a gusto
- perejil
- sal
- pimienta

Como hacer Pollo guisado en salsa:

- En una cacerola poner el aceite a calentar.
- Colocar las presas de pollo y se doran bien.
- Picar la panceta en cubos.
- Agregar a la cacerola la panceta y el tomate en cubos.
- Condimentar con sal, pimienta y las hierbas aromáticas.
- Agregar el vino y el caldo.
- Cocinar a fuego medio durante 15 minutos.
- En una sartén agregar aceite y sofreir la cebolla junto con el morrón.
- Una vez dorado, lo agregamos a la preparación de la cacerola.
- Una vez que esté el pollo cocido, apagar el fuego.
- Servir el Pollo guisado en salsa espolvoreado con perejil fresco picado.

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Puedes encontrar la receta como:
Pollo guisado en salsa
Como hacer Pollo guisado en salsa
Receta de Pollo guisado en salsa
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Pollo guisado con panceta y tomates
Pollo guisado en salsa facil
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Pollo guisado en salsa rapido
Presas de Pollo guisado en salsa
Pollo guisado en salsa
Receta de Pollo guisado

Pollo guisado

El Pollo guisado, es un plato muy sabroso y facil de realizar. Vamos a obtener un Pollo guisado con una salsa de tomates muy sabrosa que combinara excelente con las papas al natural con las que acompañaremos al Pollo guisado.

Espero les guste la receta de Pollo guisado y nos cuenten como les quedo.

Ingredientes para el Pollo guisado:

- 3 pechugas de pollo
- 1/2 taza de jugo de lima
- 2 tazas de tomates en cubos
- aceite
- 3 guindillas
- 2 cucharadas de jengibre fresco rallado
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 taza de crema de coco

Como hacer Pollo guisado:

- Picar las pechugas de pollo en dados y dejarlo reposar en el jugo de lima durante 15 minutos.
- En una cacerola dorar el pollo, agregarle el jengibre y el ajo, las guindillas, y los tomates en cubos.
- Llevar a ebullición durante 5 minutos.
- Agregar el jugo de lima y la crema de coco.
- Cocinar durante 5 minutos más, apagar el fuego y dejar reposar.
- Servir el pollo guisado acompañado de papas al natural.

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Otros nombres para esta receta:
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Pollo guisado facil
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Pollo guisado facil
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Preparar Pollo guisado
Pollo guisado con papas al natural

Pollo a la portuguesa facil y muy sabroso

Una forma muy popular de cocinar el pollo es hacerlo a la portuguesa hay muchas variantes de la receta de Pollo a la portuguesa, nosotros optamos por una muy facil y sabrosa.

Espero les guste la receta de Pollo a la portuguesa facil y nos cuenten como les quedo.

Ingredientes para Pollo a la portuguesa:

- 1 pollo
- 2 cebollas
- 2 pimientos morron
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1/2 litro de salsa de tomate
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de agua
- aceite vegetal c/n
- tomillo
- oregano
- pimenton
- sal
- pimienta

Como hacer Pollo a la portuguesa facil:

- Trozar el pollo en presas y dejar con la piel.
- Cortar la cebolla y los pimientos en juliana.
- Sellar en poco de aceite al pollo, empezar dorando por el lado de la piel. Reservar.
- Descartar la grasa que quedo en la cacerola donde se doro al pollo.
- En esa cacerola agregar aceite, agregar la cebolla y hacer sudar agregando algo de sal.
- Luego agregar el pimiento y el ajo.
- Dejar cocinar un poco.
- Añadir el vino blanco y dejar reducir a la mitad.
- Agregar el pollo que estaba reservado, la salsa de tomate y algo de agua.
- Tapar y dejar cocinar por aproximadamente 30 minutos.
- En el medio de la coccion girar las piezas de pollo para que se cocinen parejo.
- Mientras tanto, cortar los tomates en concasse, (sin piel y sin semillas, cortado en cubitos).
- Saltear en aceite un poco los tomates.
- Una vez finalizada la coccion del pollo, agregar el tomate salteado, pimenton, oregano a gusto.
- Rectificar sal y pimienta.
- Listo el pollo a la portuguesa.

Sugerencias:
- Es ideal acompañar al pollo a la portuguesa con arroz blanco o papas al natural.

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Recetas con Muslos de pollo:

Muslos de pollo rellenos
Muslos de Pollo con arroz al azafran
Receta de Patas de pollo al horno fáciles y rápidas
Estofado de Muslos de Pollo facil
Receta de muslos de pollo con manzana
Muslos de pollo a la naranja al horno
Tuco de Pollo


Otros nombres para esta receta:
Receta de Pollo a la portuguesa
Pollo en salsa a la portuguesa
Como hacer Pollo a la portuguesa
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Pollo a la portuguesa
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Pollo a la portuguesa con arroz

Pollo con verduras receta facil y rapida

La receta de Pollo con verduras es muy facil y rapido de hacer, donde combinamos junto con el pollo varias verduras y logramos un plato muy colorido.

El Pollo con verduras, es un plato muy sabroso, ideal para disfrutar con varias personas.

Espero les guste la receta de Pollo con verduras.

Ingredientes para la Pollo con verduras:

- 4 supremas de pollo
- 700 gramos de papas
- 250 gramos de zanahorias
- 1 cebolla
- 200 gramos de chauchas
- 250 gramos de espárragos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja laurel
- 300 cc de caldo de pollo
- jugo de 1 limón
- estragón
- 200 cc crema de leche

Como hacer Pollo con verduras:

- Picar la cebolla.
- Picar el pollo en trozos.
- Pelar y cortar las papas en cubos.
- Pelar y picar las zanahorias en rodajas.
- Cortar las chauchas y los esparragos en trozos.
- Calentar el aceite en un sartén grande.
- Añadir la cebolla y el pollo.
- Fritar durante 5 minutos hasta que el pollo empiece a dorarse.
- Añadir las papas, la zanahoria y la hoja de laurel.
- Rehogar 3 minutos más revolviendo para que el pollo no se pegue.
- Agregar el caldo y sazonar.
- Llevar a ebullición y guisar a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el pollo esté pronto.
- Añadir las chauchas, los espárragos y seguir cocinando.
- Retirar la hoja de laurel.
- Agregar el jugo de limón, el estragón y la crema de leche.
- Dejar reposar y servir el Pollo con verduras.

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Otros nombres para esta receta:
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Pollo con verduras facil
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Pollo con verduras y crema de leche
Pollo con verduras, papas, zabahorias y chauchas
Pollo con verduras y caldo cremoso
Pollo con verduras primavera

Como hacer cazuelas de pollo

Hemos seleccionado varias recetas de cazuelas de pollo, son recetas de cazuelas de pollo muy distintas entre si; seguro encontraras la receta de cazuelas de pollo que mas te guste o te resulte mas practica de realizar. Espero les gusten las diferentes formas de hacer cazuelas de pollo.

Pollo a la cacerola facil

Existe mas de una forma de cocinar el pollo a la cacerola, en este caso vamos a realizar unas presas de pollo a la cacerola, es un plato fácil de realizar y rico.

Cazuela de pollo a la cerveza

Veremos como Como cocinar cazuela de pollo a la cerveza, esta forma de cocinar el pollo es muy fácil y la cerveza le otorga al plato un sabor diferente.

Receta de guisado de pollo

Receta de guisado de pollo para que hagas un plato de cuchara en estos días tan fríos, es una receta de pollo rápida y muy sabrosa. El guisado es muy tradicional y lo puedes encontrar con cualquier ave, que no sea pollo, al igual que con conejo o liebre.

Cazuela de pollo facil

La receta original es con carne de pavo, pero como en casa no gusta mucho la he preparado con pechuga de pollo para que la comamos todos. Afortunadamente ha gustado mucho Cazuela de pollo utilisima. Receta de Cazuela de pollo ...

Cazuela de pollo chilena

Creo que uno de los platos mas populares de la cocina chilena es la cazuela de ave o cazuela de pollo. Encontré esta receta en el suplemento de mujer del diario El mercurio. Cazuela de pollo a la antigua. Esta Receta de Cazuela de pollo a la antigua se realiza con presas de pollo...

Cazuela de Pollo en pepitoria

Una de las elaboraciones clásicas de la cocina española es la pepitoria, elaborada generalmente con aves: gallina, pollo o pavo. Como suele ocurrir con la mayoría de las recetas que forman parte de la cocina tradicional española, vamos a encontrar en todas ellas sus variantes dependiendo de la región ...

Cazuela de Pollo con ciruelas

El pollo barato ingrediente con el que podemos hacer un sinfín de platos. Unos más sofisticados y otros más sencillos. La Cazuela de Pollo con ciruelas sencilla pero diferente, ya que al guisar el pollo en cazuela de barro tiene un sabor especial. Esta receta de Cazuela de Pollo con ciruelas puede tener variaciones...

Cazuela de Pollo a la sidra

La Receta de Cazuela de Pollo a la sidra, es combeniente realizarla con una sidra de calidad. Si deseas puedes preparar esta receta con otras carnes lo importante es prolongar el tiempo de cocción y lo mejor es servir la Cazuela de Pollo a la sidra con un sencillo arroz graneado y brotes de cilantro...

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Como cocinar pollo guisado facil

El Pollo guisado es un plato sabroso y que brinda muchas posibilidades a la hora de cocinarlo.

Esta receta de Pollo guisado ademas de sabroso, es muy facil y rapida, por lo que es una de esas recetas bien practicas para tener en cuenta cuando queremos comer algo casero y rico.

Espero se animen a realizar esta rica receta de Pollo guisado facil.

Ingredientes para el Pollo guisado:

- 600 gramos de muslos de pollo
- 100 gramos de panceta
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 300 gramos de tomate en cubos
- 2 cebollas
- 1 pimiento morrón
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/2 taza de caldo
- hierbas aromáticas frescas a gusto
- perejil
- sal
- pimienta

Como hacer Pollo guisado facil:

- En una cacerola poner el aceite a calentar.
- Colocar los muslos de pollo y se doran bien.
- Picar la panceta en cubos.
- Agregar a la cacerola la panceta y el tomate en cubos.
- Condimentar con sal, pimienta y las hierbas aromáticas.
- Agregar el vino y el caldo.
- Cocinar a fuego medio durante 15 minutos.
- En una sartén agregar aceite y sofreir la cebolla junto con el morrón.
- Una vez dorado, lo agregamos a la preparación de la cacerola.
- Una vez que esté el pollo cocido, apagar el fuego.
- Servir el Pollo guisado espolvoreado con perejil fresco picado.

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Puedes encontrar la receta como:
Pollo guisado
Como hacer Pollo guisado
Receta de Pollo guisado
Pollo guisado en salsa de tomates
Pollo guisado con panceta y tomates
Como cocinar pollo guisado
Pollo guisado casero
Como cocinar pollo guisado rapido
Presas de pollo guisado
Pollo guisado en salsa
Receta de Pollo guisado facil

Como cocinar pollo a la olla

Como cocinar pollo a la olla, siempre es bueno tener alguna receta de pollo a la olla, en esta ocasion haremos unas presas de pollo a la olla, es una receta muy practica, rapida de hacer y muy sabrosa. Les dejo aquí la receta de presas de pollo a la olla para que ustedes también la hagan, espero les guste.

Ingredientes para pollo a la olla:

- 4 presas de pollo
- 1/4 taza de aceite
- 1 cebolla picada
- 1 morrón rojo picado
- 3 cda. de perejil picado
- 1 cubo de caldo de ave
- 4 tazas de pulpa de tomate tamizada

Como cocinar pollo a la olla:

- En una olla poner el aceite, una vez caliente freír las presas de pollo.
- Agregar la cebolla, el morrón y el perejil.
- Cuando la cebolla se transparente, incorporar la pulpa de tomate y el cubo de caldo de ave.
- Cocinar a fuego lento hasta que las presas de pollo estén listas.
- Servir caliente.


Sugerencia:
- Pueden acompañar las presas de pollo a la olla, con arroz blanco o con la pasta de su preferencia.
- Podemos utilizar morrón verde en lugar de morrón rojo para realizar presas de pollo a la olla.

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Puedes encontrar esta receta por:
Como cocinar pollo a la olla
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Como cocinar presas de pollo a la olla
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Pollo a la olla preparacion
Como hacer pollo a la olla
Como preparar pollo a la olla
Como cocinar pollo en salsa
Como cocinar presas de pollo en salsa

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Paella de pollo

La paella es un plato clásico, que combina, mariscos, arroz, verduras, condimentos y en este caso tambien incluiremos pollo.

La Paella de pollo, es un plato muy sabroso, ideal para disfrutar con varias personas.

Espero les guste la receta de Paella de pollo.

Ingredientes para la Paella de pollo:

- 4 muslos de pollo con piel
- 2 tomates
- 60 ml aceite de oliva
- 50 gramos de chorizo
- 2 dientes de ajo majado
- 1 cebolla colorada
- 440 gramos de arroz
- 1 pimiento morrón
- 750 ml caldo de pollo
- 1/8 cdta. de hebras de azafrán
- 155 gramos de arvejas congelados
- 12 mejillones limpios
- 8 camarones pelados
- 250 gramos de calamares
- ajil
- cúrcuma molida

Como hacer Paella de pollo:

- Con un cuchillo, realizar una cruz en la base de los tomates, colocar en un bowl y cubrir con agua hirviendo 10 segundos.
- Sumergir en agua fría, pelar y cortar los tomates.
- Cortar los muslos de pollo en dos a lo largo del hueso.
- Calentar el aceite en una sartén grande a fuego fuerte.
- Dorar los muslos de pollo durante 10 minutos y dejar escurrir sobre papel absorbente.
- Freír el chorizo cortado en rodajas de 5 mm durante 2 o 3 minutos y dejar escurrir sobre papel absorbente.
- Incorporar el ajo y la cebolla picada, freír 5 minutos.
- Agregar el arroz y remover 1 o 2 minutos hasta que se empape en aceite.
- Añadir los tomates, el pollo, el chorizo, el morrón cortado en tiras, bajar el fuego y dejar cocinar durante 5 minutos.
- Llevar el caldo de pollo, 250 ml de agua y el azafrán a ebullición en una olla aparte.
- Verter el liquido caliente sobre el arroz y dejar hervir a fuego muy lento durante 10 minutos.
- Incorporar las arvejas y dejar cocinar tapado por 10 minutos.
- Añadir los mejillones, los camarones,los calamares y dejar la paella en el fuego 10 minutos o hasta que el líquido se haya evaporado.
- Dejar reposar la paella de pollo unos minutos antes de servir.

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Paella de pollo, mariscos y arroz
Paella de pollo con calamares, camarones y mejillones

Pollo guisado con tomates y cebolla

Hay muchas recetas de Pollo guisado bien diferentes y todas muy ricas. Esta receta de Pollo guisado ademas de sabroso, es muy facil y rapida, por lo que es una de esas recetas bien practicas para tener presente cuando andamos con poco tiempo, pero queremos comer algo casero y rico.

Espero se animen a realizar esta rica receta de Pollo guisado con tomates y cebolla.

Ingredientes para Pollo guisado con tomates y cebolla:

- 600 gramos de muslo y suprema de pollo
- 100 gramos de panceta
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 300 gramos de tomate en cubos
- 1 trozo de manteca
- 2 cebollas
- 1 pimiento morrón
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/2 taza de caldo
- hierbas aromáticas frescas a gusto
- perejil
- sal
- pimienta

Como hacer Pollo guisado con tomates y cebolla:

- En una cacerola poner el aceite a calentar.
- Colocar las presas de pollo y se doran bien.
- Picar la panceta en cubos.
- Agregar a la cacerola la panceta y el tomate en cubos.
- Condimentar con sal, pimienta y las hierbas aromáticas.
- Agregar el vino y el caldo.
- Cocinar a fuego medio durante 15 minutos.
- En una sartén agregar aceite y sofreir la cebolla junto con el morrón.
- Una vez dorado, lo agregamos a la preparación de la cacerola.
- Una vez que esté el pollo cocido, apagar el fuego.
- Servir el Pollo guisado con tomates y cebolla espolvoreado con perejil fresco picado.

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Puedes encontrar la receta como:
Pollo guisado con tomates y cebolla
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Receta de Pollo guisado

Pollo en pepitoria muy facil

La receta de Pollo en pepitoria es un plato clásico, muy sabroso y facil de hacer, aunque hay algunos sencillos pasos que debemos seguir.

El Pollo en pepitoria, es un plato ideal para disfrutar con varias personas.

Espero les guste la receta de Pollo en pepitoria muy facil.

Ingredientes para la Pollo en pepitoria:

- 1 pollo en trozos
- 100 cc de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de almendras
- 1 poco de azafrán en hebra
- 2 huevos duros
- tomillo
- harina c/n
- 100 cc de vino blanco
- pimienta negra

Como hacer Pollo en pepitoria:

- Picar la cebolla.
- Enharinar los trozos de pollo, y quitar el exceso de harina sacudiendo un poco.
- Calentar el aceite en una cazuela.
- Colocar los dientes de ajo hasta que se doren.
- Pasar los dientes de ajos dorados a un mortero.
- Echar un poco de sal al pollo enharinado.
- En la misma cazuela donde estaba el ajo, poner a freír el pollo enharinado hasta dorar.
- En el mortero donde tenemos los dientes de ajo dorados, agregar las almendras, las yemas de los huevos y el azafrán.
- Comenzar a machacar hasta lograr una pasta.
- Cuando los trozos de pollo esten dorados, retirar.
- En el aceite donde se frito el pollo, agregar la cebolla picada.
- Cuando la cebolla esté cocida, añadir a la cazuela los trozos de pollo, el tomillo, la pimienta y el vino. - Agregar agua tibia poco a poco más o menos hasta la mitad de la cazuela.
- Se deja hervir hasta que el pollo esté tierno.
- Cuando el pollo esté tierno se añade la pasta que tenemos en el motero.
- Revolver hasta que la pasta se disuelva en la cazuela.
- Apagar el fuego y dejar reposar.
- Al momento de servir el pollo en pepitoria se puede adornar con las claras del huevo.

Sugerencias:

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Preparar la receta de Pollo a la pepitoria