Guiso de Pechuga de pollo con verduras rapida y super facil

Receta super facil y rapida de Guiso de Pechuga de pollo con verduras, muy sabroso, ademas el Guiso lleva panceta, garbanzos y porotos, realmente un guisado completo lleno de sabor.

Espero les guste la receta de Guiso de Pechuga de pollo con verduras y nos cuenten como les quedo.

Guiso de Pechuga de pollo con verduras

Ingredientes para el Guiso:

- 1 Pechuga de pollo
- 100 gramos de panceta en un trozo
- 2 latas de tomates
- 1 cebolla
- 1/2 morrón rojo
- 1/2 morrón verde
- 1 trozo de calabacín
- 1 zanahoria
- 2 puerros
- 2 ramas de apio
- 1 lata de garbanzos
- 1 lata de alubias o porotos
- perejil fresco picado
- caldo c/n
- pimentón dulce y picante
- sal
- pimienta

Como hacer el Guiso de Pechuga de pollo:

- Calentar un poco de aceite en una cacerola grande.

- Añadir la panceta cortada en cubitos, remover unos segundos e incorporar el pollo cortado en cubos pequeños, del tamaño de un bocado.

- Dorar por todos sus lados e incorporar cebolla, morrones, zanahoria todos cortados en cubos.

- Al poco rato incorporar el resto de los vegetales cortados, los condimentos, los tomates cortados y su jugo.

- Cocinar unos minutos hasta que todos los vegetales estén tiernos.

- Por ultimo incorporar las legumbres enjuagadas, dejar que todo se caliente bien.

- Servir con perejil fresco picado.

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Como hacer cazuelas de pollo

Hemos seleccionado varias recetas de cazuelas de pollo, son recetas de cazuelas de pollo muy distintas entre si; seguro encontraras la receta de cazuelas de pollo que mas te guste o te resulte mas practica de realizar. Espero les gusten las diferentes formas de hacer cazuelas de pollo.

Pollo a la cacerola facil

Existe mas de una forma de cocinar el pollo a la cacerola, en este caso vamos a realizar unas presas de pollo a la cacerola, es un plato fácil de realizar y rico.

Cazuela de pollo a la cerveza

Veremos como Como cocinar cazuela de pollo a la cerveza, esta forma de cocinar el pollo es muy fácil y la cerveza le otorga al plato un sabor diferente.

Receta de guisado de pollo

Receta de guisado de pollo para que hagas un plato de cuchara en estos días tan fríos, es una receta de pollo rápida y muy sabrosa. El guisado es muy tradicional y lo puedes encontrar con cualquier ave, que no sea pollo, al igual que con conejo o liebre.

Cazuela de pollo facil

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Una de las elaboraciones clásicas de la cocina española es la pepitoria, elaborada generalmente con aves: gallina, pollo o pavo. Como suele ocurrir con la mayoría de las recetas que forman parte de la cocina tradicional española, vamos a encontrar en todas ellas sus variantes dependiendo de la región ...

Cazuela de Pollo con ciruelas

El pollo barato ingrediente con el que podemos hacer un sinfín de platos. Unos más sofisticados y otros más sencillos. La Cazuela de Pollo con ciruelas sencilla pero diferente, ya que al guisar el pollo en cazuela de barro tiene un sabor especial. Esta receta de Cazuela de Pollo con ciruelas puede tener variaciones...

Cazuela de Pollo a la sidra

La Receta de Cazuela de Pollo a la sidra, es combeniente realizarla con una sidra de calidad. Si deseas puedes preparar esta receta con otras carnes lo importante es prolongar el tiempo de cocción y lo mejor es servir la Cazuela de Pollo a la sidra con un sencillo arroz graneado y brotes de cilantro...

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Pollo en pepitoria muy facil

La receta de Pollo en pepitoria es un plato clásico, muy sabroso y facil de hacer, aunque hay algunos sencillos pasos que debemos seguir.

El Pollo en pepitoria, es un plato ideal para disfrutar con varias personas.

Espero les guste la receta de Pollo en pepitoria muy facil.

Ingredientes para la Pollo en pepitoria:

- 1 pollo en trozos
- 100 cc de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de almendras
- 1 poco de azafrán en hebra
- 2 huevos duros
- tomillo
- harina c/n
- 100 cc de vino blanco
- pimienta negra

Como hacer Pollo en pepitoria:

- Picar la cebolla.
- Enharinar los trozos de pollo, y quitar el exceso de harina sacudiendo un poco.
- Calentar el aceite en una cazuela.
- Colocar los dientes de ajo hasta que se doren.
- Pasar los dientes de ajos dorados a un mortero.
- Echar un poco de sal al pollo enharinado.
- En la misma cazuela donde estaba el ajo, poner a freír el pollo enharinado hasta dorar.
- En el mortero donde tenemos los dientes de ajo dorados, agregar las almendras, las yemas de los huevos y el azafrán.
- Comenzar a machacar hasta lograr una pasta.
- Cuando los trozos de pollo esten dorados, retirar.
- En el aceite donde se frito el pollo, agregar la cebolla picada.
- Cuando la cebolla esté cocida, añadir a la cazuela los trozos de pollo, el tomillo, la pimienta y el vino. - Agregar agua tibia poco a poco más o menos hasta la mitad de la cazuela.
- Se deja hervir hasta que el pollo esté tierno.
- Cuando el pollo esté tierno se añade la pasta que tenemos en el motero.
- Revolver hasta que la pasta se disuelva en la cazuela.
- Apagar el fuego y dejar reposar.
- Al momento de servir el pollo en pepitoria se puede adornar con las claras del huevo.

Sugerencias:

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Receta de Pollo en pepitoria
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Cocinar Pollo en pepitoria
Pollo en pepitoria con azafran
Preparar la receta de Pollo a la pepitoria