Pasta od vanilije

Pitanje koje ste mi najčešće postavljali glasi - "što je pasta od vanilije i čime ju mogu zamijeniti". Konačno sam potrošila kupovnu pastu od vanilije pa je došlo vrijeme da napravim domaću i pokažem vam o čemu se radi. Pastu od vanilije možete zamijeniti istom količinom ekstrakta vanlije, ali ako mogu, uvijek rađe biram pastu. 

Gost post - Slatka zavrzlama i sve što trebate znati o fondantu

Sigurno ste se barem jednom divili torti ukrašenoj fondantom. Možda ste i razmišljali o tome kako bi bilo lijepo napraviti neku sličnu kreaciju, ali vas je zbunila gomila raštrkanih informacija, nedostatak potrebnog alata i činjenica da nemate pojma gdje kupiti neke namirnice. Ako ste se pronašli u ovom opisu, onda je nastavak teksta baš za vas. Željela sam na jednom mjestu prikupiti sve informacije vezane za fondant. Budući da sama nikad nisam radila ništa slično i definitivno se pronalazim u gornjem opisu, taj sam posao prepustila stručnjaku. Osoba koja zna sve o fondantu je Boysmama i nesebično je s nama podijelila svoje znanje. Ovom prilikom bih joj se još jednom htjela zahvaliti na trudu, jer ono što je napisala je prava mala fondant enciklopedija. 

Praline

Kišovit dan. Sama sam doma. Na kišu mi se ne izlazi, ne čita mi se knjiga, na netu ništa novog, a televiziju ionako rijetko gledam.  Kako se zabaviti? U kuhinji, naravno! Vadim svoje omiljene igračke, silikonske kalupe.