Prikazani su postovi s oznakom focaccia. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom focaccia. Prikaži sve postove

srijeda, 29. kolovoza 2018.

Bez glutena: Brza focaccia

Mislila sam da je za ukusnu focacciu potrebno utrošiti dosta vremena i da je potreban kvasac. Ovaj recept me razuvjerio. U mirisnoj i ukusnoj focacci je moguće uživati već za pola sata, a ne trebate čak ni ruke zaprljati.
 
 

četvrtak, 13. ožujka 2014.

Integralna focaccia s mozzarellom, sušenim pumidorima i crnim maslinama


Ja: Imam mozzarellu, trebala bih nešto napraviti s njom.
Ona: Pa napravi pizzu.
Ja: Neću to, jede mi se focaccia.
Ona: Onda napravi focacciu, al' ne s bijelim nego s nekim drugim brašnom.
Ja: Imam integralno. A gore ide mozzarella i ... imam sušene pumidore, fantastične crne masline, inćune, mogla bih malo kapule nabaciti. Vidjet ću još što ću sve staviti gore, a najrađe bih sve stavila.

utorak, 21. kolovoza 2012.

Sale & pepe okus - slana focaccia


Sale & pepe okus naziv je nove rubrike u kojoj sudjeluju dvije Tamare  (Ave dulcis i What's for dessert?). Listajući časopis Sale & pepe došla sam na ideju da odaberem jednu temu iz časopisa i isprobam nekoliko recepata koje ću predstaviti u jednom postu. Kako su svi poslovi koji se rade u paru puno zanimljiviji, predložila sam Tamari (koja je osmislila naziv rubrike) da zajedno isprobavamo recepte iz odabrane teme i objavimo na blogu istog dana. Recepti koje odaberemo ostaju tajna do objavljivanja posta, tako da nam je vrijeme osim u isprobavanju, prošlo u znaku znatiželje i zezancije. Baš me zanima koje recepte je ona odabrala i da li imamo isti ukus (svakako pogledajte što je Tamara odabrala).