NA KILKA CHWIL PRZED ŚWIĘTAMI...

KUBEK SANDRINE I CERAMIKA BLOOMINGVILLE, ZESTAW DREWNIANYCH MŁYNKÓW, DREWNIANY POJEMNIK, MASELNICA, WAGA > TU

TORBA > TU

KANELBULLAR

Składniki na dwie blaszki bułeczek:

NA CIASTO:

50 gr. świeżych drożdży

300 ml. ciepłego mleka

600 gr. mąki pszennej

200 gr. cukru

łyżeczka kardamonu

pół łyżeczki soli

100 gr. miękkiego masła

NA NADZIENIE:

200 gr. miękkiego masła

120 gr. cukru

2 łyżki cynamonu

1 łyżeczka kardamonu

OPCJONALNIE NA WIERZCH:

1 roztrzepane jajko do posmarowania

gruboziarnisty cukier lub cukier puder 

CIASTO:

Rozrobić drożdże w czterech łyżkach ciepłego mleka z dodatkiem łyżki cukru. Gdy drożdże zaczną pracować przesiać i dodać mąkę oraz pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Gęstość można kontrolować dosypując mąki lub dolewając mleka. Ręcznie wyrabiamy 15 minut, około 8 minut w robocie, aż ciasto będzie kleiste i zacznie odchodzić od ścianek miski. Formujemy kulę, lekko natłuszczamy z zewnątrz i przykryte ściereczką i na godzinę zostawiamy w ciepłym miejscu, aż podrośnie {podwoi objętość}.

NADZIENIE:

W  międzyczasie możemy przygotować nadzienie ucierając masło z przyprawami. 

Nastawiamy piekarnik na 205 st.

Wyrośnięte ciasto dzielimy na pół, lub trzy części. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy kawałki ciasta na prostokąty o grubości ok. 0,5 cm. Ciasto smarujemy łyżką przygotowanym nadzieniem, zawijamy w rulon i kroimy na plastry grubości ok 3 - 4 cm. , układając je w odstępach 3 cm. na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 

Opcjonalnie można po wierzchu posmarować jajkiem i posypać grubym cukrem.

Pieczemy 12 minut na dolnym poziomie (drugi od dołu) w 205 stopniach.

Najlepiej smakują podawane ciepłe. Następnego dnia można odgrzać w piekarniku delikatnie zwilżając wodą. 

CERAMIKA BLOOMINGVILLE > TU
MASELNICA > TU

Smacznego Kochani,
przełamuję się tym przepisem i zaczynam myśleć o Świętach... o tym co zrobić, kiedy... innymi słowy czas pozamykać robocze kąty i rozejrzeć się wokół siebie.

Cudownych przygotowań dla Was, jutro będzie choinka i światełka i w ogóle och i ach...nie mogę się doczekać!!!
l o v e

ZIELONE WCIĄŻ W DOMU | MORNING LIKE THIS

PONOĆ ZIELONY JEST KOLOREM TEGO ROKU (według Pantone). Niech będzie. Lubię żywy zielony. W sensie roślin - niekoniecznie ścian czy dodatków. Teraz jeszcze poza moją gigantyczną palmą, która ma się u mnie nadzwyczaj dobrze (tfu, tfu!), cieszę się ostatnimi dniami w towarzystwie zielonej panny i świątecznych stroików. Na te święta jako kolor towarzyszący wybrałam nie biały, ale różowy. Parę moich dekoracji pokazywałam we wcześniejszym poście. 

Rośliny mają naprawdę łagodzący wpływ na psychikę i oswajają minimalistyczny wystrój domu. Mam wrażenie, że dom ożywa razem z nimi. Łagodnieje. Staje się przytulny. I to nieważne, czy mamy kwiaty doniczkowe, cięte czy może po prostu gałęzie w wazonie, przyniesione ze spaceru. 

Na Pintereście znajdziecie tablicę z takimi zielonymi inspiracjami, którą założyłam już jakiś czas temu - zapraszam TU. 

Jeśli chodzi o inne kolory, jakie mam w planie na ten rok, to będzie granat. Czeka mnie malowanie ściany w pokoju syna (tak, nareszcie kolor!!! hehe) na granatowo-szary. I może parę mebli na szary przy okazji... 

Życzę Wam cudownych ostatnich dni z klimatem świąt w domach. I świątecznego ciepła i nastroju w sercach przez cały rok! Dopijam kawę i idę pakować paczki, aby moi klienci już dłużej nie czekali na swoje szkiełka ;) Uściski!
*w i t h  l o v e*

LAMPION AGNETHA.HOME
KUBEK, PALMA, OSŁONKA (KOSZ), KRZESŁO, STÓŁ - IKEA
PODŁOGA LAMINAT QUICK STEP "DESKA BIAŁA"

VERY MERRY CHRISTMAS

with  l o v e



taca COFFEE AGNETHA.HOME
lampiony BJORN i KATEDRAL AGNETHA.HOME
kaganek ELDEN AGNETHA.HOME
domek MADAM STOLTZ
dziadek do orzechów wyszukany na starociach
lniane zasłony IKEA

CHRISTMAS MOOD

LAMPION BARA
PUDEŁKA C.BOX BARRIERE
PUDEŁKO S.BOX S
KAGANEK ELDEN


Pięknej niedzieli Wam życzę!
l o v e