Пюре из зеленого горошка с беконом


Пюре из зеленого горошка

Пюре из зеленого горошка


Лето — это время зеленого цвета! Не знаю как у вас, но у меня даже не столе в летнее время этот цвет становится главным. Причем появляется он не только в виде салатов и разнообразной зелени. Так, например, можно сделать и гарнир по-летнему зеленым, приготовив его из зеленого горошка. Само собой, есть и готовить такой можно не только летом, но если вы все-таки собираетесь делать это из горошка свежего — то время просто идеальное. Однако и из замороженного получается очень-очень вкусно! И, кстати, готовится он быстрее, и сохранить яркий красивый цвет с ним проще. В общем, все подробности — в видео…

Время приготовления: 5 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

Свекольный крем-суп


Свекольный крем-суп

Свекольный крем-суп


Будучи на Шри-Ланке я попробовал совершенно прекрасный свекольный суп! Приятной густой консистенции, с деликатным ароматом и немного острым вкусом. Рецепт я не спросил, да и вряд ли бы понял объяснения местных жителей, но тогда я решил непременно на этот счет поэкспериментировать у себя на кухне. И эксперимент оказался наиудачнейшим! Суп получился невозможно вкусным!

Время приготовления: 20 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

Крем-суп из спаржи — видеорецепт


Крем-суп из спаржи - видео рецепт

Крем-суп из спаржи - видео рецепт


Я очень люблю спаржу! У нее такой свой особый, нежный и сладковатый вкус… А супы-пюре из неё — это просто объедение! Всем настоятельно рекомендую попробовать этот простой в исполнении рецепт. Кстати, в наших видео в самом финале некоторых роликов теперь будет бонус «что осталось за кадром», там можно увидеть забавные и курьёзные моменты, если таковые будут возникать во время съемки. А еще, для любителей слов и букв, вместе с видеозарисовками мы будем публиковать и рецепт, чтобы всем было хорошо!:)

Время приготовления: 15 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

Картофельные шарики

Картофельные шарики

Картофельные шарики


Я очень люблю обычное картофельное пюре. Но иногда хочется даже такое, знакомое всем блюдо, приготовить немного иначе, чтобы получить еще больше удовольствия. В этот раз я поменял и форму и содержание — картофельное пюре сделал более ароматным и запек его в панировочных сухарях в виде аппетитных шариков…

Время приготовления: 30-35 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

Томатный суп-пюре


Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре


После затянувшихся новогодних праздников наступает тот критический момент, когда нужно прекратить есть все подряд. У меня такой момент наступил только вчера, поэтому в ближайшие дни буду делиться рецептами «light», для желающих скинуть пару лишних килограммчиков… Первое, что пришло мне на ум, — томатный суп-пюре. Обычно, я делаю его летом из спелых помидоров, но в зимнее время у меня есть одна маленькая хитрость…

Время приготовления: 15 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →