Rāda ziņas ar etiķeti Lavanda. Rādīt visas ziņas
Rāda ziņas ar etiķeti Lavanda. Rādīt visas ziņas

trešdiena, 2016. gada 3. augusts

Ātrais šokolādes muss (bez olām)

Hip Hip urrrā!!! Uzminiet nu, kas šodien par svētkiem! Tieši šodien, 3. augustā, pirms 5 gadiem tika veikts bloga www.kikasvirtuve.lv pirmais ieraksts!!! Milzīgs PALDIES visiem faniem, atbalstītājiem, komentētājiem, lasītājiem - sirsnīgi sveicieni, gaisa bučas un virtuāls šampanietis! Bez jums es to nespētu! Un kas gan būtu jubileja bez kūkas vai deserta? Nolēmu, ka kaut kas viegls, gaisīgs un ātri pagatavojams būs tieši laikā!
Ar ko šis šokolādes muss (no angļu val. mousse; uzpūtenis, putas vai gaisīgs krēms) ir tik īpašs? Pirmkārt jau ar to, ka tas ir ļoti ātri pagatavojams. Otrkārt muss nesatur olas, kas būtu patīkams jaunums tiem, kuri baidās lietot jēlas olas uzturā. Treškārt, krēms ir universāls - to var ēst vienu pašu vai ziest uz tortes, likt uz kapkeikiem vai groziņos, tam klāt var pasniegt skābu ogu (manuprāt, piemērotākie būtu ķirši) mērci vai ķīseli, tikpat labi ogu vai augļu gabaliņus. Krēmu var kārtot caurspīdīgās glāzēs kopā ar cepumu (smilšu, bezē, šokolādes) vai biskvīta drumstalām. Un vēl viens krēma pluss - vajadzības gadījumā to var ēst uzreiz pēc gatavošanas!