Du 26 février au 01 mars 2024 gagnez un séjour de charme à Mortagne au Perche

A gagner :

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- Une nuitée en chambre « Privilège » (lit 160 ou 180, superficie de 20m2)

- 2 petits-déjeuners sous forme de buffet

- 2 diners « Menu 1er Jugement ».

- Bons valables 1 an

- Hors jours et veilles de fêtes et fériés, hors week-end de « pont » (1er et 08 mai, 15 août etc…)

Vous vous trouvez au cœur de la vieille ville médiévale de Mortagne-au-Perche, dans un ensemble d’édifices datant du XVIe au XVIIIe siècle.

L’édifice le plus notable de l’hôtel est celui qui domine le jardin intérieur, bâti au XVIIe par le maître maçon Jean Guyon, juste avant son émigration au Québec. On lui doit également la restauration des murailles de Mortagne. Jouxtant l’hôtel, la porte Saint-Denis témoigne de ces anciennes fortifications et la maison des Comtes du Perche rappelle que Mortagne fut l’une des capitales de l’ancienne province du Perche.

Sur la place du Palais, se dressait jusqu’à la Révolution Française l’ancienne collégiale dont il reste la crypte, qui se visite, sous l’ancien tribunal. Le tribunal fut quant à lui construit sous Napoléon, et demeura en activité jusqu’en 2009.

L’hôtel-restaurant a ouvert ses portes en 1899. Il se dénommait alors « Jean qui rit, Jean qui pleure » en référence au tribunal situé sur la même place… Cette auberge fut agrandie successivement, notamment dans les années 1930, lorsque l’ancienne demeure où se trouvent les chambres 10 à 20 fut adjointe à l’hôtel. Enfin, le bâtiment qui abrite la salle de séminaire et les chambres 21 à 24 fut acquis en 2002.

C’est en 2018 que fut dessiné le second jardin qui agrémente notre établissement, avant l’extension du restaurant en 2020, poursuivant plus d’un siècle d’histoire de ce bel établissement…

Chacune des 22 chambres a été décorée dans un style unique.

En ce qui concerne le restaurant :

Il s’agit d’une cuisine gourmande et généreuse élaborée par le Chef cuisiner et Maître Cuisinier, Vincent BISET.

Il travaille avec de nombreux producteurs locaux (viandes normandes, poissons de nos côtes, produits laitiers du Perche…etc) afin d’élaborer une carte qui change au fil des saisons.

Revisités à chaque saison sont toujours à la carte : l’œuf poché et le Foie Gras en entrées, le boudin (spécialité Mortagnaise) en plat, et le soufflé en dessert.

Le sommelier, Jérémy GABORIAUD propose en accompagnement une magnifique cave des vins en biodynamie ainsi qu’une carte des cidres de la région.

https://www.hotel-tribunal.fr/