Madec Corine
Gilles Roux, chef du restaurant de la Tour à Dunières, partage son savoir-faire en sublimant les produits locaux de saison. Il valorise aussi une approche anti-gaspillage en proposant des recettes créatives pour réutiliser les restes.
La Brèche : un Journal d'Enquête Indépendant pour un Autre Regard sur le Monde.
Les orties dans vos plats apportent une touche de goût unique et une richesse en nutriments à vos recettes.
L'ortie est la plante sauvage reine ! Les orties sont riches en nutriments, comme les vitamines A, C et K, elles possèdent des propriétés anti-inflammatoires.
La Cabane à Café s'installe à Civens. Des grains soigneusement sélectionnés et torréfiés artisanalement, chez nous, dans la Loire.
Sébastien Forissier, producteur récoltant, perpétue une tradition familiale. Issue d'une culture biologique et d'une extraction à froid, cette liqueur, la verveine du Forez, offre une expérience gustative unique.
Julien Fayolle, charcutier créatif et multirécompensé, révolutionne la charcuterie tout en honorant la tradition, de la trilogie de boudin blanc à la saucissette briochée pistachée,
Depuis 40 ans l'association a pour objectif l'éducation à l'environnement et au développement durable, la prise de conscience de l'impact de l'homme sur la planète .
1 400 000 personnes, soit 4 % de la population Française est en situation d'illettrisme. AGIRabcd 42 Loire, le collectif LISONS se mobilisent pour relever ce défi sociétal majeur.
L'association a pour objectif de faire découvrir "autrement" les bords de Loire à l'ensemble des habitants du territoire .
Les 26 bénévoles de l'association visitent chaque semaine TOUS les patients de l'hôpital Nord. Ils proposent de la lecture avec des romans, des BD ou des revues.
"Une vie sans pizza c’est comme la mer sans vague", affirme Florent Mercier l'un des créateur de Pizza Cosy, une "success story Ligérienne" .
L'association a pour objet de favoriser la réinsertion sociale des personnes détenues, notamment par le soutien et le développement d'activités éducatives, culturelles, sportives et de loisirs.
L’invité répond à une question d’auditeur et/ou donne un conseil pratique en lien avec la cuisine.
Un auditeur pose une question et un spécialiste lui répond.
Pour contempler le ciel nocturne, vos yeux sont votre premier outil d'observation.
L'abandon est considéré comme un acte de maltraitance, puni par loi, qui concerne chaque année des milliers d'animaux de compagnie.
L'immensité et l'infini sont deux concepts liés mais distincts lorsqu'on parle du ciel.
Les tubes de l'été restent dans les mémoires pendant des années en raison de leur popularité.
Les trous noirs, prédits par théorie de la relativité générale publiée en 1915 par Albert Einstein ont été observés et photographiés en 2019.
