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Un fromage vendu dans un supermarché de Montmirail fait l'objet d'un rappel sanitaire

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Un vieux pané sans marque, vendu entre le 4 et le 22 juillet au Carrefour Market de Montmirail, fait l'objet d'un rappel selon le site Rappel conso. La présence de bactéries pouvant provoquer la listériose y a en effet été détectée.

Fromage vieux pané (illustration)
Fromage vieux pané (illustration) - Richard Villalon

Pensez à vérifier votre frigo. Un fromage vieux pané sans marque, vendu au Carrefour Market de Montmirail entre le 4 et le 22 juillet, fait l'objet d'un rappel sanitaire selon le site gouvernemental Rappel conso.

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Des Listeria Monocytogenes, bactéries qui peuvent provoquer la listériose, y ont en effet été détectées. "Les personnes qui auraient consommé" le fromage "et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation", explique Rappel conso, précisant que "les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes". "La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines", conclut le site.

La listériose est la seconde cause de mortalité par intoxication alimentaire avec quelques dizaines de décès par an en France.

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