Cueillette des fraises : "Elles ont mûri malgré la pluie" explique cette maraichère, installée près de Rennes

Les fraises sont plantées en plein champ sur une vingtaine de rangs, chez ce maraîcher installé au Rheu, près des étangs d'Apigné à Rennes. Malgré le manque de chaleur et de soleil, la cueillette a démarré depuis la mi-mai, "elles ont rougi malgré tout. Mais on aimerait que le temps soit moins pluvieux, car la pluie abime les fruits, et cela peut provoquer des maladies" explique la maraîchère, Laurie Vallais "or ici, on n'utilise pas de produits sur nos fruits".

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Des cueilleurs enchantés

Ces fraises non traitées, vendues à un prix raisonnable "6,90 euros le kilo, pour les cinq variétés proposées", font le bonheur des cueilleurs. Venus en famille ce mercredi matin, ils remplissent leur panier avec des quantités variées, "deux kilos pour faire des glaces" explique cette mère de famille. "Juste quelques-unes pour le dessert" sourit cette grand-mère venue avec ses petits enfants. Ici, certains ont prévu les bottes, mais pour les autres, une paire de basket fait l'affaire "il y a des bâches plastiques au sol, on ne marche pas trop dans la terre".

Tous s'accordent à dire que malgré la météo "les fraises sont délicieuses !" Et il faut en profiter, car la saison est relativement courte "jusqu'à la mi-juin" indique la maraichère, chez qui sont ramassées environ 200 kilos de fraises par jour.