Dordogne : une épicerie attire habitants et touristes dans ce village
C'est l'un des lieux de rendez-vous des habitants d'Echourgnac : l'épicerie "Chez Pépito". Le patron a rouvert ce commerce l'an dernier. Depuis ce week-end du 7 et 8 septembre, il propose aussi des poulets rôtis.
C'est une suite logique : un commerce fermé dans un village avant qu'un enfant du pays - de retour après avoir roulé sa bosse - reprenne la boutique. C'est l'histoire de "Chez Pépito", l'épicerie d'Echourgnac (Dordogne) tenue depuis l'an dernier par Stéphane Pierre-Jacques, ancien gamin de La Roche Chalais, la commune voisine. Pour le premier week-end de septembre 2024, il a ajouté une rôtisserie à sa supérette.
Formé cuisinier avant de bifurquer vers l'hôtellerie, il sait comment convaincre ses clients : "Les gens aiment les bons produits : mes poulets sont des Label Rouge des Landes. J'ai aussi des cannettes et des volailles festives qui ne vont pas tarder à arriver pour la fin d'année."
Une épicerie prisée des habitants et des touristes
À l'intérieur du commerce, Pépito (c'est le surnom de Stéphane Pierre-Jacques) a voulu créer un univers : "C'est style art-déco. Une ambiance musicale, des odeurs de barbe-à-papa. C'est régressif, je veux mettre le client dans l'ambiance. C'est au-delà du commerce, c'est un lieu de rencontre."
Après un an d'ouverture, Stéphane Pierre-Jacques a déjà ses habitués. Mais les touristes sont aussi en rendez-vous. Il a réalisé son record d'affluence lors de ce mois d'août 2024 : "J'ai eu des Allemands, des Néerlandais beaucoup d'Anglais aussi. Les Bordelais sont aussi venus !"