Cuisine - Puy-de-Dôme
Avec son partenaire Domitys, France Bleu reprend la route pour une nouvelle édition de sa tournée des marchés, du vendredi 20 septembre au dimanche 20 octobre 2024. Venez nous voir à cette occasion sur le marché de Chamalières le 24 septembre et cuisinez avec notre chef.
Abracadabra, nous allons vous faire apparaitre un nouveau "p'tit truck en plus" avec l'artiste Auvergnat Tom Wouda. La mission de Vincent Chevarin est double : confectionner un menu street food avec un invité pour le personnel de l'EHPAD de Saint Nectaire
Une heure de partage et d’échange autour de la cuisine et des rencontres. Cette semaine avec Eric Roux, président de Sauve qui peut le court métrage qui cuisine depuis l'Institut des métiers de Clermont-Ferrand pour le Secours populaire.
Stéphane et Mathieu Bardin vous proposent une cuisine traditionnelle et gourmande à Saint-Bonnet près Riom
Premier rendez-vous gourmand de l'année : l'Épiphanie, on déguste la galette. Vive le roi!!! Vive la reine!!!
Une région se découvre aussi avec les papilles. Cela tombe bien en Auvergne nous avons un grand nombre de spécialités. Profitez donc de votre été pour les déguster.
En Auvergne, on ne fait pas un repas sans fromage, qu'on se le dise ! Le plus dur est de choisir celui que l'on va déguster. Saint Nectaire, Bleu d'Auvergne, Cantal, Salers, Fourme d'Ambert, Comtesse de Vichy, Gaperon...Ne quittez pas la région sans y avoir goutés!
Roland Vigier, chef Toques d'Auvergne du restaurant "Le clos fleuri" a cuisiné en direct depuis le marché de Maringues lundi 26 septembre. Retour en images sur ce beau moment de partage.
A l'occasion de la tournée des marchés France Bleu, France Bleu Pays d'Auvergne vous donne rendez-vous le lundi 26 septembre, sur le marché de Maringues. De 9h à 11h, venez cuisiner avec le chef Roland Vigier.
éco-responsable & local
Paysanne, meunière & boulangère
Déposer ou prendre de la nourriture gratuitement
Céline, Mélanie & Lucette
Fruits rouges en mention Nature & progrès
Labo, Studio, Bistro
Le marché de la Comédie, la dernière de la saison c'est ce soir de 17h à 20h !
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