Confezione regalo PopCorn

Buongiorno,

eccomi qua, ormai sono tornata dal mio ultimo viaggio negli USA, ultimo nel vero senso della parola, a fine Giugno mio figlio tornerà dagli Stati Uniti per cui non avrò più scuse per andare a Chicago, addio America, un'avventura è finita e ne comincerà a breve un'altra ma di questo ve ne parlerò più avanti.

Tornando dal mio ultimo viaggio in terra americana non potevo non portare alcuni ricordi da regalare alle mie più care amiche e cosa c'è di più caratteristico che delle belle pannocchie di mais?

Ovviamente anche la confezione doveva essere speciale, rustica e personalizzata con una bella stampa a tema.

Confezione regalo PopCorn

Frittelle di germogli di aglio e pancetta

Buongiorno,

anche a Chicago devo cucinare e lo faccio con molto piacere anche perché qui trovo ingredienti insoliti che difficilmente vedo da noi, per questa ricetta ho usato dei bellissimi germogli di aglio, praticamente l'aglio appena spuntato che ha un odore e soprattutto un sapore molto meno intenso di quello stagionato.

Li ho acquistati al Farmer Market, mi piacevano moltissimo ma poi alla fine non sapevo come cucinarli ed allora mi sono inventata queste frittelle davvero gustose.

Frittelle di germogli di aglio e pancetta

Foto dal cielo

Buongiorno,

con qualche giorno di ritardo pubblico alcune foto che ho scattato durante il mio viaggio da Malpensa a Chicago.

Questa volta è stato un viaggio molto lungo perché, non so ancora per quale motivo, la prima tratta del mio volo da Malpensa a Monaco è stata cancellata e quindi tutte le coincidenze sono saltate.

Ma andiamo per ordine, alle 3.45 Lufthansa mi manda un messaggio dicendomi che il mio volo per Monaco non c'è più e mi consiglia di chiamare il servizio clienti.

Così alle 4 sono in linea con Lufthansa su un numero a pagamento 199, tutti gli operatori sono occupati (di mattina così presto? Ma quanti altri si trovano nella mia situazione?) ed attendo pazientemente, finalmente mi risponde una signorina in inglese e, dato che a quell'ora il mio inglese non è dei migliori, le chiedo se può parlare in un'altra lingua, certo che può, in tedesco! Decido allora di proseguire in inglese, tra una cosa e l'altra mi propone varie alternative, un volo su Francoforte con arrivo a Chicago alle 21 (al posto delle 14.30), un altro volo da Monaco con partenza alle 6 ma che non potrò mai raggiungere in tempo, un altro ancora da Monaco con arrivo alle 18.30, scelgo quello, peccato che il pasto senza glutine che era sul volo che avevo prenotato all'inizio non lo avrò su questo perché bisogna prenotarlo 24 ore prima e così mi preparo un bel panino.

Ovviamente devo prendere i posti sul volo che sono rimasti liberi ma per fortuna trovo un finestrino anche se troppo vicino all'ala, pazienza!

Arrivata a Monaco ho 4 ore da aspettare in aeroporto, Lufthansa mi manda un messaggio dicendo che posso passare il tempo piacevolmente nella Sala Lounge al modico costo di 29€.

Ma, cara signora Lufthansa, mi stai prendendo in giro? Sono qua ad aspettare il prossimo volo per così tanto tempo solo perché tu mi hai cancellato il primo ed ho perso la coincidenza, come minimo la Lounge me la dovevi offrire gratis e pure con tante scuse!

Comunque il volo non è andato male, anzi è stato pure piacevole, peccato il tempo un po' nuvoloso durante il viaggio e decisamente coperto all'arrivo a Chicago che mi ha impedito di fare più foto ma qualcosa sono riuscita a riprendere ugualmente.

Chicago, l'arrivo

Inaugurazione esposizione Lights & Shadows a Malpensa

Buongiorno,

è arrivato il tanto atteso giorno dell'inaugurazione della mia mostra fotografica presso l'aeroporto internazionale di Malpensa, il 21 Dicembre.

La mostra è organizzata dalla SEA, la società per la quale lavoro ed il gestore aeroportuale degli aeroporti di Milano.

A Giugno era stato indetto un concorso tra i dipendenti, i 4 progetti che venivano scelti si sarebbero divisi lo spazio espositivo per 3 mesi ciascuno nell'arco di un anno, il mio è uno tra quelli e mi è toccato il periodo che va dal 21 Dicembre al 15 Marzo.

E' questo progetto uno dei motivi per cui ho avuto meno tempo da dedicare al Blog, mi ha portato via tanto tempo e tante energie ma sono davvero felice di aver avuto questa opportunità.

In questi mesi di preparativi ho spesso pensato a come sarebbe venuto l'effetto finale ed adesso lo so, è semplicemente magnifico.

Esposizione Lights & Shadows a Malpensa

Succo di erba di grano

Buongiorno,
durante il mio ultimo viaggio a Chicago, al Farmer Market sono riuscita ad assaggiare il succo fresco dell'erba di grano.

Solitamente l'ho visto ed acquistato in polvere ma devo dire che la spremuta fresca è tutta un'altra cosa.

Succo di erba di grano

Lion's Mane mushrooms

Buongiorno,

come ormai sapete quando sono all'estero mi piace provare i cibi locali e più sono strani meglio è, nell'ultimo mio viaggio sono riuscita ad assaggiare dei funghi molto particolari, i Lion's Mane, letteralmente criniera di leone anche se, a dir la verità, a me sembravano più simili alla pelliccia di un coniglio, bianchi, morbidi e pelosi.

Lion's Mane mushrooms

Wheat's End Café Chicago

Buongiorno,

anche a Chicago è possibile trovare dei locali gluten free certificati in cui mangiare in tutta sicurezza, Wheat's End Café è uno di questi, qui si possono gustare abbondanti e deliziosi brunches.

Wheat's End in Chicago

Verso Chicago

Buongiorno,

ieri sono arrivata a Chicago, come forse molti di voi avranno indovinato dal post pubblicato su Facebook, sono partita da Linate prestissimo e con molte aspettative, mi sono scelta con cura i posti negli aerei per essere sicura di avere una buona visuale e quindi fare buone foto con la mia nuova macchina fotografica.

Non avevo la certezza di aver scelto al meglio ma per fortuna mi è andata bene ed ho potuto fare delle fotografie che mi piacciano molto, la mia aspettativa maggiore era l'arrivo a Chicago con la panoramica della città in avvicinamento ma è sempre un imprevisto, foschia, nuvole e quanto altro ci può essere ancora.

Ho scelto Lufthansa pagando 10€ in più che con Swiss (anche se con certi prezzi quella cifra proprio non si sente) perché so che Lufthansa passa proprio davanti a Chicago, Swiss ci passa di fianco e la visuale non è così bella.

Questa, nonostante ci fosse un bel po' di foschia è una delle viste spettacolari della città in avvicinamento.

Chicago vista dall'aereo in avvicinamento

Ma durante questo viaggio sono riuscita a fare altre foto che mi hanno emozionata, eccone un po'.

Partenza per Chicago

Buongiorno,

oggi giornata lunga e stancante, si parte ancora prima dell'alba per andare all'aeroporto, destinazione Chicago.

 

Sono veramente felice di questa vacanza, ho in mente tante cose da fare come la festa delle ostriche, l'aperitivo sulla Trump Tower, il brunch in un locale gluten free, qualche spettacolo di magia, ancora musica dal vivo e pure una puntatina nel mio negozio di hobbistica preferito dove conto di fare un bel rifornimento di timbri, punches ecc.

 

Non so se riuscirò a fare tutto ma sicuramente avrò tanto di cui parlare.

 

Continuate a seguirmi.

 

Ciao, alla prossima

 

Lights & Shadows

Buongiorno,

non sono stata molto presente ultimamente per diverse ragioni ma la principale è questo progetto a cui sto lavorando da tempo, un libro fotografico su Chicago con fotografie che ho scattato negli ultimi 5 anni e che ho elaborato con effetti speciali dando a queste immagini il tocco di un sogno sovrapponendo la realtà ai sentimenti perché innanzitutto il fotografo vede col cuore.

Poster 50 x 70 da una mia foto di Chicago

Buongiorno,

come ormai saprete mi piace pensare in grande ed anche in fatto di foto ho sempre avuto il pallino di creare un poster da qualche scatto che mi ha particolarmente emozionato ma ho sempre avuto un po' di riserve perché pensavo che il risultato finale non fosse all'altezza delle aspettative però questa volta ci ho provato e così da una foto del Chicago Theatre è nato questo poster dalle dimensioni importanti, 50 x 70 cm.

Poster 50 x 70 di Chicago da una mia foto

Horse therapy contro lo stress da esami

Buongiorno,

è risaputo che gli studenti sotto esame sono molto stressati e per risollevarli un po' un'università americana ha pensato di usare la pet therapy e più precisamente la horse therapy facendo incontrare i ragazzi con 4 bellissimi piccoli cavalli.

Horse Therapy contro lo stress da esami

Chicago Ghost Tour

Buongiorno,

prima di partire per Chicago avevo detto che una delle mie priorità sarebbe stato fare il tour dei fantasmi e ci sono riuscita anche se per il rotto della cuffia uno degli ultimi giorni.

 

Chicago è una delle città degli Stati Uniti più infestata dai fantasmi, grandi tragedie che hanno causato centinaia di morti ma anche drammi personali non ancora risolti fanno sì che le per le vie girino ancora anime che non sono riuscite a trovare la pace ed a volte è anche possibile incontrarne qualcuna.

 

Chicago, tour Haunted Chicago

Chicago, the Field Museum panoramica (parte 2)

Buongiorno,

continua il nostro viaggio alla scoperta del Field Museum di Chicago, la volta scorsa avevamo visitato il piano principale con le antiche Americhe e le sale degli animali, oggi ci spostiamo al piano superiore per scoprire come si è evoluta la vita sulla Terra, viaggeremo attraverso il Pacifico per vedere come vivono le popolazioni locali,  ammireremo bellissimi gioielli e pietre preziose, passeggeremo tra le piante provenienti da varie parti del mondo, osserveremo gli scienziati lavorare sul DNA ed infine, tornando al piano principale entreremo in una piramide per uscire in una cittadina dell'antico Egitto.

The Field Museum Chciago, Evolving Planet

Chicago, the Field Museum panoramica (parte 1)

Buongiorno,

era un po' che volevo scrivere questo post, questo museo di storia naturale mi ha molto colpito perché è veramente spettacolare, l'ambientazione è creata con cura, è molto interattivo ed è veramente immenso, tanto immenso che nonostante ci sia stata per la prima volta un anno e mezzo fa non ero ancora riuscita a parlarne perché è troppo complesso per una visita veloce ed adesso che ci sono tornata per vedere la mostra dell'esercito di terracotta ne ho approfittato per riguardarmelo (anche se sempre di corsa) e qualcosa di più posso dire di aver capito.

Chicago, the Field Museum

Pur essendo un post introduttivo, una veloce panoramica sul museo, lo divido in due parti perché anche cercando di essere il più stringata  possibile l'articolo sarebbe troppo lungo e questo vi dà l'idea di quanto grande ed articolato sia questo museo.

Chicago, the French Market

Buongiorno,

in tutto il tempo che sono stata a Chicago non avevo mai visitato il French Market, anzi non sapevo neppure che esistesse ma l'ultima volta ci sono passata davanti per caso ed ho scoperto questo bellissimo mercato al coperto con bancarelle e chioschi dove si può mangiare di tutto, dal sushi alle crepes.

Chicago, il French Market

Chicago - L'esercito di terracotta al Field Museum

Era l'anno 247 a.C. quando Qin Shi Huangdi, non ancora tredicenne, ascese al trono.

Qin aveva grandi ambizioni e dopo essersi liberato dalla custodia del tutore con un colpo di stato, prese tutti i poteri e cominciò la sua guerra per la conquista di tutto il territorio vicino.

Ad uno ad uno gli altri regni caddero e si soggiogarono a lui e nel 221 a.C. governando ormai su tutto il territorio che da lui prese il nome (Cina) si autoproclamò huangdi, imperatore, Qin fu il primo imperatore della Cina.

Fece numerose riforme, abolì il regime feudale, impose le unità di misura ed il sistema di scrittura ma un grande imperatore ha anche grandi nemici, ed allora per difendersi in vita fece costruire quella che conosciamo come la grande muraglia cinese e per difendersi dopo la morte un esercito che sorvegliasse la sua ultima dimora per l'eternità, l'esercito di terracotta.

L'esercito di terracotta al Field Museum a Chicago