可是，原来派皮只能包一点点馅料哦！结果剩下很多马铃薯，没时间做面包，包子又不太会做，还是丢掉了！好浪费！
看到carol老师分享的 南瓜蔓越莓蛋糕(無蛋無奶配方) 当天就试做了！因为家婆是吃素的，想试做给她尝尝看。
我一直以为番薯跟南瓜可以替代彼此，所以家里没有南瓜，我就用番薯来做了。
食谱里面的泡打粉，也就是发粉，我家里的很久。。。。。一下了！在做的时候就在想不懂还有效力没有！哈哈~~
做出来差不多没有发，变成kuih，我吃了一点，味道是不错的，就下定决心要在做一次！
过了2天，又试做了！
还是用番薯，用了自发粉，买新的发粉，还以为一定成功。。。。
结果在搅拌的时候就觉得很干，还加多大概10g牛奶，可是还是很干，不管了！直接烤！
烤出来有发了一些，可是还是像kuih一样！我再想了想，应该是番薯泥比较干，所以还是要用回金瓜泥才可以。。。
拿给家婆吃，我告诉她，这个是原本是蛋糕的，可是给我做成kuih了！哈哈~
家婆说味道不错，下次再尝试！
