Golden Churn Sah Tidak Halal

Share

Kepada yang masih ragu di sini saya bagitahu bahawa butter Golden Churn ni tidak halal. Sebelum ni masih ada yang was-was kononnya ianya sekadar khabar angin dan fitnah bisnes tapi maklumat yang saya dapat daripada Kosmo ni saya sharekan di sini. Hopefully ianya dapat membantu dan sesiapa yang pernah menggunakan butter ni sebelum ni sila la bertukar kepada butter jenama lain.

KUALA LUMPUR - Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) semalam mengesahkan mentega jenama Pure Creamery Butter-Golden Churn yang dipasarkan di Malaysia adalah tidak halal.

Ketua Pengarahnya, Othman Mustapha berkata, keputusan itu dibuat selepas mendapati produk tersebut datang dari kilang yang sama dengan yang diedarkan di Sarawak walaupun pengimportnya berbeza dan untuk pasaran berlainan.

"Perkara ini disahkan sendiri oleh wakil syarikat Ballantyne Food dari New Zealand yang mengeluarkan produk itu.

"Sehubungan itu umat Islam seluruh negara diminta untuk tidak menggunakan produk tersebut," katanya dalam satu kenyataan di sini semalam.

Sehubungan itu, Othman meminta pemegang dan permohonan baharu Sijil Pengesahan Halal dari Jakim atau jabatan agama Islam negeri yang telah menggunakan produk tersebut agar menukarnya kepada bahan yang mempunyai sijil halal yang diiktiraf serta mengemukakan resit pembelian bahan ramuan baharu.

Menurut beliau, mereka juga perlu melakukan proses samak dengan disaksikan jabatan agama Islam negeri serta mengemukakan bukti akuan samak.

Othman berkata, perkara itu juga telah dimaklumkan kepada syarikat pengimport dan mereka bersetuju menarik balik produk terbabit dari pasaran.

Pada 19 Julai lalu, Jabatan Agama Islam Sarawak mengisytiharkan produk itu yang digunakan segelintir pengusaha kek lapis sebagai tidak halal kerana dikesan mengandungi asid deoksiribonukleik (DNA) babi, menyebabkan industri makanan itu terjejas. - Bernama

Almond London Please!!!

Share

So touching.. Bila ada customer lama yang masih bertanyakan my homemade Almond London. Bukan setakat customer dari KK tapi dari KL juga.. (^^) Ramadhan kali ni cukup 2 tahun saya memberehatkan diri daripada membuat tempahan almond london.

Biasanya setiap kali puasa mesti saya sibuk dengan butter, tepung gandum, gula dan lain-lain bahan lagi untuk menyiapkan tempahan almond london. Sampai tak cukup tangan dan masa nak buat sebab time bulan puasa ni la income lebih sikit.

Tapi untuk tahun ini berbeza sikit sebab saya terpaksa bertungkus lumus menyiapkan assignment-assignment yang perlu dihantar. Dua keadaan dan situasi yang amat berbeza. Sekali sekala datang juga perasaan rindu nak menguli tepung dan memukul butter hehe..

Kepada pelanggan yang pernah berurusan dengan saya terima kasih saya ucapkan sebab kalian pernah memberikan saya satu pengalaman yang seronok ketika menyiapkan kek-kek dan biskut. Walaupun sekadar part-time tapi saya tetap dapat rasa penat lelah menjadi pengusaha kek dan biskut. Tempahan paling banyak apabila saya terpaksa menyiapkan 1500 biji almond london. Memang bersengkang mata mengadap almond london je time tu.

Walaupun saya minat buat almond london tapi sebenarnya saya tak berapa gemar makan biskut raya melainkan biskut yang saya rasa tu betul-betul sedap. Tak gemar tak bermakna saya takde biskut kegemaran tau. Kalau raya biskut pilihan saya untuk dicuba dulu ialah biskut makmur.