Quem somos

Aprendi a cozinhar ao mesmo tempo que aprendi a comer, depois de misturar sabores e texturas no prato passei para os tachos.


Sou chocodependente, maníaca por especiarias e a cozinha é o meu lugar de conforto.


Adepta da dieta mediterrânica, não resisto a pão com queijo, ao cheiro de um bolo no forno e a um livro de culinária.




O Tachos de ensaio retrata as aventuras culinárias do dia-a-dia e compila algumas publicações de carácter informativo.


As cobaias dos ensaios são a alma do que acontece, as suas mais famosas frases de incentivo são:


- “ Mãeeee… o que é o jantar????”


e


- “ Já tiraste foto, posso comer???”