FELIZ NOCHE DE BRUJITAS.........que la pasen de miedo....mucho miedo.....

Como aun sigo con problemas en el blog, pero no quiero dejar de saludarlos y desearles a todos los que festejan la noche de Halloween, que encuentren en el camino muchas brujitas, que pasen muchos sustos y que coman muchos gusanitos dulces..........!!!!!!!
{Las fotos son copiadas de anios anteriores, pero con mucho carinio para todos ustedes!!!}





Unos cupcakeks dulces para chicos y grandes, no quedaron ni las migas....!!!

















Un plato de carne picada bien picante y un pure de papas delicioso, jajaja.......nadie quiso probar.....!!!!







Arroz, berengenas, aceitunas, huevo duro y almendras..............todo tan delicioso......jajaja.....no entiendo porque me hicieron carita de ........uuuyyyy QUE ASCO..........jajaja.....!!!!




FELIZ     HALLOWEEN        !!!

HAPPY HALLOWEEN BOOooooooo!

A TODOS LOS QUE FESTEJAN ESTA FIESTA, LES DESEO UNA NOCHE DE MUCHO SUSTO Y UNOS PLATOS TERRORIFICOS PERO DELICIOSOS!!!! CIERREN BIEN LAS PUERTAS Y VENTANAS.........A MEDIA NOCHE LAS BRUJAS QUERRAN ENTRAR Y HACER DE LAS SUYAS.........NO LAS DEJEN.............PASADA LA MEDIA NOCHE PODRAN ESTAR MAS TRANQUILOS......!!!! ingredientes: hojaldre, huevos, almendras, pimento, perejil, colorants y fideos kadaif boooo........ FELICES FIESTAS.............!!!!!! https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLu_XQ7K70Xp9pbiFIUFCeOnT_-6W9ACDt0704DOkyi_9q5QtzOBwFFTFryOjlA0-lcZqpN5ZamQblFJPirR3pwUEW1e0yti8WaAObVE6-M_jZBPVPsOtypYiSswFrfaWUU-q9oYLQXNk/s320/522765_450344085001923_1249226382_n.jpg

Ojo que te tocan........BBOOoooooooo!!!!!!!!!!!

Por falta de tiempo no traigo receta, solo quiero desearles a todos una noche feliz con muchas brujitas y mucho susto, tengan mucho cuidado que a las 12 de la noche  en punto despertaran todas las brujas y vendran a visitarnos..............
  





que tengan una noche terrorificamente divertida!!!!!!

cupcakes BOoooooooo !!!!!!!!!!!

Esta vez me ganaron los chiquitines.......no se me ocurrio nada espantoso para la noche terrorifica de halloween!!!!

la pase genial jugando con el fondant y los colores!!!! 

 

 

hice muchos para los chiquitines de la familia y de los amigos.... 

 

 

son cupcakes con sabor a vainilla, marshmelow y chocolate..... 

 

no dejaron como decimos siempre, ni las migas!!!!!!!!!!

la decoracion con glase, fondant, caramelos y galletitas....

 

 

hasta los papis comieron!!!!!!!!

a ver si sorprendo en casa con algun plato salado de mucho susto!!!!!!

mientras les dejo estas fotos, espero les gusten, se aceptan criticas terrorificas por todas o cada una de las fotos!!!!

no importa si es fiesta nacional o lo que sea, la idea es pasarla bien...........

 

 

 

y hacer mucho BOOooooooo!!!!!!!!!!!!!

 

 

Que esa mano NO me toque...........!!!!!!!!!!!!!!

QUE ASCO..............

Me encanta  HALLOWEEN......., infinidad de platos dulces y salados que se pueden hacer!!!!!
Esta mano repugnante se la copie a Anita , tiene un estupendo blog con recetas buenisimas, aqui les dejo como llegar, visiten su blog, seguro repitiran la visita!!!!!
www.anitacocinitas.blogspot.com      Gracias ana por la idea y la receta, me da hasta cosita abrir la nevera.......jaja......!!!!!!!

Anita tiene un paso a paso estupendo, yo nunca lo explicaria tan bien como ella.........!!!!!!!!

NO  SE  DEJEN  TOCAR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bboooooo!!!!!
{ para ver bien los detalles, pinchen en la foto........}

Sopa de calabaza, ANTIBRUJAS.........

Esta sopa la recomiendo tomar  antes de las 12 de la noche  de HALLOWEEN, antes que las brujitas despierten y se la coman ellas.................!!!!!!!!!!!!

Facil de hacer y es deliciosa!!!!!!!!!
ingredientes para 2:
2 lindas calabazas, que seran nuestras fuentes, lavar cortar, limpiar y llevar al horno hasta que esten  al
   dente, guardar.
2 papas
2 batatas
4 zanahorias
1 cebolla chiquita
1 diente de ajo
250 gr de calabaza
4 mazorcas
   sal y pimienta a gusto
  

cocinar todo, que las verduras esten muy blanditas, apagar el fuego, sacar las mazorcas, colar las verduras y licuarlas hasta conseguir una crema espeza, pasar la crema a las  calabazas, rallar queso permasano y muztarella..........y a disfrutar rapidito que las brujas ya estan en la puerta......bbbboooooo!!!!!!!

Torta de calabaza, coco y almendra

Se acerca la fecha de HALLOWEEN y como no estoy segura de tener tiempo para preparar algo, me adelanto un poquitin, para desearles a todos una feliz y animada noche terrorifica........de mucho susto y muchos dulces..................!!!!!!!!!!!!!
Esta torta hace unos meses era muy famosa, casi todos la hicieron, yo la hice y nunca la publique, es deliciosa, la verdad que la hago bastante y siempre  estoy buscando ese papelito chiquito que tengo la receta..........

decidi ser MAS ordenada........y dejar la receta en el mejor lugar de casa...........aqui, en mi cocina, los invito a todos los  que no, conocen aun esta deliciosa torta de animarse y hacerla, estoy segura que si la prueban...........la seguiran haciendo en muchisimas oportunidades, es todo un exito....... yo hice  unos cambios, salio muy buena, duplique cantidades!!!!!!!

ingredientes:

300 gr de calabaza limpia{yo 600}
100 gr de mantequilla {yo 200}
150gr de azúcar {yo 300}
100 gr de almendra molida  {Yo + 100 de coco rallado}
100 gr de harina de repostería {yo 200}
3 huevos {yo + 3 claras}
1 sobre de levadura {yo 2}
la piel de un limon rallada (yo, piel de 2 limones}
1/2 vasos de uvas pasas que no esta en la receta original

Se cuece la calabaza hasta que este tierna,se agrega la mantequilla y se pasa por la batidora.

  se  agregan  los huevos, se mezclan con el azúcar, la almendra y la harina con levadura y la sal.
Se añade la piel rallada del limón.
poner la mezcla en un molde con papel para horno

  a 180º y se deja unos 30- 40 minutos con calor arriba y abajo. {en mi horno, con cantidad doble de ingredientes me llevo casi  hora y cuarto....}

Dulce Carrie halloween

Se acuerdan que les comente, que participo en un concurso del foro cocinanado con el alma para halloween y que no puedo publicar la torta hasta que se publiquen los resultados del concurso?
Pues bien, hoy  ya puedo publicar la torta, no gane ningun premio, pero fueron dias muy divertidos en el foro y la pase bien, aqui les dejo la torta que hice, solo les puedo contar que hicieron verdaderos trabajos de arte!!!!
La mascara "feita" que hice para platos salados, solo quedo como un recuerdo, porque  suspendieron   el concurso por falta de participantes, pero bueno los trabajos  me sirvieron como experiencia y la pase lindo haciendolos

El tema fue de la pelicula Dulce Carrie, que  yo no me atrevi a ver, no me gustan las peliculas de terror, pero me contaron de que se trata y asi fue que pude participar!!!!!

Se comerian esto.....?

Con esta masa de empanadas participo en el concurso del foro cocinando con el alma para la noche de halloween, en platos salados, la idea es hacer algo terrorifico y esto fue lo que salio..........masa de empanadas, huevo duro, palillos y colorantes alimenticios!!!!!!!

La torta la publicare en unos dias.....es que en platos dulces el tema es de la pelicula de DULCE CARRIE y es anonimo, los participantes publican sus trabajos en forma anonima hasta el dia que votaran por el mejor trabajo, los invito a visitar el foro,aqui les dejo la direccion,   http://www.cocinandoconelalma.foroactivo.com/  podran ver autenticas obras terrorificas, todo basado en la pelicula!!!!!!!!!
Tuve unos dias muy "moviditos" y estoy muy atrasada  en contestar los comentarios y visitar sus cocinas....., pero ya en estos dias mas calmadita me pongo al dia!!!!!!!!!

ARROZ PARA LOS DEMONIOS...........

PARA SEGUIR EL AMBIENTE DE HALLOWEEN.................
arroz de sushy para el rostro, para los ojos huevo duro y aceituna negra,los dientes almendras en laminas, dentro de la boca salsa de aji verde picante y la "SANGRE" salsa de tomate .
Para los que festejan que tengan un feliz halloween, muchos dulces y un monton de sustos...............

Para entrar en ambiente.....feliz halloween.........

Quiero desear a todos una feliz noche de halloween, que la pasen de mucho susto......hoy no traigo receta, solo algunas fotitos de la entrada de mi casa con algunas brujitas..........

Halloween y sus terrorificas comidas y dulces!!!!!

La tortuguita esta hecha con la masa del pan trenzado y salpicado con ajonjoli negro.

Debajo de los cupcakes tienen la explicacion de como hacerlos, espero les gusten y cualquier pregunta.........aqui estoy.










Estos cupcakes son facilisimos de hacer y la verdad que por falta de tiempo los hice mas faciles y rapidos que nunca!!!!!!
cucuruchos de helado, que sean planos abajo.
una caja de esas tortas que solo se le agrega huevos y agua....
fondant o roller sweet
colores alimenticios
y lo mas importante.........mucha imaginacion!!!!!!!!!
Preparar la torta segun indicaciones en la caja
llenar los cucuruchos solo 3/4 para dar lugar a que la torta suba sin desparramarse
horno a 180 grados c. por mas o menos unos 30 minutos, ir vigilando!!!!
cuando estan frias, se pintan con almibar o alguna mermelada para poder pegar el fondant o el roller sweet, decorar y dejar secar por lo menos 24 horas!!!!!!!!
si las hacen, espero las disfruten como yo!!!!!!!!!!