Resipi Sugar Cookies Dengan Topping Royal Icing

Assalammualaikum..selamat petang..

Salam jumaat buat semua..terima kasih buat kengkawan yang sudi join ga aku lagi eh..tak sangka ramai yang sudi join ga aku..best2.mintak maaf la kalau ada salah silap kat ga ni..maklumla baru first time aku buat ga ni..huhu ^_^ .sebab dah berapa hari takde cerita pasal makanan, aku pun dah start teringat2  nak cerita balik.hehe..jadi hari ni aku nak kongsikan resipi sugar cookies yang aku buat hari tu.boleh buat doorgift dan hiasan meja candy buffet.

Sugar cookies comel2..

Bahan bahan

Butter - 1 cawan (225 gram)

Gula castor - 1 cawan (225 gram)

Tepung - 3 cawan (450 gram)

Telur - 1 biji

Tepung penaik - 1 sudu kecil

Esen vanilla -  sudu kecil

Garam - 1 sudu kecil

Susu tepung - 2 sudu besar

Cara cara

Memula campurkan butter dengan gula dan dimixerkan sampai kembang,kemudian masukkan telur dengan esen vanilla,mixerkan lagi sampai sebati,kembang.baru masukkan tepung,tepung penaik dan jugak garam.gaul gaul je dengan tangan atau spatula getah tu..sampai jadi macam gambar kat bawah

Doh biskut yang dah siap

Letakkan atas plastic warp dan tutup kemas2.simpan dalam peti ais dan biarkan selama 4 jam atau lebih bagus semalaman

Lepastu boleh keluarkan dan bentukkan pakai bentuk bentuk acuan yang digemari.aku ada acuan love ni je.huhu.

Biskut yang dah siap dibakar

Dah siap dibentukkan masukkan dalam oven menggunakan suhu 170 darjah celcius menggunakn api atas bawah selama 20 minit

Bahan bahan untuk royal icing

Putih telur - 1 biji

Gula icing - ikut kekentalan icing

Esen vanilla - 1 sudu kecil

Cara cara

Mixerkan telur sampai kembang dan bertanduk..macam nak buat pavlova tu..masukkan esen vanilla dan gula..gaul gaul dan masukkan gula icing sampai bancuhan kental dan tak cair.lepastu boleh la masukkan kaler apa yang disukai eh..

Tunggu biskut sejuk,baru boleh letakkan gula icing tu kat atas biskut ya..dan biarkan icing tu kering selama beberapa jam.baru boleh simpan.

Aku kurang pandai nak tulis tulis resipi ni.jadi aku tulis simple2 je ni.arap2 boleh faham la ya..huhu..lagipun,sebab resipi aku ni aku tak copy paste mana2 jd mungkin ayat agak berterabur disitu..ngeh..ngeh..

Selamat mencuba eh kengkawan..

Resipi Dan Tip Kek Keju Leleh

Assalammualaikum..selamat malam..

Ini dia resipi kek keju dan jugak tips yang aku nak kongsikan.memang banyak resipi kek keju ni.tapi aku buat ikut versi yang aku rasakan sesuai dan gunakan barang barang yang ada kat dapur.resipi yang mudah walaupun macam nampak banyak bahan

Bahan bahan kek

Tepung rose - 160 gram

(kalau takde letak tepung gandum 100 gram + tepung jagung 60 gram)

Baking powder - 1 sudu kecil
Ovalette - 1 sudu besar
Gula castor - 100 gram
Telur - 4 biji
Kuning telur - 2 biji
Butter (sya guna buttercup)- 3 sudu besar(dicairkan)
Air sejuk - 50 ml
Esen vanilla - 1 sudu kecil

Cara cara

Tepung rose(tepung gandum+jagung)dan baking powder diayak.
selepas tu masukkan ovalett,air sejuk,telur,kuning telur,gula castor,esen vanilla dan putarkan dengan mixer sampai kembang.bila dah kembang tu baru masukkan butter yang dah dicairkan terlebih dahulu eh.
gaul gaul sampai sebati..kemudian boleh la masuk dalam loyang dan dibakar guna suhu 180 darjah celcius selama sejam guna api atas bawah.ikut oven memasing eh..kalau atas kek dah coklat2 tu dah masak la..

Bahan bahan topping keju

Whipping krim uht - 50 ml
Susu pekat - 150 ml
Keju yang dah diparut - ikut kesukaan(kalau cheesecream 250gram)
(Sepatutnya guna cream cheese.tapi takde kat dapur dan aku rasa buat resipi camni pun dah cukup sedap)

Cara cara

Masukkan je semua sekali dan kacau2 guna mixer sampai sebati(kalau nak lagi cair,masukkan ja susu cair lagi..tapi lagi manis la..)pastu bleh la letak atas kek yang dah siap dan sejuk tadi..

TIPS

- gunakan air sejuk dari peti ais
- jangan lengserkan loyang dengan butter atau marjerin atau planta gunakan baking paper ja kat bawah sebagai pelapik.kalau takde baking paper,takyah letak apa2.hee
- terbalikkan kek ke atas redai 5 minit selepas dikeluarkan dari oven
- guna lidi untuk cek kek dah masak ke belum.kalau belum masak tepung akan melekat kat lidi
- cairkan butter dalam kuali je.hehe.jangan tunggu dia cair pulak
- satu adunan ni bleh dapat 2 kek loyang 8 "

Kek keju ni bagi aku memang sangat sedap dan kena dengan selera aku..bagi bintang 10/10.hehe.tapi memang agak manis ya kek ni..memang kena potong kecik untuk menikmatinya eh..ambik bebesar memang akan terasa muak la..buat dessert selepas makan memang sesuai.harap2 kengkawan yang cuba kek ni menjadi eh.ada apa apa pertanyaan tanya je aku ok..

Resipi Melon Pan Bentuk Kura Kura

Assalammualaikum..selamatpagi

Bukak blog sengih sengih.hehe.tima kasih dik leyla..letak akak dalam bloglist.terharu tahu..kepada kawan kawan jom terjah blog  dik leyla eh ^_^  
Ni ada resipi kura kura..eh...roti kura kura atau namanya melon pan..aku buat melon pan ni atas permintaan anak sedara aku.aku pun kalau tak tak tau apa bendanya melon pan ni.huhu.rupanya melon pan ni sejenis roti manis dari jepun yang rupanya macam rock melon.memang comey..resipi ni aku ikut dari sini untuk resipi lengkap boleh klik ya..

Melon pan kura kura yang comey..

Bahan bahan doh roti


Yis serbuk segera - 2 sudu kecik
Gula - 1 sudu besar
Air suam - 1/2 cawan

Campur yis dengan gula dalam air suam biar sampai berbuih)

Butter - 30 gram
Tepung gandum - 200 gram
Garam - 1 sudu kecil
Susu tepung - 1 sudu besar
Gula - 1/2 cawan
Telur (dipukul kejap) - 1/2 biji

Campur tepung,susu tepung,gula,garam dan gaulkan.kemudian masukkan yis yang dah berbuih tadi dengan 1/2 telur dan gaulkan sampai jadi doh..kalau melekit tambahkan sikit lagi tepung gandum..gaul gaul sampai tak melekat kat tangan.lepastu baru masukan butter.gaul lagi.kemudian bulatkan doh tu,tutup denagn plastic warp dan biarkan doh tu mengembang dalam 1 jam

Bahan bahan doh biskut

Butter - 60 gram
Gula - 2 sudu besar
Baking powder - 1 sudu kecil
Tepung gandum - 1 cawan
Telur(dipukul kejap) - 1/2 biji
Ada sesetengah resipi guna paste melon untuk bagi rasa melon kat doh biskut ni

Campurkan butter dengan gula,pukul sampai kembang.kemudian masukkan tepung gandum,telur dengan baking powder.pukul sekejap.balutkan doh biskut dengan plastik warp dan simpan dalm peti ais dalam 10-15 minit

Cara cara buat kura kura

Ambil doh roti dan buat bentuk badan kaki,tangan dan ekor kura kura.kemudain ambil doh biskut.lenyek jadi bentuk bulat,gariskan dengan spatula getah macam gmbar kat bawah.kemudian letak atas badan kura kura(doh roti )tadi..biarkan lagi sampai doh roti tu kembang sikit

Atas - Doh roti untuk membentuk badan kura kura

Bawah - Cengkerang yang dihasilkan dari doh biskut

Selalunya melon pan ni diorang buat bentuk macam rock melon la.tapi aku suka bentuk kura kura..nmpak comel je..hehe

Melon pan kura kura yang belum dimasak ^_^

Bakar melon pan ni dalam ketuhar gun api atas bawah selama 20 min atu sampai masak la..suhu 180 darjah celcius.dah siap masak tu..tunggu dia sejuk.celup cengkerang kura kura tu dalam gula castor.dan dah boleh makan.

Aku buat ikut yang aku rasa mudah la.hee..untuk badan kura kura tu menggunakan resipi roti yang biasa aku gunakan.dan cengkerang kura tu gunakan resipi macam resipi biskut je..tu dia rangup rangup

Aku punya melon pan ni tak bape kembung sebab aku tak biarkan doh roti tu kembang lagi.aku terus pegi masuk oven je.huhu..aku dah ngntuk dah time uli kura kura ni..pukui 2 pagi kut..jadi hasilnya tak la berapa memuaskan ati aku..tapi rasanya masih sedap..hehe

Siap je melon pan ni..memang aku sengih sengih..teruja jugak la walaupun dia tak mengembung..untuk percubaan pertama..aku rasa agak mencabar jugakla..sebab kena baca cara cara buat tu sampai berapa kali..huhu.aku akan cuba untuk buat melon pan ni lagi..bersemangat melon..ngeh..ngeh...

Pembuat melon pan..letak sekejap aje..i is pemalu..huhu

Resipi Roti Buku

Assalammualaikum..selamat petang..

Selamat berhujung minggi kepada semua..hari ni sarapan roti yang aku buat semalam je..mentang2 dah terer sikit2 buat roti..hehe..sekali uli uli roti ni,mesti nak lagi tau..dah rupa ketagih roti pulak..hehe.ada yang tanya resipi roti yang aku gunakan.jadi aku sertakan sekali resipi rotinya eh..

Roti yang gebu gebu dan lembut aje

Aku buat roti ni ikut resipi dari ceria resipi (terima kasih ya ^_^)cuma sikit sikit je aku tak letak sebab barang barangnya takde kat rumah.aku cuma gunakan apa yg ada je.jadi untuk resipi yang penuh dan jelas boleh la ke blog ceria resipi ni

Bahan bahan

Yis segera - 1 sudu kecil

Gula - 1 sudu besar

Air - 1 cawan

Campurkan yis dan gula dalam air tu dan biarkan sampai berbuih

Tepung gandum/tepung roti - 300 gram

Bread improver - 1 sudu besar

Bread softener - 1 sudu kecil

Telur - 1 biji(ambil putih aje)

Butter - 2 sudu besar

Susu tepung - 2 sudu besar

Garam - 1 sudu kecil

Vegetable shortening - 1 sudu kecil

Cara cara

Campur tepung,bread improver,bread softener,garam dan susu tepung.gaul2 sebati.kemudian baru masukkan telur putih,butter dan jugak shortening.gaul gaul lagi.dah agak sebati tu,masukkan air yis tadi.uli uli sampai jadi doh..kalau lembik,tambahkan tepung gandum sikit.uli sampai doh tak melekat kat tangan.

Kemudian biarkan doh tu mengembang.penyek pemyek kejap..dan bolehla uli ikut bentuk kegemaran.biarkn lagi doh tu mengembang dalam 2 jam.sebelum letak dalam loyang.sapu butter kat keliling loyang dulu eh.bakar dalam oven guna suhu 180 darjah celcius selama  30 minit

Boleh diaorang sengih sengih tengok aku buat doh roti ni camni..huhu..seni tahu..seni...

Ni roti yang terhasil ya..dah macam corak kulit kura kura aku tengok.hehe..tapi sedap ok..hehe

Resipi Roti Kentang Tak Keras.Hehe

Assalammualaikum..selamat malam..

Aku nak kongsikan resipi roti kentang yang aku cuba buat kelmarin..entry roti kentang batu walaupun percubaan pertama tak jadi sebab aku tak letak yis.percubaan kedua aku menjadi.ada la rupa dan rasa roti kentang tu jugak.hee

Bahan bahan

150 ml - air + yis segera + 1 sudu gula.(biarkan sampai berbuih dalam 15 minit)

300 gram - tepung roti/tepung gandum

2 sudu besar - susu tepung

2 sudu besar - butter

1 sudu besar - bread improver

1 sudu kecil - garam

80 gram - kentang yang dah direbus dan dilecek

1/2 biji - telur

2 sudu besar  - gula halus

Cara cara

Campurkan tepung,bread improver,gula,garam,susu tepung.gaul rata rata.pastu boleh la letak kentang lecek,telur,butter dengan air tu.uli uli dengan penuh semangat ya..kalau melekat kat tangan,adunan agak lembik,letak tepung gandum atau roti tu sikit lagi eh.dah tu ketepikan doh tu dalam sejam biar dia kembang setambun eh..

Bila dah kembang tu,tumbuk tumbuk doh tu dalam seminit,2.pastu bentukkan doh tu ikut kegemaran dan letak dalam loyang yang dah disapu butter..buat bulat2 ke,petak2 ke.boleh je.tutup loyang tu dengan plastic wrap sampai doh tu kembang lagi dalam sejam.lepastu baru letak kastard yang siap bubuh dalam piping dan dah boleh dibakar.aku masak dalam oven aku pakai suhu 180 darjah celcius selama 30 min guna api atas bawah.

Bahan kastard

1 sudu - tepung kastard

1/2 cawan - susu segar(aku letak susu tepung + air je..huhu)

1 sudu besar - gula

Cara cara

Masuk je semua bahan bahan tu,kacau guna api sederhana besar..kacau sampai kental.boleh angkat dah.lepastu biarkan kastard tu sejuk dan masukkan dalam piping beg .

Inila cara cara aku buat roti kentang.aku tau ayat aku tonggeng2.harap harap semua boleh paham la..huhu..Roti kentang yang enak dimakan bersama butter atau dicicah dengan sup ayam..hee..

:)

Roti Kentang Batu (Percubaan Pertama)

Assalammualaikum..selamat petang..

Aku ada beli tepung roti haritu.dekat seminggu lebih dah kut.terbiar camtu je tepung tu.sebab aku duk belek2 resipi roti apa je nak buat.jadi kelmarin aku dah dapat resipi roti kentang feveret aku.jadi dengan bersemangat aku buat la roti kentang ni ok.

Roti kentang #2

Oo..ini bukanla roti kentang percubaan pertama aku.ini yang kedua ya..lihat deko kastard tu.sesuka je penyet2 cenggitu..haha.style ok.

Roti kentang #1

Inilah roti kentang batu.huhu..percubaan pertama aku yang aku menyedihkan..haaa.aku terkeliru sebab aku ingatkan tepung roti tu dah ada yis bagai.jadi tak payah aku letak yis dah.mahai kut sekilo rm6.kan tepung kek selalu dah ada tepung penaik.aku harapkan tepung roti camtu la jugak.boleh kembung dengan segera.hehe.jadi inilah hasilnya roti kentang takde yis ya.huhu

Bahan2 yang aku guna tuk buat roti kentang.aku cuba untuk kali kedua sebab tak puas hati.oder yis segera kat en bebeh.hehe.ni pun aku letak je yis tu dalam tepung tu dan uli2 tepung roti tu dengan penuh kasih sayang.lepastu gigih aku tunggu doh tu naik.kejap kejap aku pegi tengok..gila roti kentang betul.haha

Beberapa jam selepas itu..inilah hasilnya..lembut dan gebu..tiada lagi roti kentang keras.aku sengih2 sorang tengok roti kentang aku menjadi(bangga kejap..hehe)

Deko kastard tu terhasil camtu sebab dia dah beku dalam peti ais aku.nak picit keras gila.jdi aku tk boleh nak buat dia lelawa.hee.takpala..rupa tak penting ni..janji sedap sudah kan..sekarang rasa macam nak beli bread maker tu plak..mesti ari2 boleh makan roti kan?hehe..

(Lihat favicon bekmen aku.hehe..kenapa bekmen?sebab aku suka bw pepagi buta.hehe)

Resipi Nanas Panggang Berkaramel

Assalammualaikum..selamat petang..

Hujung hujung minggu melepak kat rumah je..bila lepak kat rumah..mesti lapar je..hehe..kena la mencari makanan.tambah mendung mendung cenggini.dengan menggunakan bahan yang ada kat dapur tu..aku buat la nanas panggang ni.nanas tu aku beli kat pasar malam semalam.lagipun aku teringat masa jiran aku buat bbq aritu..dia bakar je nanas ni.tentu aku sapu semua nanas bakar tu..hoho..

Nanas panggang versi aku..siap ada hiasan express ok..hehe

Senang je..potong nenas tu..pastu letak gula perang dengan sikit serbuk kayu manis.gaul gaul sekejap.pastu dah boleh panggang.agak agak perang tu boleh angkat dah

Nanas belen semalam cicah dengan kicap.manis bermadu.mencicah pukul 2 pagi.huhu

Saja buh gambar lagi..hehe..sebelum licin semuanya aku ngap ok..

Resipi Cupcake Coklat Bakar

Assalammualaikum..selamat petang..

Kat luar mendung aje..nak hujan lagi nampaknya.jadi aku pun bermalas malasan la moodnya..hehe..tapi nak jugak kongsi resipi kek coklat ni dengan kengkawan.kek ni aku buat semalam.dah siap bagi kat jiran jiran.siap jiran mintak penambahan ok.haha.hati gembira je bila makanan yang kita buat,orang makan kan?tapi sebelum tu..harap kawan2 yang menang semalam sila pm aku kat fb ya atau kut email ( adriannasyaz@gmail.com).harap2 boleh pos semua hadiah tu esok.

Kek coklat yang dah dihias penuh berseri dengan whipping cream..ngee..

Bahan bahan

Tepung gandum - 2 cawan

Serbuk coklat - 1 cawan

Sod bikarbonat - 1 sudu kecil

Tepung penaik - 1 sudu kecil

Garam - 1 sudu kecil

Telur - 3 biji

Air nescafe - 1 cawan

Minyak jagung - 1 cawan

Air susu - 2 cawan (aku pakai susu tepung je campur dengan air)

Cara cara

Ayak tepung gandum,soda bikarbonat,tepung penaik,serbuk coklat(gaulkan sekali)dan tambahkn garam

Kemudian bolehla masukkan minyak jagung,telur,air nescafe,dengan air susu.mixerkan sampai sebati.lepas tu boleh la masukkan dalam paper cup ya.panaskan oven 180 darjah celcius dan masak kek ni selam 25 ke 30 minit ikut oven memasing eh..

Kek selepas keluar dari oven.hitam tapi manis..hehe

Silalah cuba resipi ni ya..jngan lupa bagi jiran jiran merasa sikit.hehe.murah rezki nanti.ikut resipi ni boleh dapat sampai 40 biji kek coklat tuk papercup yng sederhana besar tu.

Kek Kiwi kedekut Sikit

Assalammualaikum..selamat petang..

Hujan yang amat lebat pagi tadi kat sini..sekarang memang musim hujan dan kawasan yang aku duduk ni kawasan banjir.jadi tiap kali hujan lebat,aku pantau keadaan selalu.takut banjir..hehe.aku takleh nak blgwalking sangat sebab line tenet pun teramatlah lembab..huhu.terima kasih la kepada kawan2 yang sudi singgah2 dan bgi komen kat blog aku ni eh..

Ni la sebab aku bagi nama kek kiwi kedekut sikit..hehe.aku buat separuh bulat je.sebab jiran aku balik kampung,aku risau kek tak abes,jadi aku buat separuh je..hihi.seperti biasa deko2 ikut kesukaan sendiri

Kek kiwi ni aku buat pakai resipi kek vanilla.cuma diletak whipping krim dengan kiwi.jadila kek kiwi..ngee..

Masa pembuatan kek.kek ni sebiji sebenarnya.cuma aku letak setengah bahan dari resipi je.tepung gandum pun x sampai satu cawan aku guna.kek ni sedap.cuma agak masam sikit.aku rasa sebab aku pakai kiwi kurang masak kut.huuu.nanti aku update resipi kek kiwi ni eh.nak bw dulu kejap.

Resipi Bawang Goreng Yang Rangup

Assalammualaikum..selamat malam

Lama takde entry..hoho..aku pemalas sebenarnya..tambah tambah hujan hujan ni kan..hee..tapi tadi tak jadi malas..sebab aku tengok rancangan cu..bit tadi.baba punya rancangan kut.dia ada buat onion ring(macam sedap pulak)tapi aku tak sempat tengok resipi dia.toleh toleh je dah siap..huhu..jadi aku google resipi batter tuk bawang ni.dah nampak macam banyak step pulak.jadi aku sesuka pakai resipi sendiri tuk buat onion ring ni.hehe

Bahan bahan A

Cuka - 2 sudu besar

Garam - 1 sudu besar

Bawang besar - 1 biji

Memula potong bawang bebulat macam ni.lepas tu rendam dalam air garam dan juga cuka.biar seketika

Bahan B

tepung jagung - 1 sudu besar

Tepung kfc - 3 sudu besar

Garam - 1/2 sudu besar

Telur - 1 biji

Cara cara

Ambil bawang tadi,basuh dulu,keringkan sikit.pecahkan telur dalam bawang tadi.masukkan juga tepung jagung dengan garam sekali.gaul gaul sebati.kemudian bolehla lumurkan bawang tu dengan tepung kfc(jangan masukkan tepung kfc dalam telur tu pulak)dan digoreng sampai kuning eh..

Nilah hasilnya..sungguh sedap dan rangup.boleh buat makan macam keropok je ni.untuk sesapa yang alah dengan seafood tu bolehla makan onion ring ni ganti sotong..jimat pun jimat..ngee.hehe..

Resipi Puff With Chocolate Filling

Assalammualaikum..selamat petang..

Tadi aku letak gambar puff..hehe..ingat nak ww..tapi tak jadi la..hehe..kena taip taip jugak..sebab nak bagi resipi kat kawan kawan..ini resipi yang aku buat untuk menghasilkan puff ni..

Nyum nyum..hehe..

Bahan bahan

Tepung gandum - 1 cawan

Telur - 3biji

Air - 250 ml

Gula - 1 sudu

Butter - 100 gram

Cara cara

Masukkan butter dengan gula dalam air,kacau kacau sampai mendidih,pastu terus masukkan tepung gandum.kacau kacau sampai tak lekat kat periuk.

Biarkan sejuk seketika.lepas dah sejuk tu,masukkan telur sebiji demi sebiji sambil putar putar dengan mixer sampai sebati.

Bila dah sebati tu.bolehla letak adunan tu dalam piping beg yang guna nozzle cenggini

Dengan berlapikkan baking paper,pipingkan adunan tu macam ni,nak buat besar ke kecik ke,ikut kegemaran ya..hehe

Dan dimasukkan kedalam oven dengan suhu 200 darjah celcius selama 30 minit.sampai puff ni waena macamni.untuk filling nya pulak cuma putarkan whipping cream non dairy sampai kembang.pastu ambil sikit dan campurkan dengan coklat ganache.gaul sampai sebati.

Bahagian tengah puff ni kosong.jadi aku cuma gunakan nozzle yang kecik untuk letak fillingnya.cuma picitkan sampai terasa puff tu kembung.ada sesetengah resipi,diaorang belah puff ni kat bahagian tengah.

Dan inilah hasilnya..puff dengan coklat filling..mudah dan sedap..bolehla kawan kawan cuba nanti eh..tak payah beli sehinggit satu dah..jimat jimat dan puas makan..hehe..

Gambar Kek Oren Lagi (Resipi Nanti Update Eh)

Assalammualaikum..selamat petang...

Pagi tadi baru dapat bw blog kengkawan..baru line ok ok sikit..apa yang aku cadang nak post semalam tak jadi,hari ni la aku post eh..sila jangan geram kat aku sebab pos gambr kek hingga menyebabkan kawan2 merasa lapar tetiba..hehehe..

Kek oren yang hebat..dengan hiasan tambahan..felling macam chef antarabangsa ni..haaa

Resipi kek ni,aku guna resipi yang sama untuk kek lemon cuma tambahkan air perahan oren dalam 3 sudu dan juga sikit kulit oren yang disagat/diparut.pastu tambah jugk sikit tepung.sikit je..jangan sampai satu cawan pulak..huhu 

Masa aku letak coklat ganache atas kek ni,aku telah menggunakan lapik dawai yang aku beli kat daiso..sebagai redai..haha..dawai tu sebenarnya untuk panggang2 ikan.tapi disebabkan aku ni takde redai bagai,aku gunakan dia sebagai alternatif.gelak2 aku sesorang.hentam je,janji kek aku siap.

Gambar semua diambil ketika mendung ni.jenuh aku cari tempat pengcahayaan..huhu..aku sukakan gambar makanan yang cecantik.hee..masa aku duk ambil gambar ni,ada je yang dah tak sabar sabar nak makan kek,abes je posing,terus sambar pinggan kek,terus dingap..haish..seronok sangat dia..

Kepada penggemar kek,silalah cuba kek oren dengan coklat ganache ni ye..memang tak menghampakan..aku makan kek ni sambil minum milo lagi..hehe

Resipi Kek Lemon Yang Gebu Dan Enak

Assalammualaikum..selamat petang..

Hehe..tajuk kemain lagi ya..tadi gambar kek yang belum dipotong..sekarang yang dah dipotong pulak..berserta dengan resipi nya sekali.ada macam macam versi resipi kek lemon ni..tapi aku ikut resipi yang ni..sebab hasilnya gebu dan enak sekali..hehe..

Sekeping kek yang enak..hehe..promosi ni..

Bahan bahan

Tepung gandum - 1 cawan

Butter - 1 cawan

Soda bikarbonat - 1 sudu kecil

Tepung penaik - 1 sudu kecil

Gula kastor - 1 cawan

Pewarna kuning - ikut suka nak kaler pekat ke tak

Esen vanilla - 1 sudu kecil

Telur - 3 biji

Cara cara

Tepung dengan soda dan tepung penaik diayak dulu.ketepikan.butter dengan gula mixer sampai kembang,bila dah kembang masukkan telur dan esen vanilla.mixer sekejap.kemudian bolehla masukkan tepung yang dah diayak tadi.baru masukkan pewarna kuning tadi

Bila dah sebati( putar sekejap je)bolehla dimasukkan dalam oven..letak suhu 180 darjah celcius..bakar dalm kira kira satu jam..ikut oven masing masing ya..

Dan bolehlah dihiasi ikut sesuka hati..aku letak filling kat tengah tu sikit sangat..huhu.jadi tak berapa nampak 2 bahagian kek tu.sebab lemon filling tu pun warna kuning..kalau suka letak fresh krim kat tengah tu pun ok.bertambah sedap

Nampak tak lemon filling yang tersangat nipis tu..huhu..aku suka kek lemon ni..nanti2 boleh buat lagi.lagipun resipi dan bahan kek dia amat mudah dan senang didapati..sesapa yang suka kek masam masam manis,haruslah mencuba kek ni..gerenti puas hati..hehe..