Receitas do Dia a Dia

Modo de preparo

• Unte um refratário (tipo marinex) com óleo ou azeite
• Em uma panela dissolva o creme de cebola em 1 xícara de leite, leve ao fogo mexendo até engrossar, retire do fogo e deixe esfriar
• Bata no liquidificador, o creme de cebola já frio, 1 caixa de creme de leite e 1 xícara de leite até que fique bem cremoso, reserve
• No refratário untado, coloque uma camada de pão de forma, com uma colher molhe delicadamente com restante de leite (1/2 xícara mais ou menos), passe requeijão nas fatias de pão, coloque por cima um pouco do creme batido
• Coloque as fatias de presunto e queijo, em seguida coloque outra camada de pão de forma

• camada pão de forma molhado com leite
•  camada requeijão cremoso
•  camada creme de cebola
•  camada frios
•  camada pão de forma molhado com leite
• Proceda dessa forma até que última camada seja de pão de forma
• Misture as claras em neve com a caixinha de creme de leite restante, despeje em cima da última camada de pão de forma, espalhe por cima o queijo ralado e salpique orégano
• Leve ao forno até dourar

• Dicas: o creme de leite do creme de cebola pode ser substituido por 1 copo de iogurte natural, para ficar menos calórico.

Ingredientes

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 a 3 xícaras de leite
• 1 pacotinho de queijo ralado
• 2 claras em neve
• 200 g de mussarela
• 200 g de presunto
• Orégano a gosto
• Azeite ou óleo para untar o refratário

Modo de Preparo:

• Em uma panela derreta a margarina, adicione a cebola e refogue
• Dissolva o amido de milho em um pouco do leite e coloque na panela, junto com o restante do leite
• Coloque sal a gosto, e vá mexendo até engrossar
• Quando estiver em ponto de creme, adicione a ervilha, mexa mais um pouco, desligue o fogo e reserve

• Em uma assadeira retangular, coloque um pouco do molho e espalhe em toda a superfície
• Depois coloque uma camada de pão de forma (os buracos que ficarem, pegue outra fatia e corte em pedacinhos, para tampar)
• Coloque mais um pouco de molho e espalhe
• Depois uma camada de presunto, uma camada de mussarela, tomates picados, cebolas picadas, salpique um pouco do orégano, salpique um pouco de sal, coloque mais um pouco de molho
• Faça outra camada de pão, outra camada de molho e salpique o restante do orégano
• Coloque para assar em fogo baixo por uns 30 minutos e serva a seguir

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de forma
• 1 litro de leite
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de ervilha
• 4 colheres de sopa cheias de amido de milho
• 4 cebolas picadas
• 4 tomates picados
• 200 g de presunto fatiado
• 200 g de mussarela fatiada
• 3 colheres de sopa de orégano
• Sal a gosto

Ingredientes

• ½ xícara (chá) de açúcar;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 3 ovos;
• ¼ xícara (chá) de aguardente;
• Cerca de 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (1/2 kg);
• Óleo para fritar
• Calda:
• 1 xícara (chá) de leite;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;

Modo de preparo

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de Fermento em Pó
• 3 colheres (sopa) de vinagre
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Informações adicionais

Ingredientes

• Para 1kg de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 sachet de fermento biológico
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 copo americano de água ou leite
• 1 copo americano de óleo

Modo de preparo

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 Xícara de óleo
• 1/2 xícara de pinga
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de margarina
• 1 colher de fermento em pó
• 500 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)
• Cobertura (opcional):
• 1 xícara de água
• 1/4 xícara de pinga
• 200 gramas de açúcar Cristal

Modo de preparo

Ingredientes

• 45g de fermento biológico fresco
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• 1kg de farinha de trigo
• Farinha de trigo para enfarinhar
• 3 gemas para pincelar
• Margarina para untar

• 13 salsichas cortadas em fatias grossas
• 1/2 cebola picada
• 1 lata de milho verde escorrido
• 200g de queijo mussarella picada

• Bata no liquidificador os ingredientes da massa, menos a farinha.
• Despeje em uma vasilha, adicione a farinha aos poucos e misture até degrudar das mãos.
• Sove em uma superfície enfarinhada e deixe descansar por 30 minutos.
• À parte misture os ingredientes do recheio e reserve.
• Divida a massa em 25 porções e faça bolinhas.
• Abra com um rolo, coloque uma porção do recheio e enrole em formato de pão, apertando as laterais para fechar.
• Coloque em uma assadeira untada, pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

Ingredientes

Modo de preparo

Ingredientes

Modo de preparo

• Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• Trigo para dar ponto
• 1 colher de sopa de fermento
• Açúcar e canela

• Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela