Kadang aku bosan makan benda sama ketika berdiet atkins, jadi sekali sekala kita ubah makanan ala-ala barat tapi versi melayu celup. Suka lasagna? Aku tak berapa gemar tapi sekali sekala dapat bolehlah. Meh aku nak share resepi lasagna ala atkins.
Bahan-bahan ( boleh 2 kali makan )
1) Satu biji bawang
2) 1 batang cili padi ( untuk pedas )
3) Daging dicincang/blend ( boleh guna daging jenama ramly 2 keping = 12 carb )
4) Sayuran hijau ( tak kisah apa pun ) - lagi banyak lagi bagus
5) Sedikit garam
6) Sedikit lada hitam ( jika nak )
7) Beberapa keping cheese ( guna cheese jenis blok sebab carb jauh lebih rendah )
Cara-cara
1) Tumis semua bahan kecuali cheese
2) Masukkan sedikit bahan ditumis ke dalam bekas, lapiskan dengan kepingan cheese. Kemudian masukkan bahan ditumis hingga habis & lapiskan di atas dengan cheese.
3) Bakar 10 minit dengan suhu 150'c ( bergantung pada oven masing-masing )
Anggaran jumlah karbohidrat = 25crb
Boleh dimakan 2 kali = 25/2 bermakna setiap kali makan hanya 12.5crb
Untuk fasa induction sehari = 20crb sahaja
Jadi pandai-pandailah bajet. Boleh juga tambah bahan lain ikut kesesuaian masing-masing.
Siapa kata berdiet tak boleh makan sedap-sedap? Silap tu. Ehehehehe!
Nak tengok menu diet atkins yang lain
guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^