le ricette di Cockerina

In questo blog vi presento le mie ricette inventate, quelle della mia terra, la Puglia, quelle della mia mamma, ma anche quelle che trovo in giro per il web, sui giornali, in TV... magari con qualche variazione personale...

Preciso che le foto sono mie, ma qualcuna l'ho dovuta prendere dal sito di cucina eCucinando.it, al quale ho partecipato per alcuni anni, perchè non me le ritrovo più nel PC...

Questo non vorrà essere un blog di cucina professionale, ma un semplice ricettario, un promemoria per me... non riesco più a conservare gli appunti in un solo cassetto della cucina, e quando cerco una ricetta non la trovo mai, così eccole qui catalogate un pò alla rinfusa, ma fa niente...

E mi piace l'idea di condividerle con voi, quindi approfittatene pure!! chissà che non venga a qualcuno la passione per la cucina, quella della mia terra, la Puglia, Bari!!! Assaggiate, prego!!!

... e cortesemente, lasciate anche un commento... grazie!!

dimenticavo... visitate anche il mio blog di miniature!!!
le minis di cockerina