Зебра

Вот еще такая зебра связалась на заказ (5 см в длину до хвоста):

Кто "подложил свинью"?

Не могу не поделиться своим огорчением :). Вчера вечером мне понадобились застежки - фасты, а было у меня их 5 штук. Так вот, перерыла я все свои рукодельные запасы, "убила" кучу времени с постоянным бормотанием: "Куда же они подевались?", застежек так и не нашла. Сказать, что расстроилась, значит не сказать ничего, от расстройства даже шоколада наелась (когда расстраиваюсь, ем сладкое :) ). Вместо фаст я нашла хрюшку, которую вязала очень давно. Ну, немножко она подняла мне настроение.



Самое обидное во всей этой истории, что в магазинах не найти маленьких фаст, везде большие. Маленькие продаются в одном, который далеко от нас, и то не всегда.

Кот - охотник

Особенная любовь у меня к этим погремушкам ))

Вот еще такого котика связала.  Одно ушко белое, одно розовое, сам в белых пятнышках. Похоже, он в предвкушении, что скоро полакомится мышкой...

Пирожное "Картошка"

Многим, наверное, знаком этот рецепт:

800 гр. печенья;

2 - 3 ложки какао - порошка;

200 гр. сливочного масла;

1 банка сгущенки;

грецкие орехи.

Печенье и орехи пропустить через мясорубку:



Немного этого получившегося порошка отложить, в нем мы будем обваливать пирожное. В основную массу добавить размягченное масло, какао и сгущенку, все хорошо перемешать, наделать пирожных величиной с небольшую картофелину, обвалять в остатках печенья и в холодильник ненадолго. Пирожное готово!

P.S.: Я не ювелирничала, у меня кривоватое пирожное получилось, потому что дети с двух сторон меня постоянно торопили: "Мам, скоро?" :)

Пицца

Хочу поделиться рецептом обалденной пиццы на кефире.  Делать очень быстро, получается...ммм... пальчики оближешь)))



Итак, у меня противень где-то 36*32 см.

Тесто:

3 яйца;

1,5 ст. кефира;

3 ст. муки;

3 чайн. ложки соли;

сода  - чуть меньше половины чайной ложки.

Все хорошо перемешать. Противень смазать маслом (маргарином), вылить тесто примерно на 1 см толщиной, выпечь пока слегка не подрумянится (точно сказать не могу, наверно, при 200 гр. минут 30), достать, сделать в корже несколько продольных линий и смазать майонезом (линии нужны, чтоб тесто лучше  пропиталось). Выложить начинку и опять в духовку минут на 5. Пицца готова!

Начинка:

Пока печется основа для пиццы, нужно сделать начинку. Здесь уже на вкус и цвет, как говорится...

Я обычно делаю так: кубиками нарезаю колбасу, беру банку нарезанных шампиньонов и пережариваю с луком, также, если есть, добавляю помидоры и болгарский перец, если нету, то кетчуп или томатный соус. Можно добавить огурчики, фарш, вареную картошку, да что душе угодно, а сверху обязательно натереть сыр!



На готовку уйдет минут 30 - 40, а как все довольны :)

Приятного аппетита!