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01 septiembre, 2008

NY- Una esquina muy americana

Desde hace muchos años está abierto en Nueva York la hamburguesería Corner Bistro, que ya forma (en parte) una tradición de "ser" neoyorquinos. La más solicitada, la Burguer Bistro, que contiene una muy gruesa carne asada a la parrilla, tocineta (bacon), queso y cebolla, todo ello servido en un platito de cartón, el gusto es bueno aunque las patas fritas (se piden aparte) no son memorables, pero se dejan comer.

La cerveza draft (tirada de grifo) cuesta 2.50$. La media por persona, unos 11$. También tienen sándwich de pollo a la parrilla y/o queso.

Las pocas mesas y su fama lo hace siempre estar lleno, así que si está de vacaciones, mejor evitar las horas pico. Se paga siempre en efectivo.

331 W. 4 th St.
Nueva York
EE UU
Telf.: 001/212 242 95 02









Foto: ©Therese-Heather Belen

01 agosto, 2008

NY- En el Marriott: una vista y un cóctel

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Tuve la suerte de conocer a Nueva York de la mano de dos Neoyorquinos, María y Vinny Fugere. Entre los cientos de lugares a los que me llevaron y que he vuelto, ha sido al View lounge del hotel New York Marriott Marquis. En pleno corazón del Times Square, uno puede escapar del trepidante ritmo con tan solo tomar uno de sus sorprendentes ascensores, que en apenas segundos te llevan por más de 37 pisos (creo que equivalen a 50).

La decoración, aunque cuidada, no es de diseño y tiene algo de aire de los tempranos 80, por lo que oscila entre lo pasado de moda y lo clásico. La cuestión es que tiene una vista estupenda, el bar va girando lentamente, por lo que permite ver a Nueva York desde arriba, lejos del bullicio y, contemplándose desde las puntas de sus rascacielos.
Sus servilletas tiene un dibujo de los edificios, que permiten identificarlos como del de la Chrysler...

Una buena opción para detenerse, descansar y tener otra vista de la ciudad con un delicioso manhattan en la mano o una cerveza, por qué no.
El ambiente pareciera muy formal, pero dejan entrar en ropa casual de día (nunca he intentado de noche). Los precios no son caros pero tampoco económicos, un poco en la raya de ambos.
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Entre la 8ª Av. y la 46
Times Square
1535 Broadway

Nueva York- EE UU

Web: Marriott Marquis






. Fotos: ©New York Marriott® Marquis

25 abril, 2008

Nueva York- Un thai por Brooklyn


En una de las zonas más bonitas y con vida de Brooklyn, Carroll Gardens, se encuentra el restaurante especializado en comida thailandesa: Joya. Un bonito y pequeño restaurante, aunque con el buen tiempo, se amplía con una gratísima terraza hacia el fondo. Al entrar encontramos una barra siempre a tope que conecta abiertamente con el restaurante, en la que a manera de bisagra entre las dos salas, hay un Dj pinchando música que se deja colar entre el ambiente variopinto y un tanto cool.

Sus platos en general suelen estar bien preparados pero no van más allá de ello, con alguna que otra sorpresa agradable, como su delicioso pad thai o el massan (que no aparece en su carta) que consiste en un pollo preparado con maníes y salsa curry en una cama de fideos (también se puede pedir con carne).

Pero en líneas generales se puede definir como un restaurante con un ambiente concurrido, luces bajas y dentro de una decoración industrial, en el que se puede comer bien pero tampoco ofrece platos inolvidables. La atención es irregular, varía según el día. Sólo se puede pagar con efectivo y los platos rondan los 8 dólares, saliendo por persona entre unos 22 y 35 dólares.

Court Street, 215
Brooklyn
, N.Y.
EE UU
Telf.: +1 (718) 222 34 84

Abierto los lunes a partir de las 17.00- 23.00 h.
de martes a jueves de 12.00-23 h.
viernes y sábados de 13.00-24 h.
Domingos de 13.00-23.00 h.

12 abril, 2008

NY- De las primeras pizzerías en América


Lombardi's presume el rango de ser la primera pizzería en EE UU. Sin querer irnos a la precisión histórica, de lo que sí estamos seguros es que es de las primeras. Ostenta, eso sí, el primer registro en la ciudad de Nueva York, que data de 1905, reflejado en una licencia como pizzería.


Como todo clásico, ha tenido sus altos y bajos.
Hoy en día se encuentra en el barrio de Little Italy en un local que evidencia su crecimien- to, en los diferentes salones que lo componen. Rápida atención, ambiente informal, abren paso para saborear una auténtica pizza americana, en la que más de 100 años de tradición se hacen sentir en lo crujiente de su masa y el cuidado por la frescura de sus ingredientes, todo ello cocido en hornos al carbón.

El tamaño de la pizza es bastante grande, por lo que dos pueden comer una sola. Los precios, módicos, oscilan entre los 11 y 30 $ y no aceptan tarjetas de crédito. Afuera, un mural de la Monalisa con una pizza nos recibe, adentro mantelitos a cuadros y un ambiente amable acoge a sus comensales.

32 Spring St
Nueva York
EE UU
Tel.: +001 (212) 941 79 94
Horarios: de domingos a martes 11.30-23.00 H.
de miércoles a sábados 11.30- 24.00 H.






Imágenes: © Lombardi's