Les éditions La Presse, associées au journal québécois du même nom, publient aujourd'hui essentiellement des livres de recettes pour le barbecue, mais ce ne fut pas toujours le cas, comme en témoignent ces deux livres publiés dans les années 70, et sur lesquels je viens de tomber.
Comme quoi, La Presse n'a pas toujours été le journal officiel du Parti Libéral.
"Je crois que nous devrions être hommes d'abord et sujets ensuite. Il n'est pas souhaitable de cultiver le même respect pour la loi et pour le bien. On a dit assez justement qu'un groupement n'a pas de conscience, mais un groupement d'hommes consciencieux devient un groupement doué de conscience. La loi n'a jamais rendu les hommes un brin plus justes, et par l'effet du respect qu'ils lui témoignent, les gens les mieux intentionnés se font chaque jour les commis de l'injustice."
Henry David Thoreau, De la désobéissance civile.