Pão a Pão

Começou a época da marcação de jantares de Natal, de amigos ou empresa e não há ideias...? Esta parece boa:

 

foto da Associação Pão a Pão

Entre 1 e 22 de Dezembro a associação Pão a Pão vai organizar jantares solidários no Mercado de Santa Clara, em Lisboa, com preço por pessoa de €20 (jantar; ou €40 por workshop e jantar), que reverte para fundar um restaurante de mulheres sírias, até porque, como diz a associação, não há muitos restaurantes de cozinha síria em Portugal, sendo que a sua cozinha é bastante interessante. Hummus, moussaka e o pão sírio são apenas três exemplos desta cozinha. Neste momento, são seis as mulheres sírias, há três anos em Portugal, em fuga da guerra, que vão preparar as refeições no Mercado de Santa Clara, depois de terem recebido formação do chef Bader Mardini. A página do Facebook tem todas as informações.

A Zomato tem a sua lista de sugestões prontas para este ano, para Lisboa e para Porto.

Boa semana!

Não subscrevo a mensagem, mas a verdade é que ninguém trabalha bem se estiver mal alimentado...! Por isso, nesta rentrée, desejamos muita força e ânimo para continuar a marmitar diariamente ou ocasionalmente, conforme o freguês puder ou quiser!

Obrigada por estarem desse lado, juntos somos mais fortes!

Cursos para empresas

Se partilhamos diariamente com cada vez mais colegas o momento do almoço na copa da empresa, porque não incentivar o chefe a dar esse benefício aos seus colaboradores num evento de team building ou apenas para retribuir o esforço dos seus trabalhadores? Ou os colegas juntarem-se para fazer um programa livre do stress do dia-a-dia?

A Kiss the Cook, o espaço no Lx Factory, em Alcântara, que é palco para workshops de cozinha onde se aprende e se come o próprio jantar, tem precisamente isso pensado. Os preços variam de caso para caso, mas incluem sempre o curso com  um chef, os ingredientes e os participantes cozinham o próprio jantar. Quem estiver interessado pode informar-se directamente aqui: http://www.kissthecook.pt/corporate.php.

Kiss the Cook, Lisboa (foto da empresa)

= A Marmita Lisboeta está no Facebook aqui =

Com muito chá - Passatempo Flama

Com a variedade de chás que existe, podem-se tomar a qualquer hora do dia, seja para despertar, ajudar a digerir, relaxar... mas todos eles ajudam a aquecer e a hidratar. Durante o dia de trabalho no Outono e Inverno, uma chávena de chá é uma companhia essencial para mim. E se os termos foram a minha companhia em incursões em bibliotecas, para quem está num escritório, é sempre mais agradável tomar um chá acabado de fazer!

A Flama é uma marca portuguesa de referência para os pequenos electrodomésticos, fundada em 1979, e vai oferecer um jarro eléctrico aos marmiteiros portugueses! Imaginem beber um chá quente e reconfortante a meio da manhã ou da tarde no escritório com os colegas...

Podem concorrer até ao dia 27 de Novembro e têm que:

- ser seguidores do blogue no Google Reader/Bloglovin (barra direita) ou Facebook d'A Marmita Lisboeta;

- ser fãs do Facebook da Flama;

Podem ainda:

- partilhar no Facebook (para uma entrada adicional no sorteio) ou referir um nome para a vossa equipa de trabalho
Válido para Portugal Continental e Ilhas. O sorteio realiza-se no dia 28 e o vencedor será avisado por email.

Alistem-se aqui para uns cházinhos no escritório! Avisem os vossos colegas de trabalho para aumentarem as hipóteses!!

[DIY] Detergente

Já vos deixei aqui no blogue uma sugestão ecológica e económica para a limpeza do micro-ondas colectivo: limpeza com vinagre. Desta vez, uma sugestão de detergente para loiça feito em casa, do blogue Ó dona (i)Ana!, para máquina e à mão: 

Ó dona (i)Ana!

3 limões
200gr de sal fino 
200gr de vinagre de vinho branco
400ml de água

Junta-se o sumo de 3 limões com o sal fino e as cascas dos limões (parte amarela e parte branca, mas sem as peles dos gomos, que têm que se tirar à mão, com a ajuda de uma faca). Tritura-se tudo.
Junta-se a água e o vinagre ao lume uns 15 minutos; no fim, passa-se com a varinha mágica.

Para a Bimby, consultem aqui.

Outras sugestões para limpeza económica e ecológica aqui. Vou esperar o próximo carregamento de limões da Beira para fazer!

Sobremesa gelada

Para quem começou a levar almoço para o trabalho por causa da crise, certamente também começaram a fazer mais convívios com os amigos em casa, ao invés de optarem por restaurantes. Uma solução prática é dividir as contribuições para o repasto, seja almoço ou jantar, por cada convidado. E se vos calhar sobremesa, nestes dias quentes, o gelado é uma escolha óbvia. Mas pode ser algo mais...

A Carte d'Or lançou novos sabores com misturas, no mínimo, interessantes:

Crema di mascarpone, Chocolate branco e frutos vermelhos, Morango e delícia de iogurte, Menta, Baunilha, Pêra e Caramelo,  Choco Chip Muffin, Banana e Chocolate. Os favoritos lá de casa estão assinalados!!

E dá mesmo sugestões para aprimorar a sobremesa, juntando fruta, bolachas belgas, gauffres, frutos secos, toppings:

Receitas Carte d'or 

Cá por casa já experimentámos:

Uma ideia que dá mesmo para o escritório, onde houver congelador, para partilhar com os colegas - aqueles que estão no escritório - depois de almoço, quando o calor lá fora nem nos deixa sair!

Café a gosto

Além de levar almoço para o trabalho, outra forma de poupar dinheiro no trabalho é, pelo menos para os que bebem café, ter uma máquina de café no escritório/local de trabalho.

O Clube Fashion, um site de venda online com descontos, tem até esta 3ª feira, dia 17, uma campanha das máquinas Dolce Gusto.

Num escritório, as cápsulas são mais convenientes do que o café avulso. Esta máquina tem a vantagem de ter uma distribuição de cápsulas melhor do que a Nespresso, já que se vendem em qualquer hipermercado. Além disso, tem uma variedade de bebidas possíveis, incluindo frescas, para o tempo quente que está lá fora!

Porque não sugerir aos colegas que se juntem para comprar uma destas, ou explicar ao chefe que a empresa ganhava tempo se os colaboradores beberem um bom café no local de trabalho e pedir-lhe para investir?

A Marmita no escritório

A Maria João deu-nos a conhecer A Marmita, uma empresa que leva o almoço ao local de trabalho, e o Diário Económico fez também uma notícia sobre o assunto. Para grupos de trabalhadores, esta empresa entrega o almoço, com pratos, sopas e complementos, com uma ementa variada. O preço base por prato é €3,99.

"A Marmita" tem ainda outras empresas-irmãs, que têm serviços para cuidar da casa em todas as alturas do dia: levam a casa o pão de manhã, levam o cão a passear, limpam a casa ou levam o jantar a casa!

Micro-ondas colectivo

A dica foi deixada por um anónimo num dos comentários aqui no blogue, muito útil para quem partilha o micro-ondas com muitos colegas:

BBEL.com.br

"Não se esqueçam de desinfectar frequentemente o micro-ondas... é que com tantos cozinhados, poderão haver diversas bactérias...
Para o limpar, nada como uma taça com água e uma esguichadela de vinagre, durante cerca de 3/4 mn na temperatura máxima. Só abrir a porta 5mn depois de terminar, tirar a taça (com cuidado porque vai estar muito quente) e passar um pano ou um papel de cozinha.
E fica limpo e desinfectado para mais utilizações!..."

Pode-se instituir como prática no último dia da semana, a bem da higiene e saúde... no trabalho. Económico, ecológico e prático! Just my style!

Alegria à hora de almoço

A G-team!

Também há alegria no vosso local de trabalho, pelo menos à hora de almoço? Enviem-nos para marmitalisboeta@gmail.com ou através do Facebook!