Hozzávalók :
200g porcukor , 200g sima liszt , 4 tojás , 1 csomag vaníliás cukor , 1dcl langyos víz , 1 dcl olaj , 1 csomag sütőpor , 3 evőkanál kakaó
A porcukrot , tojássárgájával , vízzel , vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzá szitáljuk a sütőporral elkevert lisztet , olajat és végül a kemény habbá vert tojásfehérjét . Kivajazott kilisztezett kuglóf formába öntjük a massza 2/3- dát , a többihez hozzákeverjük a kakaóport és óvatosan beleöntjük a formába.
200 fokon kb 40 percig vagy tű próbáig sütjük A formában , rácson hagyjuk kihülni .
Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral.
Jó étvágyat....